1. 解析 核糖体直径过小，内质网由于折光率的问题，未经处理（如染色）无法观察。 答案C。
2. 解析 用红墨水染色是判断种子死活的简便方法，原理是:当细胞死亡后，其细胞膜失去选择透过性，使红墨水中的染料成分进人种子组织内部，染成红色。本题中胚白色，而胚乳红色，说明胚的细胞仍具有活性，而胚乳细胞的细胞膜失去选择透过性，胚乳组织已经失去活性。 答案A。
3. 解析 生物膜的脂类分子，主要是磷脂分子，其头部是亲水部分，两个脂肪酸链尾部是疏水部分，由于细胞内外都有水存在，这样使磷脂分子之间靠疏水力以尾部对尾部的双分子层形式存在。氢原子和电负性强的原子形成共价键之后，又与另外一电负性强的原子产生较弱的静电引力叫氢键;二硫键是蛋白质分子中带有一SH的氨基酸残基间形成的化学键;离子键是由原子间电子的转移形成的，即阴阳离子的静电作用，这三者都不是磷脂形成双分子层结构的原因。答案C。
4.解析 Na+ -K泵为膜内在蛋白4聚体，由两个a亚基和两个p亚基组成，a亚基具有ATP酶活性，能结合ATP并催化其分解为ADP和Pi，其中Pi结合到a亚基的天冬氨酸残基上，同时a亚基具有3个Na+和2个K+离子的结合位点。p亚基为调节亚基。消耗1分子ATP, 3个Na+被跨膜泵出细胞，2个K+被跨膜泵入细胞。该离子泵属于载体蛋白，它们不是离子通道蛋白。 答案A,C。 5.解析 线粒体内膜是线粒体进行电子传递和氧化磷酸化的主要部位，有电子传递链。糖酵解的有关酶类是在细胞质基质中的，三羧酸循环的相关酶类存在于线粒体基质中，过氧化物酶体的酶类包括过氧化氢酶。 答案D。
6.解析 肝细胞解毒在于其光面内质网中的氧化酶系的作用，能够使有毒物质由脂溶性转变成水溶性而被排出体外。线粒体、叶绿体、细胞质膜都没有此功能。 答案D。
7.解析 溶酶体的功能主要是吞噬、自噬、自溶和细胞外消化，不具备使毒性物质失活的作用。题中A属于吞噬作用，B是自噬作用，C是自溶作用。答案D。
8.解析 高尔基体与细胞的分泌功能有关，能够收集和排出内质网所合成的物质。腺细胞具有分泌功能，细胞中高尔基体相对于其他三者最为丰富。答案B。
9.解析 核糖体有70S和80S两种类型，70S核糖体存在于原核生物以及线粒体和叶绿体中，80S核糖体存在于真核生物的细胞质中。所以，真核细胞细胞质中的核糖体较细菌的核糖体大，但组成相似，主要化学成分都是蛋白质和RNA。 答案B。 10.解析 由于线粒体含有DNA进行DNA复制、转录和翻译的全套装备，说明线粒体具有独立的遗传体系，但其合成蛋白质的能力有限，因此被称为半自主性细胞器，与线粒体相似的细胞器还有质体，如叶绿体，C,D正确。高尔基体、内质网、溶酶体、液泡、核糖体、中心体等细胞器中不含有遗传物质，不具有遗传体系。 答案C,D。
11.解析 在哺乳动物细胞内如果有两个X染色体，则其中一个染色体常表现为异染色质，即凝集的X染色体，称为巴氏小体。 答案B。
12.解析 端粒是染色体端部的特化部分，其作用在于保护染色体的稳定性，如防止与其他片段相连或两端相连而成环状，免于受到核酸酶的降解，它也是细胞分裂的“计时器”。 答案D。
13.解叶绿体中有许多种酶，尤其是光合酶，但不是贮藏酶的结构。过氧化(酶)体的作用是含有多种氧化酶类，与物质转运无关。核仁的主要功能是转录rRNA和组装核糖体亚基。溶酶体中含有多种酸性水解酶，与能量代谢无关，线粒体才被称是细胞中的“发电站”。答案C。
