玫瑰基地建设计划
首期400亩山地开发计划,按80%的利用率,实际可以种植玫瑰320亩,具体建设计划: 一、玫瑰苗木的选择及种植计划
1、品种选择:建立中国玫瑰谷,拟种植食用型玫瑰和观赏型玫瑰二大系列。所以400亩基地建设的主要任务是一定要做好玫瑰品种的引进、试种、繁育等各项基础工作,即大马士革玫瑰(食用型)的试种和观赏型玫瑰种苗的引进和繁育。
2、苗木种植要求:在秋、冬、早春季节种植玫瑰,适宜选用根系完整的2年生苗,并要求枝干木质化好,无病害的苗木。
3、试种面积:食用型玫瑰 100 亩,每亩300株,计 3万 株。观赏型玫瑰 20 亩,每亩600株,计 12000 株,共 100 个品种。 4、余下200亩的土地在开春时种植食用油料花生(在2008年底改种玫瑰),预计亩产500~600元。同时在100亩的食用玫瑰园中套种花生,预计亩产150~180元。合计:11.5~13.8万元。(通过种植花生,可以增强地力,改良土壤)
二、玫瑰种植需要的基本费用共计9.75万元(明细见表1)
1、种苗费约需 9 万元,
2、种植120亩玫瑰的人工费 7500元。
三、厂房以及设备资金投入(以安装低温干燥、萃取设备为例见表1)
1、房舍(含办公、宿舍、厂房、仓库),建筑面积共计1350 M2,
建筑单价400元/M2,造价54万元;
2、加工玫瑰纯露、干花、干花蕾的低温微波干燥萃取生产设备1套,计 20 万元;
表1
项 目 食用玫瑰种苗 观赏玫瑰种苗 120亩种植费用 房舍 低温微波干燥萃取设备 总 计
四、费用总计:种植费用9.75万元+54万元+20万元=83.75万元
其它暂时未计费用:育苗设施、水电设施、农机、农具、土地租赁费及开垦费用。 五、加工设备 (一)传统加工设备:
目前国内大多采用的是传统的非标蒸馏设备,这些设备存在很多问题。主要有以下缺点:
1、部分设备产油率低、精油品质差;
2、锅炉蒸汽直接与鲜花接触,从而导致玫瑰精油颜色偏深(呈铁锈色)、香气头子带热汤气(或铁锈味儿),玫瑰纯露也会出现铁锈
数 量 单位 3万 1.2万 株 株 单价 1.8元 3元 金额(万元) 5.4 3.6 0.75 54 20 83.75 25/15 人/天 20元 1350 1 M2 套 400元 色、铁锈味儿等。
3、蒸汽温度过高是,出现焦糊味儿等。
建议采用低温微波干燥萃取和超临界萃取设备和工艺。 (二)加工设备加工状况简介
1、蒸馏设备:以一台容积为2M3的蒸馏加工设备为例,每罐次加工鲜花400kg左右,每台设备每天(24小时)可加工4罐次,即1600kg鲜花。最佳加工期限为60天。其最大加工能力为每季9.6万kg。但实际上往往因为设备维修、电力供应、鲜花的收成以及一些不可预见因素等。不可能达到最大加工能力,因此在设计时,一般按80%设计,即每台设备每季的最佳加工能力约7.68k万g,100亩食用型玫瑰的产花量为3~5万公斤。
2、低温干燥萃取设备:设备加工量设定为每天2000~3000kg鲜花,完全可以满足100亩的玫瑰产量。
设备特点:低温微波干燥鲜花以及低温萃取玫瑰纯露的优势,提高玫瑰花综合利用率高(玫瑰纯露、玫瑰干花、玫瑰干花蕾、玫瑰花粉、玫瑰精油),产品香气纯正。