中药饮片考试题
集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#
中药饮片基础知识及药品经营考试题
姓名：_______________ 成绩：_______________ 一、填空题：（每题1分，共45分）
1．在饮片的切制中，切制品有片、段、块、丝等。其规格厚度通常为：极薄片_________以下，薄片 mm，厚片 mm；短段 mm，长段 mm；块 mm的方块；细丝 mm，宽丝 mm。 2．在炮制过程中，除另有规定外，麸炒时每100Kg待炮炙品，用麸皮 Kg；蛤粉炒时每100Kg待炮炙品，用蛤粉 Kg；滑石粉炒时每100Kg待炮炙品，用滑石粉 Kg。
3．抽取样品前，应核对 、 、 及包件式样，检查包装的 、 以及有无水迹、 或其他物质污染等情况，详细记录。凡有异常情况的包件，应 并拍照。
4．最终抽取的供检验用样品量，一般不得少于检验所需用量的 倍，即1/3供___________用，另1/3供 用，其余1/3 。
5．“性状”系指药材和饮片的 、 、 、 、____________、断面（包括折断面或切断面）及 等特征。
6．企业应当采用前瞻或者回顾的方式，对药品流通过程中的质量风险进行 、 、 和 。
7．除另有规定外，饮片水分通常不得过 ；药屑杂质通常不得过 。 8．检查药材或饮片气味时，可直接 ，或在 、 或__________时进行。必要时可用热水 后检查。药材和饮片外观不得有 、 、 等异常现象。
9．从事中药材、中药饮片验收、养护工作的，应当具有 或者具有 以上专业技术职称；直接收购地产中药材的，验收人员应当具有 以上专业技术职称。
二、选择题：（1—4题为单选，每题分；5—7为多选，每题3分；共25分） 1．下列药材中，需要用炒制来炮炙的是： （ ） A 枸杞子 B 牛蒡子 C 女贞子 D 白附子
2．在醋炙中，除另有规定外，每100Kg待炮炙品，用米醋： （ ） A 40Kg B 30Kg C 20Kg D 10Kg
3．制何首乌的炮炙中需要用下列哪种东西： （ ） A 桑叶汁 B 炼蜜 C 黄酒 D 黑豆汁
4．下列说法中，正确的是： （ ）
A 除药品质量原因外，药品一经售出，不得退换； B 非处方药品能随意买卖； C 合格的药品售出后，有效期内可以退换； D 合格药品可以私下买卖。 5．企业的采购活动应当符合以下要求： （ ） A确定供货单位的合法资格； B确定所购入药品的合法性；
C 确定所供货人为中国大陆人员； D核实供货单位销售人员的合法资格。 6．从同批药材和饮片包件中抽取供检验用样品的原则： （ ） A 5～99件，随机抽5件取样； B 100～1000件，按5％比例取样； C超过1000件的，超过部分按1％比例取样； D贵重药材和饮片，不论包件多少均逐件取样。
7．下列中需要用“燀”来炮制的药材是： （ ） A 苦杏仁 B 火麻仁 C桃仁 D 柏子仁 三、简答题：（每题15分，共30分）
1．发现哪些情况不得出库，并报告质量管理部门处理
2．简述“鉴别” 检验药材和饮片真实性的方法。
中药饮片基础知识及药品经营考试题答案
一、填空题：
1. ，1～2，2～4，5～10，10～15，8～12，2～3，5～10； 2. 10～15，30～50，40～50；
3. 品名，产地，规格等级，完整性，清洁程度，霉变，单独检验； 4. 3，实验室分析，复核，留样保存； 5. 形状，大小，色泽，表面, 质地, 气味; 6. 评估，控制，沟通，审核； 7. 13％，3％
8. 嗅闻，折断，破碎，搓揉, 湿润，虫蛀，发霉，其他物质污染； 9. 中药学专业中专以上学历，中药学中级，中药学中级 二、 选择题：
1．B 2．C 3．D 4．A 5．ABD 6．ABCD 7．AC 三、简答题：
1．（一）药品包装出现破损、污染、封口不牢、衬垫不实、封条损坏等问题； （二）包装内有异常响动或者液体渗漏；
（三）标签脱落、字迹模糊不清或者标识内容与实物不符； （四）药品已超过有效期； （五）其他异常情况的药品。
2．（一）经验鉴别系指用简便易行的传统方法观察供试品的颜色变化、浮沉情况以及爆鸣、色焰等特征。
（二）显微鉴别系指用显微镜观察供试品切片、粉末或表面等的组织、细胞或内含物等特征。
（三）理化鉴别系指用化学或物理的方法，对供试品中所含某些化学成分进行的鉴别试验。
中药饮片考试题