14.解析 参考细胞分裂各时期的特点，粗线期时二价体变短，结合紧密，在光学显微镜下只在局部可以区分同源染色体，这一时期是同源染色体的非姊妹染色单体之间发生交换的时期。偶线期同源染色体联会。双线期联会的同源染色体开始分离。 答案B。 15.解析 红细胞、表皮细胞、上皮细胞都会衰老死亡，可以得到更新，尤其是红细胞寿命更短，而神经细胞寿命长，一般可以伴随生物个体终生。 答案B。
16.解析 紧密连接和桥粒主要是在细胞间尤其是上皮细胞间起封闭作用，以使物质不能或只能从上皮细胞内部穿过，而不从细胞间通过。胞间连丝是植物细胞间的联络结构的重要形式。间隙连接使两个相邻细胞之间有整合蛋白构成的相对应的通道相通，对细胞通讯起着重要的作用。 答案B。
17.解析 cAMP, cGMP, DG(二酰基甘油)都是细胞中的重要的第二信使，Ach是乙酰胆碱，是重要的神经递质之一，作为信号不进人细胞内部，不是第二信使。 答案C。
18.解析 形成多核细胞的现象有多种原因，如细胞发生融合，细胞分裂期受阻等。在细胞骨架中，微管和微丝都与细胞分裂有着密切关系，微管构成纺锤体，纺锤体的纺锤丝是拉动染色体分向两极的重要因素，但是若某种影响细胞骨架的药水是抑制微管形成的，就会造成遗传物质加倍，不会形成双核细胞。微丝决定着动物细胞的胞质分裂，若某种影响细胞骨架的药水是抑制微丝的，微管不受影响，就会造成染色体分向两极，而细胞质没有分裂，结果就是细胞双核的出现，符合题意。而用药物影响细胞骨架，不一定会造成细胞融合。 答案A。
19.解析 各项中属于原核生物的有蓝藻、支原体、衣原体、放线菌。 答案A。
20.解析糖蛋白是由蛋白质与寡糖结合而成，不是由氨基酸和糖组成，它存在于细胞膜上，主要和细胞识别有关，不参与细胞基因调控。 C。
十
21.解析 由题可知:实验中对K+的运输需要撷氨霉素作为专一载体，而又不需要消耗细胞的代谢能量，所以属于协助扩散。 答案B。
22.解析 磷脂分子既有亲水的头部，又有疏水的尾部，使磷脂分子既是亲水的又是疏水的，这样磷脂双分子层结构构成的细胞膜两侧，即细胞内外都可以有水，使细胞成为一个相对独立的结构单位。 答室D。
23.解析 附着在内质网上的核糖体合成的主要是分泌蛋白，血红蛋白和呼吸氧化酶虽然都是蛋白质，但不是分泌蛋白，不是由附着在内质网上的核糖体合成的。性激素属于类脂，不是蛋白质，不是由核糖体合成的。胃蛋白酶既是蛋白质，又是分泌蛋白，由附着在内质网上的核糖体合成。 答案C。
24.解析 自由扩散既不消耗能量，也不需要载体;协助扩散不消耗能量，但需要载体;主动运输既消耗能量，也需要载体;还有一种膜泡运输依靠的是细胞膜的流动性，不需要载体，但是消耗能量。题中根吸收矿质元素离子、红细胞保钾排钠以及小肠对Ca , P的吸收都是主动运输，腺细胞分泌的酶是生物大分子，靠膜泡运输排出细胞。 答案D。
25.解析 微管组织中心是微管进行组装的区域，具有微管蛋白，并不是富含微管的部位。着丝粒、成膜体、中心体、鞭毛基体均具有微管组织中心的功能。 答案A。
26.解析 70S核糖体存在于细菌、线粒体和叶绿体中，80S核糖体存在于真核生物的细胞质中。 答案C。
27.解析 生物膜中的蛋白质功能多样，其种类和数量都与相应结构的功能密切相关。线粒体的内膜承担着电子传递和氧化磷酸化的重要功能，含有很多的相关酶类，所以蛋白/脂类的比值也相比于其他三项中的高，线粒体的内膜的蛋白质含量可以高达76%。 答案C。
28.解析 细胞周期分为G1-S-G2-M四个时期，不同细胞的周期长短主要区别在G1期。 答案A。
