农残速测技术在基层农产品质量安全检测中的应用及发展建议

农残速测技术在基层农产品质量安全检测中的应用及发展

建议

王晓燕

【摘 要】摘要：快速检测是目前县级及县级以下基层农产品质检机构的主要检测方式。本文就目前农残快速检测技术在基层地区（以陕西洛南为例）的应用现状、存在问题进行浅析，并提出了一些针对性建议。 【期刊名称】中国果菜 【年(卷),期】2015(000)008 【总页数】3

【关键词】农残速测；质量安全；应用现状；存在问题 【

文

献

来

源

】

https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_china-fruit-

vegetable_thesis/0201260143166.html

农产品质量安全检测是保障农产品质量安全的重要技术支撑和基础，对保障农产品质量安全起着举足轻重的作用。目前基层地区尤其是山区等地的县级及以下质检机构的财力、物力、人力仍难以保障先进大型分析仪器设备高效运行，速度快、成本低、对操作人员素质要求低的农残快速定性检测方法，仍然是当前乃至今后一定时期内该地区农产品检测机构农残检测的主要方式。农残快速检测技术的运用，全面提升了基层质检机构的检测能力，有效提高了基层农产品质量安全水平。但在实际工作中，农残速测技术也暴露出一些不容忽视的、亟需解决的问题。在本文中，笔者以陕西洛南县为例，就目前农残快速检测技术在基层的应用现状和存在问题进行了分析，并提出了一些针对性的建议。

1 应用现状