思想政治教育学院
《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》
实践教学报告书
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计算机科学与工程
2015年7月
转基因食品安全性调查报告 摘要:随着科学技术的发展,转基因技术已经广泛渗透到人们的生活中,尤其是转基因食品的研发更为全球所重视。转基因食品在显示其优越性的同时,也引起了巨大的争议。转基因食品的安全隐患问题不断凸显,其安全性受到质疑。 大学生是社会中的知识先进群体,他们对于转基因食品安全性问题的认识可以从一定角度反映当下社会的认识水平。为深入了解转基因食品的社会现状,对大学生在这一方面的认识状况进行调查十分必要。 关键字:转基因、大学生、安全 一、前言 本次调查就大学生对于转基因食品安全性问题的认识进行了深入的调查。详细了解当今大学生(以重庆理工大学学生为主)对于转基因食品的认识状况;通过调查,对大学生在转基因食品安全性问题上的态度进行客观深入的分析,了解转基因食品的发展现状、大学生对转基因食品的认识。 二、正文 (一)调查内容 1. 了解转基因食品的相关信息在大学生中的普及程度。 2. 了解大学生对转基因食品的消费观念。 3. 了解大学生对转基因食品危害的认识程度。 4. 了解大学生对转基因食品持续发展的关注程度。 5. 了解大学生对转基因食品现状的态度、观念。 (二)调研对象 调查对象:50名 样本要求: 1. 被调查者均为本科及以上各个高校的大学生。 2. 被调查者没有人的家庭成员从事转基因食品的销售等工作。 3. 被调查者没有人在最近半年内接受过类似内容的调查。 (三)调查方法及具体实施 1. 对大学生以网上问卷调查为主,具体实施方法如下: 在完成社会调查问卷的设计与制作等相关工作后,便开展具体的问卷调查。把调查问卷分散发给同学以及朋友们,等待调查对象的结果回执。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可催促。 2. 通过网上查询或资料查询调查对该课题的热论进行一些收集和取样。 (四)调查程序及安排 社会调查大致来说可分为准备、实施和结果处理三个阶段。 1. 准备阶段:分为界定调研问题、设计调研方案、设计调研问卷或调研提纲三个部分。 2. 实施阶段:根据调研要求,采用多种形式,由调研人员广泛地收集与调查活动有关的信息。 3. 结果处理阶段:将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析。 三、调查结果与问题分析 本次调查共得到42份有效数据。对调查数据进行整理与分析后,得到的结果及相关问题的分析如下: (一)大学生对转基因食品信息的了解不足 数据显示,被调查者中有65.71%的大学生对转基因食品不太了解,认为对转基因食品非常了解的大学生仅占1.43%。可以看到,转基因食品及转基因技术的普及度并不理想,多数大学生对转基因食品知之甚少。那么大学生关于转基因食品安全性的了解情况便可想而知了。 在关于转基因食品对社会生活总效应的调查中,认为“利大于弊”、“弊大于利”、“利弊相当”的比例较为均衡,分别为15.71%、12.86%、15.71%,表示“不知道”的大学生比例则达到55.71%。从中可以发现,一方面,大学生对于转基因食品对社会生活总效应的看法有较大分歧,转基因食品的利弊尚不明确,它对社会生活的影响还具有较大的不确定性;另一方面,大学生对于转基因食品的了解不足,超过半数的大学生不知道转基因食品对社会生活的总效应,这反映出社会大学生在转基因食品的效应方面缺乏足够的了解。 (二)大学生关注转基因食品发展现状 资料显示,转基因食品广泛存在于我们的日常生活中,包括大豆、玉米、马铃薯、西红柿、油菜籽、辣椒等等。大学生对于这些转基因食品具有较为普遍的认识,尤其是对转基因大豆的了解较多,这表明大学生对转基因食品的发展现状是比较关注的。 生产转基因食品的原因是多种多样的,调查发现大学生普遍认为的主要原因及所占比例如下图(图1)所示: 图1 从图中可以看出,大学生对于生产转基因食品的原因的认识是比较合理的。产量高、抗虫害能力强是社会普遍认同的生产转基因食品的主要原因。另外,生产成本低、保鲜期长、营养价值高也是大学生认为具有一定影响的因素,还有大学生认为好吃也是生产转基因食品的原因之一,但这并不具有普遍性,因为从实际角度来看,转基因食品在口味、营养价值方面并不具有显著的优越性。 在转基因食品是否会取代传统食品的问题上,62.86%的大学生认为转基因食品不会取代传统食品,仅2.86%的大学生认为会取代传统食品,34.29%的大学生则持中立态度,认为转基因食品与传统食品将会两者共存。大学生对于转基因食品的看法是客观的。在我国,转基因食品在近几年的发展是迅猛的,不过也遇到了一定的阻力。大学生清楚地了解到转基因食品相对于传统食品并不具有完全意义的优越性,看到了转基因食品的局限性,因而对于“转基因食品会取代传统食品”的看法基本持否定态度。同时也看到转基因食品确实在一定程度上克服了传统食品及其生产所存在的弊端,故而认为“两者并存”是较为合理的看法。 (三)大学生对转基因食品持谨慎态度