29.解析 癌细胞可以无限增殖，某个原癌基因被激活就可以导致细胞癌变，癌细胞表面发生变化导致它们易于转移，几乎所有动物和某些植物都能发生癌变，癌细胞中有端粒酶，保证它不会凋亡。 答案A,D。 30. 解析PCR是聚合酶链式反应，用于在体外将微量的目的DNA大量扩增。 答案A。
31.解析 细胞周期可以分为四个阶段:① G1期，是指一次有丝分裂完成到DNA复制前;②S期，指DNA复制时期;③G2期指DNA复制完成到分裂开始;.M期也称D期，从分裂开始到结束。休眠细胞暂不分裂，但适当刺激可重新进人细胞周期，称为G。期细胞。 答案E。
32.解析 流动镶嵌模型认为磷脂以双分子层形式存在，其非极性的疏水的尾部对顶着，蛋白质分子以不同深度插在双分子层内。膜并不是一刚性结构，而是总处在流动变化之中，与磷脂分子和蛋白质分子都可进行侧向移动有关。答案D。
33.解析Na+ -K+泵将Na+泵出细胞外，同时把K+泵人细胞内，其作用结果是使细胞中Na+浓度降低而K+浓度升高。Na+-K+泵实质上是Na+-K+ ATP酶，在发生离子转运的同时伴随着ATP的水解，产生质子，使细胞内外两侧产生质子浓度梯度。胰岛细胞分泌胰岛素虽然消耗能量，但属于膜泡运输，与Na+-K+泵无关。答案B。
34.解析 中间纤维(IF)直径10 nm左右，介于微管和微丝之间，大于微丝。中间纤维是最稳定的细胞骨架成分，不像微管总处于组装和去组装的动态变化之中。不同类型细胞含有不同IF蛋白质，也就是说具有组织特异性。肿瘤细胞转移后仍保留源细胞的IF,因此可用IF抗体来鉴定肿瘤的来源。 答案B。
35.解析 线粒体是有氧呼吸的主要场所。核糖体是合成多肽链的细胞器。叶绿体通过光合作用制造有机物，储存能量。光滑内质网主要进行糖原分解和脂类的合成等。 答案D。
36.解析 纤毛与鞭毛是相似的两种细胞表面结构，都可做旋转运动，具有运动功能。两者结构基本相同，只是前者较短，后者较长，直径相似。纤毛和鞭毛的基体的微管都为“9+2”型的排列方式，没有中心微管。 答案B。
37.解析 绿色植物的细胞的叶绿体、线粒体都有相对独立的一套遗传系统，加上细胞核中主要的遗传系统，共有三个遗传系统。 答案C。
38.解析 紧密连接除了起封闭作用，防止大分子物质在细胞间隙自由通过，从而保证机体内环境的相对稳定外，还能把上皮联合成一个整体，脑血屏障就存在着这样的紧密连接。 答案B。
39.解析 根据流动镶嵌模型，细胞质膜具有不对称性，表现在:膜的主要成分是蛋白、脂和糖分布的不对称以及这些分子在方向上的不对称;各种膜蛋白在膜上都有特定的分布区域，某些膜蛋白只有在特定膜脂存在时才能发挥其功能;糖脂和糖蛋白只分布于细胞膜的外表面，这些成分可能是细胞表面受体，并且与细胞的抗原性有关。细胞质膜还具有一定的流动性，这和膜脂和膜蛋白都具有流动性有关。所以A,B,C,D都正确。 答案A,B,C,D。
40.解析膜的流动性决定于膜本身的组成成分、外界环境等因素，如:脂肪酸链的长度越大，流动性越低;脂肪酸链的饱和程度越高，流动性越低;脂双层中胆固醇的含量越高，流动性越低;温度越高，流动性越强。所以，题中不饱和脂肪酸含量高或温度高的流动性较高B,D。
41.解析 光面内质网含有丰富的氧化酶系和经基化酶，具有解毒的功能。乙醇和微量的毒物可诱导光面内质网增生。其他细胞器不具有解毒功能。 答案A。
42.解析 线粒体的增殖是通过已有的线粒体的分裂，且线粒体的分裂与细胞分裂并不同步。虽然线粒体合成蛋白质能力有限，但也能合成十几种自身的蛋白质，组成线粒体的大多数蛋白质是受核基因控制，在核糖体上合成的，合成后需要在信号序列的帮助下运人线粒体。所以各选项中，B,D是错误的。答案B,D。
