红提葡萄技术管理方案
一、休眠期果园管理
1、清园 将园内的枝、叶等杂物以及架材上的废旧尼龙草清理出园，以减少病菌虫卵的越冬场所，降低病虫害基数。
2、整理架材 对棚架和地锚丝情况进行检查、换丝、加丝，并将松弛的棚丝拉紧。 二、树体管理
（一）、萌芽前树体管理
1、出土 在本地山桃花开放时进行出土工作。此项工作的前提．．是确保树体安全；用木棍轻撬找到主蔓，用手顺势将树体从土中往．．．．．．．
上拉出；尤其对于粘土块较大的地块，出土前要先将土块用手扒开，然后再将树体小心拉出，严禁用铁锹乱铲、用手强硬拉扯枝蔓导致铲伤树体、扭折结果母枝和碰掉芽体的现象发生；对于地头因下架方向不同而交错放置的枝蔓，更要谨慎处理，保证树体的安全出土。
2、上架 葡萄出土后立即进行上架工作。对于正常蔓上架工作要求一步到位（将蔓排布均匀并固定好），具体做法为：将蔓均匀排布后，要求主蔓与架丝接触处全部用钢丝钩或布条固定好，保证主蔓不下垂、不滑动；重点强调通过绑缚要将主蔓尽量顺直；钢丝钩与主蔓间要有空间，不能存在勒伤主蔓的隐患；布条要打活结。 3、打垄 保留葡萄根部的防寒土，沿葡萄种植行起高20-30厘米的垄，葡萄位于垄带的中央，垄宽80-100厘米，中部稍高两侧稍低形成一定的坡度，并将两垄间的葡萄行间地带基本整平。
（二）夏季管理
1、抹芽及复剪 一般分两次进行，第一次在芽萌动达玉米粒大小时进行。主要抹除双生芽、三生芽中的副芽，保留肥大饱满的主芽；还要抹除
定干部位（根据苗情而定）以下的所有芽。
第二次抹芽在第一次抹芽后的10天左右进行。其原则是：对于萌发晚的弱芽、部位不当的不定芽及时抹除，但空间较大有利用价值的弱芽应予以保留并加以培养。
2、定枝 在能辨别出花序数量多少及质量好坏时结合定穗进行。原则上新梢要求均匀分布在主蔓的两侧，在保证一定花序数量的前提下，将过于密挤的枝条进行适当间疏（可以结合疏花序进行）。一般要求主蔓上结果枝：营养枝=2：1（即每三个枝留两穗果，放到定穗时进行），保证架面上枝条水平间距15-20厘米。
3、摘心 在新梢长到60-70厘米时（花序上6-7片叶），进行摘心。
4、绑梢 新梢长到40-50厘米及时引绑，防止大风等造成嫩梢刮折、刮掉。可用薄膜、玉米皮、布条等绑缚物将新梢均匀缠绕，绑缚新梢时注意架面排布均匀，合理利用空间。亦可使用绑条机进行绑缚，可明显提高绑梢效率。在绑梢的同时要及时去除卷须（也可结合疏花序工作进行）。
注意：在绑梢时要求将花序尽可能的顺到架下，减轻顺穗的工作量。
5、副梢处理 主梢摘心后的顶端副梢在生理落果后长到8-10片叶时留6-8片叶摘心，以后长出的二次和三次副梢各留3片叶。花序以下的副梢不留，花序上的两个副梢留4-5片叶摘心（防止日灼），其余的副梢留1片叶绝后摘心。副梢摘心的最佳时机为要保留的最后那片叶达到成叶的1/3大小时进行。
6、去卷须 在进行上述各项工作时，以及在疏花序时要随时将卷须去除。 三、果实管理
1、疏花序 结合抹芽、定枝、去卷须等工作进行。原则为单枝单花序，将双花序或三花序中的弱小花序、畸形花序及时去除，选留健壮的大花序。每株预留5-6个好花序，同时将留下花序的副穗及副穗位置的卷须一并去掉。
2、顺穗 将夹在枝条与架材之间或枝条与枝条之间的花序顺到架下，防止果穗骑架和损伤。
3、掐穗尖 落花期将超长穗及扁头大穗的尚未开花穗尖部分剪去，以免影响整个果穗的座果率和节约养分。
4、疏果 原则上以疏分枝为主，尽量少疏粒避免造成剪口过多过大（剪口易受病菌侵染且影响果粒正常生长）。一般果穗上部留4-5个长分枝，然后根据穗形剪去1-3个分枝（对于分枝排布松散的可少去，反之分枝分布密挤的可多去，对于分枝上果粒稀疏的甚至一个分枝也不去），然后再留3个分枝，下部再去1-3个分枝，再留3个分枝。最终穗轴长度保留在15-18厘米，果粒数为70-100粒。
注意：（1）每天具体疏果时间以阴天全天和晴天上午8：30以后（尤其在进入果实敏感期后提前进行疏果则极易出现日灼）进行为宜，多云天气时疏果时间可比晴天适当提前。疏果时，要注意不要揉搓果穗，以防止发生日灼，并注意不要用剪刀碰伤果穗。手捏部位：穗尖、穗梗或单粒，疏果后还要将所捏的穗尖或单粒去除。 （2）疏分枝及果粒时留下的小梗避免过长或过短，0.5-1毫米左右最好。过长会扎伤果粒，太平会对穗轴造成大伤口而影响果实正常生长。
（3）对于因挂果较少而需要留下的小穗，则以疏果粒为主但要适当稀疏，防止形成“孔洞”而影响穗型。
（4）对于肩部分枝比较长（>12cm）的可以留上部4-5个分枝后掐尖。
6、套袋 疏完果后，要在果穗喷的药液干后及时套袋。套袋要求：袋口扎紧，防止后期雨水进入而烂穗，但不能勒伤穗柄；将果穗处于果袋的中间位置，尽量避免果穗上部与果袋接触而形成凹坑，防止下雨聚水后渗入果袋。
7、检查果袋 套袋后如遇大风和下雨，要及时进行检查果袋，将松口和开口的果袋及时补套。在果实进入转色期后进行抽查或普查果袋以观察病害发生情况。发现果袋被污染后，去除果袋，将果穗剪下，好果粒卖掉。
8、防治鸟害。根据场内河沟、电线杆、边网及周围树木分布情况进行防鸟安排。重点采用铺设效果明显的防鸟网方法进行预防。但同时各场也要根据场内自身情况采取其它有效辅助措施，力争将鸟害损失降到最低。使用人工防鸟时，要着重于早晨、傍晚和阴雨天的看护。 四、病虫害防治
在坚持“综合防治，预防为主”的植保方针下，结合本地区的气候特点和历年病虫害发生情况以及防治效果，制定病虫害防治历。 可参考协作网关于河南省红地球葡萄病虫害防治规范，根据天气及病情结合上年防治历进行用药。
以下防治历仅供参考（避雨栽培） 时 期 萌芽前 发芽后～开花前 2～3叶 措 施 石硫合剂或铜制剂 烯唑醇2000倍+杀虫剂（如氰）
备注 铲除越冬病菌和虫卵 黑痘病、白腐霜霉病，穗轴褐枯联苯酯或辛氰乳油或高效氯病、炭疽病，灰霉病、 病，绿盲蝽
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