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XZ大酒店客户关系管理

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通过对客户进行区域分类管理,发现安徽区域客户有很大的消费比例及消费潜 力,因此,在下一步的广告投放和客户管理上,将有针对性的对安徽地区进行广告 投放和市场开发,根据安徽地区客户对菜肴、住宿、会议等方面的需求,进行有针 对性的客户关系管理。

(2)按照行业对客户进行分类管理

按照行业对客户进行分类管理,根据不同行业客户的消费需求、消费金额、消 费频率及消费特点,有针对性的采取客户关系管理策略。

按照行业对客户进行分类管理,发现不同行业客户的消费有较大的区别,尤其

是今年受金融危机影响,矿业、房产、物流、建材、工程机械行业受影响比较严重, 消费需求下降;医药、学校、通信行业依然保持稳定;政府及事业单位影响较小, 针对这种情况,我们在实施客户关系管理过程中,应尽量保持稳定客户,对医药、 学校、通信、政府企事业单位的客户进行重点管理,保持此类客户稳定的消费,使 之成为XZ大酒店的忠诚客户。

5.5建立Xz大酒店客户信息管理系统

在信息化飞速发展的今天,各行各业都在运用信息化手段进行日常的工作,尤 其是酒店业的迅猛发展,行业内的竞争日益激烈。作为集客房、餐饮、娱乐、商务

及其他各种服务与设施于一体的现代化XZ大酒店,要想降低成本,提高工作效率、 服务质量和管理水平,泌须借助计算机来辅助进行酒店的现代化管理。XZ大酒店建

立的客户信息管理系统主要应该包括信息收集、信息整理、信息交流及信息分析四 大内容,具体如下图: 5.5.1信息收集 1.信息收集

在客户信息收集方面,主要包括分为客户档案信息、客户联系人信息、客户合 同、客户反馈信息以及客户业绩。具体内容有:在客户档案信息方面,主要包括客 户中英文名、前台账号、客户所属的行业、渠道、国籍、电话、传真、电子邮件地 址、邮编、公司地址、主页地址、订房量、对客户联系频率、客户的付款方式、状 态、流失的原因等;在客户联系人信息方面,需要注意客户联系人的生日信息,酒 店可在客户联系人生日来临之际,送上酒店对客户的生日祝福,使酒店工作主动, 便于与客户沟通感情;在客户合同信息方面,酒店要记录所有与客户之间的商务往 来的信息,通过对合同信息进行管理,指导销售人员工作,为签约、续约工作提供 帮助;在客户反馈信息方面,通过对客户反馈信息进行管理,记录客户对酒店意见 或建议,提高和完善酒店的服务质量;在客户业绩方面,通过对客户业绩进行管理, 明确客户的店内消费明细,业绩排名,明确酒店的重要客户,酒店要有针对性的对 重要客户进行管理,其中客户业绩信息包括:客房间夜数、平均房价、客房收入、 其它收入几个方面的内容。 2.信息收集时应注意的问题

在收集信息时,酒店要注意以下几个问题:

第一、增强员工收集客户信息的意识,激发员工积极性与自觉性

酒店要在日常管理、培训中应向员工不断灌输“以客户为中心”的经营理念, 收集和员工奖励挂钩,如每月进行信息收集排名,对信息收集比较积极的员工给予 明显的奖励,并树立正面形象,鼓励其他员工也留心收集信息,激发员工主动收集 客户信息的积极性和自觉性。

第二、培训员工收集客户信息的技巧

酒店可以对员工进行客户信息收集的培训,在日常服务中向员工传授收集客户

信息的技巧,比如客房部可以找几间客户用过的客房,让客房部员工寻找蛛丝马迹, 留意枕头使用的个数、茶杯中茶叶的类别、电视停留的频道、空调调节的温度数等 等。

第三、规范客户信息的收集

酒店可以对客户信息实现电子化管理,提高了信息收集的效率,有利于信息的 保存、整理和分析。另外,各个部门的客户信息要由专人负责收集、整理,规范客 户信息收集内容和输入客户信息的格式。

针对客户投诉,要专门建立客户投诉信息库,将客户投诉的信息和处理客户投 诉的知识,都记录在客户投诉信息库。一方面,员工可以通过投诉知识数据库,避 免重犯类似错误;另一方面,出现类似客户投诉后,员工按照数据库的知识处理问‘ 题,少走弯路,及时准确地处理客户投诉,由个人知识变为团队经验,从而提高数 据的有效度。以下为处理客户投诉流程图。

5.5.2信息整理 1.信息整理

将收集的客户信息按照客户分类进行整理,包括消费金额、消费比例、会议类 型、客户所在区域及所属行业等。 2.信息整理时应注意的问题

第一、随时更新客户信息。XZ大酒店要根据市场及客户需求的变动随时更胡客 户信息数据库;出现新的客户信息时,应查询客户信息数据库中是否己经存在,如 果不存在,在客户信息数据库中添加新客户信息;对于“不合适客户”信息应当单 列,暂不删除,因为酒店可以从中受到启发,通过完善制度,或提供新产品或服务 项目,看是否能够满足这部分客户;对于很少到酒店消费的客户信息,应该想办法 去核实,如发E一mail,打电话,上门拜访等。