43.解析 细胞膜上的蛋白质分子可以流动与细胞仍保持细胞的非球体状态无关。磷脂双分子层是细胞膜的骨架，并不是说可以起到对细胞的支撑作用。细胞中的微管作为细胞骨架，对细胞可以起到支撑作用。细胞内有许多膜结构相互连接成完整的膜系统，也对细胞具有一定的支持作用。 答案B,C。
44.解析 细胞分裂中期，染色体的着丝点上连接有微管组成的纺锤丝，染色体排列在赤道板位置，然后进人后期，纺锤丝“拉动”染色单体分开，成为染色体，平均分向两极。为获得较多的中期分裂相，可以特异性地抑制纺锤丝的形成，而使细胞停留在中期，不进人后期。构成纺锤丝的微管对低温、高温和秋水仙素敏感。秋水仙素可破坏纺锤体结构，微管在0℃低温下解聚为二聚体，微管也即消失。所以要获得较多的中期分裂相，可采取秋水仙素或低温处理的办法。TDR是胸腺哦咤脱氧核昔，不能阻止细胞分裂进人后期。细胞松弛素可专一性地破坏微丝，和纺锤丝无关。 答案A,C。
45.解析 合线期是同源染色体配对的时期，这一时期同源染色体间形成联会复合体。在粗线期染色体变短，联会复合体的非姊妹染色单体之间发生交换，所以也可见到联会复合体。到了双线期，染色体进一步缩短，在电镜下已看不到联会复合体。 答案B,C。
46.解析 从增殖的角度来看，细胞分为三类:连续分裂细胞;暂不分裂细胞，但在适当的刺激下可重新进人细胞周期，称G。期细胞;不分裂细胞，指不可逆地脱离细胞周期，不再分裂的细胞，又称终端细胞，神经、肌肉细胞就属于这样的细胞。部分骨髓细胞属于连续分裂细胞，肝细胞是暂不分裂细胞。 答案A,B。
47.解析 黑色素的形成过程是:苯丙氨酸-酪氨酸-黑色素。答案A。
48.解析 蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序。肽键是蛋白质中氨基酸之间的最主要连接方式，其次是二硫键。其空间结构主要涉及的化学键如下表所示: 49.解析 列顺序，本身。 50.解析 白质的极的中心部多肽链主维结构51.解析
蛋白质的一级结构是指多肤链中氨基酸的排而不是氨基酸分子间通过脱水缩合形成肽链答案B。
依据相似相溶原理，水是有极性的，所以蛋性基团应暴露在外面，非极性基团埋在分子位。蛋白质的空间结构取决于它的一级结构，链上的氨基酸排列顺序包含了形成复杂的三(即空间结构)所需要的全部信息。答案A。 蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排
列顺序。蛋白质的空间结构取决于它的一级结构，而非次级键、链内及链间的二硫键、温度及pH。答案A。
52.解析 由蛋白质的理化性质可知:pH等于pI时，蛋白质所带净电荷为零，此时溶解度最小。加人少量中性盐溶解度增加，加人大量中性盐时，溶解度才下降，出现盐析现象。蛋白质变性后溶解度下降。蛋白质具有紫外吸收的特性。答案C。
53.解析 辅基是酶活性中心的组成成分，与蛋白质的四级结构有直接关系。四级结构中的多肽链不具有生物学活性，维系四级结构的是非共价键而非肤键。答案B。
54.解析 变性作用的实质是由于维持蛋白质高级结构的次级键遭到破坏而造成天然构象的解体，但未涉及共价键的断裂。有些变性是可逆的，有些变性是不可逆的。通常变性使溶解度下降。 答案A,B,D。
55.解析 体内所有具有催化活性的物质不一定都是酶，可能是无机催化剂;酶在体内不断更新;酶的底物不一定是有机化合物，如:碳酸昔酶。 答案D。
