1.化学性污染

PCBs的用途：

?PCBs 广泛用作电容器、变压器的绝缘油，食用精油工厂的导热体，液压油、传热油、润滑油、印刷油等的添加剂，还应用于油漆、涂料、油墨、无碳复印纸、可塑剂、成形剂、合成树脂、合成橡胶等中的难燃剂和杀虫剂等。?全世界年产PCBs超过100万吨

对环境及食品的污染?多氯联苯

通过泄漏、流失、废弃、

蒸发、燃烧、堆放、掩埋及废水处理外环境污染

对水源、大气和土壤造成食物链

生物富集作用

海洋鱼类和贝类食品

一些国家的鱼、贝类食品中PCBs的含量生物体鱼鱼鱼鱼鱼

含量(mg／kg)2～360(可食部分)1～530(可食部分)>360.01.0～10.0>6.03

地

区

生物体鱼青鱼鲑鱼贝类

含量(mg／kg)>3.9150～1500(可食部分)10～24(可食部分)8～58(可食部分)

地欧洲波罗的海大湖地区北大西洋

区

丹麦海峡墨西哥湾美国日本澳大利亚

毒性及危害?

在210种PCBs中，有12个共平面的同系物异构体具有与二恶英一样的毒性。

（1）急性和慢性毒性?不同动物对PCBs的毒性敏感性及中毒症状有差别。?狗的PCBs中毒症状主要表现为体重下降、水肿、呼吸急促、肝脏肿大和内脏出血等；?猪和羊对PCBs的敏感性低于狗；