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生长期,大部分时间为自然放养,仅添一些精料,大大降低了饲养成本。目前,市场上良种肉鸡的价格为每公斤10元,而土鸡价格约在每公斤20元至30元之间,饲养一只2.1公斤重的土鸡,扣除饲养成本,可净赚16元。另外,土鸡的鸡蛋也是俏货,每只鸡年产蛋125枚,每枚价格为0.5元(包装并打出品牌后价格更高),至少收入50元。如果一个养殖户饲养10000只土鸡,一年可赚 7
到20万元。 投资估算合计投资40.5万元。
(一)改建厂房需投资(1000㎡×200元)=20万元; (二)新建污水处理设施以及50㎡沼池一座需投资2.5万元; (三)投入种苗、饲料、生产器械、防治器材、工资福利等生产流动资金18元/只×1万只=18万; 2.资金来源 申请上级科技经费补助15万元,部门提供10万元,单位自筹6.5万元。 九、
预期成果的经济、社会、环境效益分析与国外同类技术的竞争力分析,成果应用和产业前景分析。 1.预期成果效益 项目完成后,总结
出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下,按“小群多批次”的饲养方式,以移民群众的生产条件,每批养鸡150羽,每年户均最少可养3-4批,共600羽,按育成率92%计,
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可售出商品肉鸡510羽,扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后,按每羽盈利4元,总获利2040元。整个笋区有1000户饲养土鸡,年总饲养量将达60万羽,年创利200万元以上。示基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外,发展笋地林下生态养鸡鸡,按户均年饲养600羽,仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入2000元以上。在笋地牧放散养土鸡,投入劳力和资金较少,有一举多得的效果,既抑制了野草、虫类的生长,又节省了饲料,同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤),节约化肥的投入。总之,项目的实施可以解决部分就业机会,增加地方财政收入,拓宽移民增收的途径。 (1)效益分析 产品销售收入=36元 ×1.8万只=66.24万元; (2)、成本分析 基础设施折旧:(10年)2.25万元 饲养成本:2万羽×10元/只=20万元 疫苗:7元/只×2万=14万元 人员工资:1.8万元×2=3.6万元 成本合计:39.85万元。 (3)利润=产品销售收入—生产总成本 =66.24万元—39.85万元=26.39万元 (2)收益分析 投资利税率=(利润)/总投资×100% (3)投资效益分析 投资回收期=固定资产/净收益 =500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年 2.前景分析 合
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适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期短肉中水分含量多,营养成分积累 8
不够,,鲜味素及芳香型物质含量少,肉质不佳,
味道不鲜,达不到优质土鸡的标准。饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及小公鸡生长快于母鸡,性成熟早等特点,小型肉公鸡约100天上市,母鸡120天上市;中型肉公鸡约110天上市,母鸡130天上市。此时上市,鸡的肉质鲜嫩,是体质、质量、成本三者的最佳时期。 十、项目的风险分析
(含技术、市场的风险分析等) 该项目投资大,
技术含量高,管理工作要求严格,受市场需求制约,存在一定的投资风险。投资该项目应积极争取到国家的优惠政策和信贷扶持,引入先进的加工技术和管理人员加强管理,提高产品品质保持小家禽“土、特、优”的特色,与饲养户组建成“风险共担、利益共享”的紧密经济联合体共同抵御市场风险。加工生产过程中要严格按照国家标准排放废弃物,积极回收加工下脚料和加工副产品以降低生产成本提高经济效益。 土鸡要选择抗病力强的良种鸡,3~4周龄前与普通育雏一样,选择保温性能较好的房间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上
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山觅食习惯,要人为地训练才行。一般需2人配合,一人在前边吹哨并撒抛颗料饲料,让鸡随抢食,另一人在鸡后用树枝驱赶,直到全部上山。每天中午还应在山上吹哨补食1次,强化训练,傍晚再用同样的方法训导鸡归舍,训练10天左右,鸡群就建立了条件反射。 在舍饲养20天后,即可选择晴天放养。最初几天,每天放2-4小时,以后逐渐延长时间。夏天30日龄、春秋35日龄、冬天45日龄即可转入舍外饲养,初进林地时要用尼龙网限制在小围,以后逐步扩大,最好用丝网围栏分区轮放,放一周换一块地方,每亩地100---150只即可。 病死鸡的处理:如发现病鸡及时隔离,死鸡应立即深埋或烧掉,对场地用具和物品用0.2—0.4%的过氧已酸进行消毒。 鸡舍卫生及消毒:舍用具及物品应经常清洗、保持干净。舍鸡粪每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸。同一块林地放养2—3年后要更换另一块林地,让林地自然净化2年以上,待全面消毒后再养鸡。 严防鼠害或其它动物侵害:林地或草地用铁丝网、尼龙网或竹栅栏圈围,防止鸡外逃或野兽入侵。 注意天气变化:要及时收听当地天气预报,在雨、雪来临前要做好鸡舍的防风、防雨、防漏、防害工作。 十一、
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项目的基础条件(与课题相关的现有技术,设备基础和工作基础) 1.现有技术 近年来,
随着国经济发展和人们生活水平的提高,人们的营养意识和食品安全 9
意识不断增强,优质、安全的肉鸡产品备受关注,
需求量加大。消费者不仅要求肉鸡产品营养丰富,而且要有良好的感官性状和口味,更重要的是要求产品安全无污染。而目前以国外引进的白羽为主体的快速型肉鸡产品色泽差,药残过多,且风味严重不
足,远远不能满足消费者的需求,其生产急剧萎缩。 我国近年养殖的普通杂交三黄鸡,虽然有一定的市场,但因其仍采用品种(品系)配套杂交和全程配合饲料关养方式,鸡肉品质仍满足不了消费者的要求,能形成规模化、集团化发展的龙头企业并不多。尤其在当前,执行WTO规则势必意味着我国肉鸡产业将经受国外价廉、卫生、安全肉鸡的强烈冲击。对此,越来越多的国从业者们已清醒地认识到,完全依赖国外鸡种、设备和常规饲养方法已难以适应国外肉鸡消费市场的需要。如何根据我国地方鸡种优质味美、生活力强、品种资源丰富的特点,形成规模化饲养、产业化发展,走有中国特色的肉鸡业发展道路,提高产品在国际市场中的竞争力,成为业
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土鸡养殖项目可行性实施计划书
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