56.解析 绝大多数的酶是蛋白质，所以酶蛋白的变性同样表现出蛋白质的变性特点，即只涉及空间结构的破坏、，而不发生一级结构的改变。其溶解度下降而非不溶于水。 答案C。
57.解析 酶活性中心不仅有一个结合部位，而且还有一个催化部位，分别决定专一性和催化效率，是酶分子发挥作用的一个关键性小区域。酶的活性中心在与底物结合时必然发生构象改变。 答案 B。
58.解析 在一定的温度范围内酶促反应速度会随温度升高而加快，酶是蛋白质，其本身又会因温度升高而达到一定高度时会变性，破坏其活性中心的结构，从而减低反应速度或完全失去其催化活性。最适温度不是酶的特征性常数，延长反应时间，其最适温度降低。在某一温度时，酶促反应的速度最大，此时的温度称为酶作用的最适温度。答案D。 59.解析 酶不能改变反应平衡常数，只能缩短达到平衡的时60.解析 抑制剂能使酶的必需基团或酶活性部位中的基团的性甚至使酶的催化活性完全丧失的物质。非竞争性抑制剂并不
间。 答案A,C,D。
化学性质改变而降低酶的催化活直接作用于活动中心区域。重金属
盐未必与酶活性中心结合，而是与带负电荷的部位结合。 答案A，B。
61.解析 酶的催化作用的原理是降低化学反应的活化能，与一般的催化剂相同，酶能缩短达到平衡的时间，而不能改变反应的平衡点。 答案A,C。
62.解析 下图为自然界中游离核昔酸之一的腺嘌呤核昔酸，磷酸最常见是位于戊糖的C-5'上。 答案A。
63.解析DNA的复制需要DNA聚合酶，其反应特点是:①以4种dNTP ( dATP , dCTP , dGTP , dTTP)为底物;②反应需要接受模板的指导，不能催化游离的dNTP的聚合;③反应需有引物3'一羟基存在;④链伸长方向5' 3'⑤产物DNA的性质与模板相同。 答案 D。
64.解析 DNA的复制应以四种脱氧核糖核昔酸而不是核苷三磷酸为原料。 答案A。65.答案C。
66.解析 核酸的变性指核酸双螺旋区的氢键断裂，变成单链的无规则的线团，并不涉及共价键的断裂。一系列物化性质也随之发生改变:黏度降低，浮力密度升高等，同时改变二级结构，有时可以失去部分或全部生物活性。DNA变性后，由于双螺旋解体，碱基堆积已不存在，藏于螺旋内部的碱基暴露出来，这样就使得变性后的DNA对260 nm紫外光的吸光率比变性前明显升高(增加)，这种现象称为增色效应。 答案B。
67.解析 热变性的DNA骤然冷却时，DNA不会复性，在缓慢冷却时可以复性;DNA的片段越大，复性越慢，DNA的浓度越大，复性越快，当将双股链呈分散状态的DNA溶液缓慢冷却时，它们可以发生不同程度的重新结合而形成双链螺旋结构，这现象称为“退火”。DNA复性温度受G+C含量影响而各不相同。 答案 B。
68.解析 RNA的生物合成是以DNA分子中两条链中的一条链作为模板合成RNA;RNA聚合酶又称DNA指导的RNA合成酶;RNA链延伸的方向是从5'->3' . 答案B。69. 答案A,B,C。
70.解析 双链多数为右手螺旋，也有其他形式，如左手双螺旋等。答案A,B,D。
71.解析 DNA的Tm值的大小与下列因素有关:① DNA的均一性。均一性愈高的样品，熔解过程愈是发生在一个很小的温度范围内。②G-C对的含量。G-C含量越高，Tm值越高，呈正比关系。③介质中的离子强度较低的，DNA的熔解温度较低，熔解温度的范围也较宽。而在较高的离子强度的介质中，情况则相反。所以，DNA制品应保留在较高浓度的缓冲液或溶液中(DNA制品常在1 mol/L NaCI中保存)。 答案A,B。