第二、实现信息资源共享。出于个人的特殊地位或相关利益的考虑,部分员工 不愿意把自己掌握的客户信息与别人共享,酒店要通过奖励等方式设法使员工的信 息在整个酒店实现共享。

由于信息没有整合共享,各个部门对客户信息的掌握是零散片面的,导致各个 部门不能准确地为客户提供服务。由此,酒店每个部门要定期召开会议,鼓励员工 交流收集的客户信息,对客户信息讨论分析,各个部门由专人整理本部门的客户信 息,汇总到呼叫中心,呼叫中心建立客户信息数据库,对客户信息收集、处理、分 析后,再反馈到各个部门,各个部门认真学习客户信息,用于本部门工作,实现酒 店客户信息共享。

第三、防止人员流动造成客户信息流失。由于人员的变动而容易造成酒店客户 信息的流失,影响客户关系管理的连续性和稳定性。因此,在员工离职时做好工作 的交接工作。

5.5.3信息交流 1.信息交流

实现有效的信息交流是建立和保持XZ大酒店与客户良好关系的途径,与客户进 行的信息交流是一种双向的信息交流,其主要功能是实现双方的信息联系,有利于 酒店了解客户的需求动态,有针对性的提供产品和服务,满足客户需求。

通过电话、传真、电子邮件、上门拜访等方式,加强与客户的联系和沟通,征询

客户对酒店的意见,要重点倾听客户对酒店会议服务的看法,及时将客户意见反够始酒店,酒

序d客户的反馈进行整理分泪于,总结会议接待中的成叻与不足,为以后会议接待积累经验;通

过与客户的沟通,使酒店加深对客户的了解,同时让客户讲一步了解粉士酒店,增 进彼此的感情,最终与客户建立朋友式的良好而经常的伙伴关系,实现客户推荐和 重复购买。

2.信息交流时应注意的问题

第一、为客户提供专线咨询,当客户打进电话时候,工作人员从客户信息数据 库中,快速调出客户的信息,根据提供的客户信息,为客户提供针对性强的服务, 包括入住前的信息咨询、酒店推介、预订、订单确认和取消、客户特别需要、行程 安排、失物追寻等服务。

值方面,通过分析客户的消费额、一消费次数、人均消费、客户消费的总利润、净利 润,找出对于酒店具有高价值贡献率的客户,使酒店能集中精力于重点客户和有潜 力的客户,提高客户价值贡献率和酒店收益;在客户行为方面,重点分析客户的基础 资料、客户特征、爱好、习惯等,全面了解客户的爱好和个性化需求,有利于酒店 为客户提供个性化的产品和服务,提高客户满意度;在客户忠诚度方面,要分析客 户在本酒店消费的次数和在C市其他酒店消费的次数,以及客户对酒店的宣传和推 荐等信息,了解客户对XZ大酒店的忠诚程度、持久性、变动情况等;在客户流失方 面,通过对客户消费金额、特点、频率等信息进行分析,建立客户流失预警,识别 分析即将流失的客户,分析其流失原因,根据情况采取相应策略来挽回客户,例如 采取灵活的价格策略、与客户沟通等,来挽回流失客户等。 5.6完善客户关系管理的保障措施

5.6.1建立以客户为中心的会议柔性组织

由于以职能为导向的各个部门各自为政,不能以客户需求为中心,提供一体化

服务,为了提高酒店接待会议客户的效率,XZ大酒店在接待会议时,需要建立以客 户为中心的会议柔性组织。

会议柔性组织是指酒店在稳定性的管理组织结构(职能导向)外,把酒店宴会

接待、客房、公关、商务等部分管理职能和服务职能进行剥离,由会议总经理全面 负责领导,以会议金钥匙(与客户第一接触的销售人员)为轴心,以会议客户的需 求为导向,有机整合各部门的专业产品,完成会议接待任务为目的而组建临时性动 态团队。

建立会议柔性组织,基层管理人员在做好日常的工作岗位职责外,更注重服务 功能的组合,随会议接待的不同需求进行适度的扩张和收缩,对大型会议召开过程 中各种变化不定的情况,做出灵活、迅速、及时的动态反应。

XZ大酒店客户关系管理

通过对客户进行区域分类管理,发现安徽区域客户有很大的消费比例及消费潜力,因此,在下一步的广告投放和客户管理上,将有针对性的对安徽地区进行广告投放和市场开发,根据安徽地区客户对菜肴、住宿、会议等方面的需求,进行有针对性的客户关系管理。(2)按照行业对客户进行分类管理按照行业对客户进行分类管理,根据不同行业客户的消费需求、消费金额、消费频率
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