青早玉米发展现状及对策
作者:刘显江
来源:《云南农业》 2024年第8期
刘显江
(姚安县光禄镇农业农村服务中心,云南姚安 675300)
摘 要:通过对姚安县近年来青早玉米产业发展现状的剖析,发现了青早玉米在种植过程中存在几个方面的问题,并提出了相应的对策,通过宣传培训,完善青早玉米营销市场,提高科学种植管理水平,大力推动青早玉米产业的快速发展。
关键词:青早玉米;市场营销;科学种植;草地贪夜蛾
姚安县位于楚雄彝族自治州西北部,距楚雄70 km,距大理115 km。国土面积180 300 hm2,总耕地面积12 460 hm2,自然生态良好,平均海拔1878 m,年平均气温15.3 ℃,年降雨量683.4 mm,平均无霜期289 d,11 900 hm2的姚安坝子,是全省50个面积10 000 hm2以上的坝子之一,有“群山环抱蛉河水,盆地碧绿万顷田”的田园美景,是被誉为“滇中粮仓,鱼米之乡”的小盆地。境内日照充足,四季温和,较适宜于青早玉米的生长。
一、发展现状
(一)种植面积不断增大,市场前景好
姚安县种植青早玉米已达二十年之久,随着人们生活水平的不断提高,对青早玉米的需求量不断增大,青早玉米经济效益好、周期短、见效快,全县9个乡镇均有种植,栋川、光禄2个坝区乡镇交通便利,最适合青早玉米种植,占全县总面积的80%以上,全县2024年青早玉米种植面积达557.33 hm2。种植面积不断扩大,但是仍然供不应求。据调查,近3年全县青早玉的种植面积都在530 hm2以上,光禄镇的青早玉米种植户表示,青早玉米是近年来发展较快的一大优势农业产业。
(二)科技服务水平不断提高,产量不断增加
经过历年来青早玉米的种植经验总结,结合农业基层体系建设要求,全县科技人员深入生产第一线,加强对种植户的指导,科学种植水平有了显著提高。平均亩产量已经由2016年的600 ㎏增加到了2024年的808 ㎏。
(三)经济益显著提高
2024年,通过对光禄镇青早玉米种植户2 hm2土地产出数据调查统计,并与传统饲料玉米进行比较。平均亩产净鲜青早玉米808 ㎏,平均售价5元/㎏,平均每亩产值4040元。每亩青早玉米投入成本:坝区田租以一季青早玉米4个月来计,需400元;化肥400元、农药200元、种子款120元、人工10个,每个工80元计算合计人工费800元、其他农用物资250元、水电费(包括油费)400元、机耕费200元;种一季青早玉米共计支出2770元,每亩净收入1270元。传统饲用玉米每亩产干籽700㎏,按市场价每千克2.3元算,平均亩产值1610元;每亩投入成本:租费半年计,需600元、化肥200元、农药100元、机耕费200元;人工6个,每个工80元计算合计480元;种一季饲料玉米共计支出1580元,平均每亩净收入只有30元。所以种植青早玉米较对传统饲用玉米经济效益显著。同时青早玉米生育期短,还能在产业结构调整中起到利于轮作、大幅度提高单位面积、提高复种指数的作用。
二、存在问题
(一)对青早玉米产业发展认识不到位
青早玉米虽在姚安县种植多年,但只是少数大户种植,绝大部分群众还未认识到其显著的经济效益。
(二)部分种植户科技水平低,管理粗放
对优良品种的推广欠缺。部分种植户的田块选择、播种时间不当,施肥方法、种植密度不合理,分蘖处理不及时。
(三)草地贪夜蛾为害突出,降低了青早玉米的品质
未能及时有效地进行科学防治草地贪夜蛾, 由于青早玉米需避免与传统饲用玉米花粉串粉的原因,所以一般都会提前种植,因此遭受到草地贪夜蛾为害。草地贪夜蛾自2024年入侵我国以来,在全国大部分地区发生为害,据调查,姚安县于2024年4月30日全县各乡镇共发生16.8 hm2,5月30日青早玉米虫田率达90%,发生面积达410 hm2,自青早玉米出苗到采收,草地贪夜蛾幼虫就开始为害,部分种植户由于疏于防范或是用药不当,造成草地贪夜蛾为害严重,降低了青早玉米的产量及经济效益,甚至直接导致当季青早玉米种植失败,对全县青早玉米的种植造成了严重影响。
(四)市场营销体系不完善,储藏加工能力弱
目前青早玉米销售仅限于本地市场,电子商务发展还不成熟,销售包装冷藏等技术设备落后,限制了青早玉米销售市场的拓展。
(五)农田水利基础设施落后
大部分村组基础设施依然薄弱,水、电、沟、路配套设施滞后。姚安县是一个典型的农业大县,部分村组田块水利设施、电路设施仍然较为落后,有的种植大户甚至自己打机井来浇水,严重制约了青早玉米产业的发展。
三、发展对策
(一)加大宣传力度,明确发展思路,增强发展信心
