料 原 料 验 标 准
二 零 零 六 年
饲收
说 明
一、编制依据:
1.行业通用标准 GB10647-89 2.价值评估原则 3.产品标准 4.市场供应状况 二、指标说明
1.指标分营养指标、非营养指标及物理性状指标三大类。
2.本指标为可以直接使用指标,因市场原因确不能保证时,应及时报告技术部,经配方验算可以调整使用者,方可采购,否则不予采购及验收。
3.水分指标必须严格控制,确因市场原因不能满足时,由技术部确定允收标准,但必须经过处理,达到使用标准后方可使用。
4.玉米霉变粒必须按标准要求操作,不允许放宽。 三、检验方法
1.加大对原料的抽样检验力度,特别是对中间商及零星玉米客户、零星辅助原料客户的抽样必须进行30%、100%抽样检验。
2.对本标准规定的指标项目在检验能力内全部检验。 3.制定检验单或报告单,填满检验项目与数据由检验员签字。
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目 录(CONTENT)
原料名称 页 次 玉 米…………………………………………………………………………………………1 小 麦…………………………………………………………………………………………2 大豆粕…………………………………………………………………………………………3 脱皮大豆粕……………………………………………………………………………………4 鱼 粉…………………………………………………………………………………………5 国产鱼粉………………………………………………………………………………………6 肉骨粉…………………………………………………………………………………………7 葵花粕…………………………………………………………………………………………8 棉籽粕…………………………………………………………………………………………9 菜籽粕…………………………………………………………………………………………10 花生粕…………………………………………………………………………………………11 芝麻粕…………………………………………………………………………………………12 麸 皮…………………………………………………………………………………………13 次 粉…………………………………………………………………………………………14 玉米蛋白粉……………………………………………………………………………………15 玉米酒精糟及可溶物…………………………………………………………………………16 玉米胚芽饼……………………………………………………………………………………17 全脂米糠………………………………………………………………………………………18 脱脂米糠………………………………………………………………………………………19 碎 米…………………………………………………………………………………………20 乳清粉…………………………………………………………………………………………21 乳 糖…………………………………………………………………………………………22 麦芽根…………………………………………………………………………………………23 磷酸氢钙………………………………………………………………………………………24 磷酸二氢钙……………………………………………………………………………………25 石 粉…………………………………………………………………………………………26 贝壳粉…………………………………………………………………………………………27 食 盐…………………………………………………………………………………………28 玉米油…………………………………………………………………………………………29 精炼鱼油………………………………………………………………………………………30 动物油脂………………………………………………………………………………………31
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玉米的质量标准及验收指标
营养指标 水 分≤14.0% 粗蛋白质≥8.0% 粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.6% 验 收 指 标 水 分 粗蛋白(东北玉米) 非营养指标 黄曲霉毒素≤50PPb 杂 质≤1% 容重:一级710以上, 二级680以上 饲料用玉米以硬玉米及凹玉米为主 硬玉米宜用家禽 凹玉米宜用猪饲料 验 收 指 标 黄曲霉毒素 容重 杂 质 物理性状指标 适用范围: 本标准适用于饲料用玉米。 一般性状: 色 泽:黄或金黄色,通常凹玉米比硬玉米色泽较浅 白 粒≤5% 不完善粒≤5% 霉变粒≤2%(猪用玉米1%以下) 无虫害、无霉味、无异味异嗅 验 收 指 标 无霉味、虫害、霉变粒
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小麦的质量指标及验收指标
营养指标 水 分≤13% 粗蛋白质≥12.0% 粗纤维≤3.0% 粗灰分≤1.8% 验收指标 水分 粗蛋白 非营养指标 赤霉病不超过4% 杂 质≤1% 容 重(克/升)≥730 验收指标 赤霉病 容重 杂质 物理性状指标 适用范围:硬质和软质均可使用 色泽:有红白两种,均可适用于饲料生产 气味:新鲜麦味,无霉味,异嗅 虫情:无活虫验出 熏蒸后的小麦需通风一周后方可投入生产 亦有污染麦角毒的可能,籽实生长异常者,应检验 验收指标 气味 虫情
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