科技成果——设施蔬菜-蚯蚓种养循环化肥减施增效
绿色生产技术
成果简介
在蔬菜绿色生产栽培过程中，搭配设施菜田蚯蚓养殖改良土壤技术，通过合理的茬口搭配（如蚯蚓-黄瓜-绿叶菜茬口；番茄-绿叶菜-蚯蚓茬口；蚯蚓-绿叶菜茬口），达到土壤绿色可持续生产和蔬菜品质效益双提升的目的。可有效降低蔬菜复种指数，使设施土壤得到休闲，有效解决蔬菜长期连作造成的连作障碍、次生盐渍化、土传病虫害以及土壤质量退化问题，保障蔬菜生产安全、农产品质量安全和农业生态环境安全，促进农业增产增效，农民增收。它的实施有益于提高蔬菜绿色生产水平，有益于保障农产品的质量安全。
技术效果
通过设施蔬菜-蚯蚓种养循环绿色高效生产技术实施，设施菜田土壤有机质含量提高5%以上，土壤容重下降10%，化肥使用量减少28.7%-54.5%，土壤质量得到有效提升，生态环境得到有效改善，蔬菜品质得到显著提高。该技术模式既解决了蔬菜废弃物对环境的污染问题，又实现了就地取材生产有机肥，同时还可改良土壤，达到土壤质量保育的目的。
技术路线
指导示范区选用高产、优质、抗病品种，培育健康壮苗，采取绿色防控综合防治措施，提高蔬菜丰产能力，增强对病、虫、草害的抵抗力，改善蔬菜的生长环境。科学合理搭配蚯蚓养殖改良土壤技术，
选择春秋季进行2-3个月的蚯蚓养殖，注意饵料制备、养殖床铺设、种苗投放、环境调控、蚯蚓收获及蚓粪还田改良土壤等关键技术步骤。
1、科学栽培
（1）品种选择。选用适合本地区栽培的优良、抗病品种，黄瓜选用申青、碧玉系列品种，番茄选用金棚一号、浦粉一号、浙粉202以及长征908等品种，绿叶菜可根据季节和生产需要选择华王、新场青、苏州青、华阳等青菜，早熟5号、好运快菜等杭白菜，黄心芹、美丽西芹等芹菜或者广东菜心、米苋等新优品种。
（2）培育壮苗。采用营养钵或穴盘育苗，营养土要求疏松通透，营养齐全，土壤酸碱度中性到微酸性，不能含有对秧苗有害的物质（如除草剂等），不能含有病原菌和害虫。建议使用工厂化生产的配方营养土。
苗期保证土温在18-25℃，气温保持在12-24℃，定植前幼苗低温锻炼，大通风，气温保持在10-18℃。
（3）水肥一体化技术。茄果类、瓜类等长周期作物采用比例注肥泵+滴灌水肥一体化模式，选用高氮型和高钾型水溶肥料，视作物生长情况追肥4-8次，高氮、高钾肥料交替使用。绿叶菜类蔬菜根据生长情况追施1-2次高氮型水溶肥料，采用比例注肥泵+喷灌的水肥一体化模式。
（4）清洁田园。及时中耕除草，保持田园清洁。蔬菜废弃物进行好氧堆肥资源化利用。
2、设施菜田蚯蚓养殖技术：
（1）饵料制备
①配制原则：饵料配制碳氮比应合理，一般在20-30之间。以牛粪+蔬菜废弃物堆制为佳，也可采用猪粪、羊粪等其它畜禽粪便+蔬菜废弃物经堆沤后作饵料。饵料投放前必须进行堆沤发酵。如果将未经发酵处理的饵料直接投喂蚯蚓，蚯蚓会因厌恶其中的氨气等有害气体而拒食，继而因饵料自然发酵产生高温（可达60℃-80℃）并排出大量甲烷、氨气等导致蚯蚓纷纷逃逸甚至大量死亡。
②发酵条件：养殖蚯蚓的饵料发酵一般采取堆沤方法，堆沤发酵需满足条件：A通气。在堆沤发酵时必须要有良好的通气条件，可促进好氧性微生物的生长繁殖，加快饵料的分解和腐败。B水分。在堆沤饲料时，饵料堆应保持湿润，最佳湿度为60%-70%。C温度。饵料堆内的温度一般控制在20℃-65℃之间。pH值6.5-7.5为宜。
③堆沤操作：如有条件，应在堆场进行饵料堆沤。料堆的高度控制在1.2-1.8m，宽度约3m，长度不限。高温季节，堆沤后第二天料堆内温度即明显上升，表明已开始发酵，4-5天后温度可上升至70℃左右，然后逐渐降温，当料堆内部温度降至50℃时，进行第一次翻堆操作。翻堆操作时，应把料堆下部的料翻到上部，四边的料翻到中间，翻堆时，要适量补充水分，以翻堆后料堆底部有少量水流出为宜。第一次翻堆后1-2天，料堆温度开始上升，可达80℃左右，6-7天之后，料温开始下降，这时可进行第二次翻堆，并将料堆宽度缩小20%-30%。第二次翻堆后，料温可维持在70℃-75℃，5-6天后，料温下降，进行第三次翻堆并将料堆宽度再缩小20%，第三次翻堆后4-5
科技成果——设施蔬菜-蚯蚓种养循环化肥减施增效绿色生产技术