一是县、乡镇各级农业农村部门加大对青早玉米种植的宣传,使广大干部群众深刻认识青早玉米是当前促农增收、推动产业结构调整的一个重要途径;二是将青早玉米作为全县的一项特色产业、优势产业来发展;三是各级农业科技人员要加强对青早玉米种植技术的培训;四是做好试验示范,积极引导广大群众科学种植,增强种植户的决心和信心。
(二)科学种植管理,提高产量
1.加强优良品种的推广,做好试验及示范。花超系列、超甜夏珍、农友华珍、甜头888等品种较适应姚安县的土壤及气候环境,其亩产量均在800 ㎏以上,是商品性较好的主推品种。在种植推广以上优良品种的同时,随着市场的发展变化,农业科技部门还要加大对品种的引进力度,做好试验示范,以市场为导向,选用市场销路广、高产优质、抗病性强的品种。夏播甜
玉米要选用早熟、矮秆、抗倒伏的紧凑型优良杂交品种,商品种以包衣种子为好,且要不断更新、引进国内外青早玉米高产优质品种。
2.适时播种,合理密植。根据姚安县历年来的气候特点及市场行情,青早玉米应在2月下旬播种,采用直播地膜覆盖方式,为防止种子带菌及提高出苗率,种子播前在阳光下晒种2 d,去杂,用种量为每亩0.9~1 ㎏,密度每亩控制在4000株为宜。种植密度依品种特性、土壤肥力、播期早晚、种植方式而定。在一般中等肥力土壤,行距50 cm,株距32~36 cm,早熟品种可密些,晚熟品种要稀些,并及时摘除青早玉米分蘖。
3.合理施肥。在整地时每亩施过磷酸钙50~70 ㎏,青早玉米生应重视钾肥的施用,增施钾肥可提高其营养品质和糖分含量。在一般土壤肥力水平条件下, 亩施10~12 ㎏钾肥, 一般磷钾肥一次施作基肥。氮肥30%作基肥, 幼苗3~4叶追施10%~20%, 7~8叶追施40%~50%。
(三)科学防治草地贪夜蛾,提高品质
1.加强监测。农业农村相关部门开展灯诱、性诱监测成虫发生发展情况。在青早玉米生长期开展草地贪夜蛾大田普查,及时发布病情简报,确保早发现、早宣传,早防治。
2.科学防治。一是成虫诱杀,在成虫发生高峰期,集中连片使用灯诱、性诱、食诱和迷向等措施,诱杀迁入成虫、干扰交配繁殖、减少产卵数量,压低发生基数,控制迁出虫量,成虫发生期,集中连片使用杀虫灯诱杀, 可搭配性诱剂和食诱剂提升防治效果;二是生物杀虫剂防治,在卵孵化初期选择喷施白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌制剂以及多杀菌素、苦参碱、印楝素等生物农药;三是化学防治,玉米苗期(7叶以下)至小喇叭口期(7~11叶)被害株率达5%以上,大喇叭口期(12叶)以后被害株率达5%以上,可选用防控夜蛾科害虫的高效低毒杀虫剂复配制剂:甲氨基阿维菌素苯甲酸盐·茚虫威、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐·氟铃脲、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐·高效氯氟氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐·虫螨腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐·虱螨脲、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐·虫酰肼、氯虫苯甲酰胺·高效氯氟氰菊酯、除虫
脲·高效氯氟氰菊酯任意1种对水喷雾防治,草地贪夜蛾1~3龄幼虫防治的是最佳窗口期,在清晨或者傍晚,对达到防治指标的田块实施喷药防治,药剂喷洒玉米心叶,对于发生虫口密度较大或是发生较重的田块,最好交替用药,间隔期在15 d左右效果较好。注意在采收青早玉米前20 d内禁止用药。
(四)培植合作社、加强企业带动,拓展市场
通过发展农民合作社,适应市场需要,合理布局,发展订单农业;通过招商引资,引进一批实力较强、诚信度较高的农产品加工包装企业;农业龙头企业发挥带动作用,多方增强加工、储藏、运输及销售能力,提高产业效益。
(五)加强农田水利等配套设施建设
积极争取上级对农田水利建设的项目资金,做好规划,夯实基础,合理调配水资源,积极鼓励发展滴灌等方式,确保农作物旱时保收,优质高产。
参考文献
[1] 刘春泉.农药新品种实用手册[M].北京:中国农业出版社,2012.
[2] 段红平,苏友波.玉米栽培新技术[M].昆明:云南科技出版社,2009.
[3] 邢秀东.农业种植中生物技术的推广应用[J].中国农业文摘, 2024,30(4):78-79.