72.解析 在生物氧化中，底物脱下的氢(H+ e->，经过一系列传递体传递，最后与氧结合生成H20的电子传递系统，又称呼吸链，呼吸链上电子传递载体的排列是有一定顺序和方向的，电子传递的方向是从氧化还原电势较负的化合物流向氧化还原电势较正的化合物，直到氧。氧是氧化还原电势最高的受体，最后氧被还原成水。除线粒体中含有电子传递体系，叶绿体中同样也具有电子传递体系参与光合磷酸化。 答案D。73.解析FMN,FAD和CoQ仅是递氢体。 答案A。74.答案B。75.答案A，D。76.答案D。
77.解析 三羧酸循环的柠檬酸合成消耗一个草酰基乙酸，最后又生成了一个草酰乙酸，所以没有草酰乙酸的净生成。 答案D。
78.解析 肌肉组织缺乏葡萄糖一6-磷酸酶，故不能将肌糖原分解成葡萄糖。答案C。
79.解析 乙酰辅酶A可以在PEP竣化酶的作用下生成草酸乙酸，进人TCA循环，而不是只被氧化。 答案B。 80.解析 糖异生作用仅发生在肝脏中。 答案A。
81. 肝脏对血糖的调节是通过糖异生、糖原分解、糖原合成来实现的。糖有氧氧化可以发生在任何细胞中，不是肝脏所特有。 A,C,D。
82.解析 在肝脏中进行糖异生作用，在肌细胞中就可以进行葡萄糖的有氧氧化、肌糖原的合成和分解及糖酵解。答案B,C,D. 83.解析肝糖原分解成6一磷酸葡萄糖，经葡萄糖一6-磷酸酶水解后产生葡萄糖释放进人血液，补充血糖。 答案B,C;D。 84.解析 人体必需脂肪酸指人体生长所必需但不能由自身合成，必须从食物中摄取的脂肪酸。在脂肪中有3种脂肪酸是人体所必需的，即亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。 D。85.解析 糖酵解发生在细胞质基质中，丙酮酸的氧化分解发生在线粒体中。答案A,D。
86.解析 脂肪动员是指脂肪组织中的脂肪被脂肪酶水解为游离脂肪酸和甘油，并释放人血中供其他组织氧化利用。 答案A,B,D。
87.解析 具有三级结构的多肤链不一定都具有生物学活性。具有四级结构的蛋白质的三级结构就没有生物学活性，如血红蛋白的三级结构。答案D。88.解析 乳酸脱氢酶是无氧呼吸中催化丙酮酸生成乳酸的酶，其辅酶是NAD+。 答案D。 89.解析 浓盐酸和浓氢氧化钠溶液会使蛋白质变性，生理盐水不会使蛋白质沉淀。 答案B。
90.解析 加人中性盐只可以使蛋白质的溶解度改变，但不可以使蛋白质变性。 答案B,C,D。91.答案A,B,D。
92.解析 在竞争性抑制中，抑制剂常与底物的结构相似，它与底物共同竞争酶的活性中心，从而阻碍底物与酶的结合。增加底物浓度可减弱抑制剂的影响。Vmax不变，但达到Vmax所需的底物浓度加大，即Km值增大。答案A,B,C,D。
93.解析 蛋白质溶液的等电点是蛋白质的特征性常数，盐析不能调节蛋白质溶液的等电点。盐析只是改变蛋白质的溶解度，
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浓的盐溶液中和电荷、破坏水化膜，从而降低蛋白质的溶解度，低浓度的盐溶液提高盐的溶解度。答案A。94.答案B。 95.在翻译时，核糖体上的小亚基首先与mRNA结合，随后大亚基再结合到小亚基上，故大亚基上无mRNA结合位点。 答案D96.化学渗透学说指出在呼吸链中递氢体与递电子体是交替排列的，递氢体有氢质子泵的作用，而递电子体却没有氢质子泵的作用。C。
生物奥赛细胞生物学及生物化学练习题带答案与解析
