粉皮机自带烘干设备详情和工艺流程介绍

粉皮由于各地方言习惯不同，加工原料可以有多种，如大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，也有地方用木薯淀粉来加工鲜粉皮。但是市面上一般说的粉皮，指的就是淀粉为原料加工生产出来的食品。一般以红薯粉皮、绿豆粉皮居多。

带烘干粉皮机设备具体工艺流程就是：预热→原料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。 带烘干粉皮机是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成，采用直条切割铺浆成型，恒温、恒湿，不受季节气候的影响，可实现连续化不间断流水线作业，从淀粉入机到干皮机出机，整个生产过程封闭式、自动化运行，无矾不使用添加剂、防腐剂食用色素，真正无矾不添加、不污染、无废水。无需受到天气制约，无需晾晒场地，克服了传统粉皮加工受天气气候影响，晾晒过程受到风力、风速、空气环境杂质等对粉皮食品进行的二次污染。

带烘干粉皮机一机多能：粉皮机能帮您解决以下：1无矾不添加 2不污染不排放工艺--符合国家环境保护产业政策

3无需晾晒场地，设备自带恒温、恒湿、干燥，不受季节气候的影响，可实现连续性不间断流水线作业， 4日产1-3吨干粉皮

5用工少：整条设备只需一人看管，实现自动化、多功能、自动上料、自动控温一体化生产。6淀粉原料广泛适用于红薯、马铃薯、芭蕉芋、多彩果蔬等；形状可按需定制直条、保鲜、碗装、圈粉、QQ粉等；形状规格重量可按需调整长短粗细、宽窄薄厚

7成品率高：设备采用直条切割工艺，自动竖切丝横切丝，生产的粉皮外观规整，不结块不粘连，条型如一。