《酒店管理系统》(参考Word)

芑7历

基于web的酒店管理系统分析与设计

随着计算机的普及和网络的广泛应用，我国大部分行业越来越多的将计算机管理系 统应用到自己的企业中，来提高自己的管理效率和收益，酒店业与银行、航空等企业相 比应用计算机相对较晚，但是已经成为大势所趋，竞争也将越来越激烈。计算机网络和 酒店业的高速发展和融合，给酒店业带来了新的生机，酒店网络化网上预订为当今的大 中型酒店所青睐。这种网络化使得它们的连锁酒店也迅速成长，它们利用网络将自己的 连锁店和客房资源整合在一起，消费者在全国各地都获得该企业的客房信息，并轻松的 上网订购或者电话订购，极大的方便了消费者，提高了酒店的管理效率，降低了费用成 本，并使酒店品牌化，给酒店创造了巨大的利润。

一个好的计算机系统必须选择好的指导思想，使用合理的数据结构、运行和开发环 境组成一个完整的计算机网络系统，这样才能发挥本系统在酒店管理方面的作用。 基于这个思想，本文在充分分析集团化酒店中央预订系统功能和基于MvC的Struts 框架的基础上描述了适用于中小酒店集团中央预订系统的设计和实现。系统具有客房管 理和餐饮管理等功能以及预订功能，并且可以和酒店的资产管理系统(PMS—Property Management System)一起工作。本文主要完成了对系统的需求分析、系统设计、数据库 设计、详细设计和对系统实现的大体描述。

需求分析描述了系统的主要功能和本文主要研究的两个大的功能模块。 系统设计的重点是完成了两个模块的业务流程图和系统的硬件连接图。 数据库设计完成了对本系统数据库的需求分析、概念设计、和详细设计。 详细设计完成了对各个子模块的设计。

关键词：酒店连锁集团；酒店管理系统；MVC；Struts

目 录

引言……………………………………………………………………………………………l 1．1选题的背景和依据……………………………………………………………1 1．2选题的目的和意义……………………………………………………………1 1．3本文研究的内容………………………………………………………………．2 1．4本文的结构……………………………………………………………………2 2中国酒店业的发展趋势及电子分销…………………………………………4 2．1 国际饭店业集团化发展………………………………………………………4 2．2国内酒店业集团化发展………………………………………………………4 2．3酒店业电子分销策略…………………………………………………………5 2．3．1酒店业电子分销的发展趋势………………………………………………5 2．3．2酒店管理系统………………………………………………………………一7 2．4 d、2吉…………………………………………………………………………………………．9 3酒店管理系统需求分析……………………………………………………………．．10 3．1 系统概述………………………………………………………………………10 3．2需求分析……………………………………………………………………．．1 O 3．2．1功能需求简介…………………………………………………………10 3．2．2功能需求描述…………………………………………………………11 3．2．3功能描述表……………………………………………………………12 3．3 小结………………………………………………………………………………………．．1 3

4酒店管理系统的设计………………………………………………………………。15 4．1 目标系统要求…………………………………………………………………15 4．2选择平台……………………………………………………………………．1 5 4．2．1 J2EE概念…………………………………………………………………………………l 5

4．2．2基于MVC模式的Struts框架………………………………………17 4．3系统设计………………………………………………………………………20 4．3．1硬件连接图……………………………………………………………2l 4．3．2业务流程图……………………………………………………………22 4．4数据库设计……………………………………………………………………23 4．4．1数据库需求分析………………………………………………………24 4．4．2数据库概念设计……………………………………………………。25 4．4．3数据库详细设计……………………………………………………．．28 4．4．4系统详细运行过程…………………………………………………。32 4．5系统实现……………………………………………………………………．34 4．5．1操作员登陆界面设计…………………………………………………34 4．5．2主窗体设计…………………………………………………………。34 4．5．3营销预订模块设计……………………………………………………．．35 4．5．4总台登记模块设计……………………………………………………36 4．5．5客房账务模块设计…………………………………………………。37 4．5．6客房管理模块设计…………………………………………………。38 4．5．7餐厅管理模块设计…………………………………………………一39 4．5．8统计报表模块设计…………………………………………………一39 4．5．9 电脑中心模块设计…………………………………………………一40 4．6，J、结………………………………………………………………………………………．．42 5总结及体会…………………………………………………………………………．．43 参考文献……………………………………………………………………………………45

基于web的酒店管理系统的分析与设计 1 引言

1．1选题的背景和依据

随着互联网的高速发展，商业行为也与网络连接，这样可以更好的借助网络来实

现更大的商业利益。网络预订方便、迅速，电子商务越来越被广泛应用，酒店、宾馆、 机票预定等行业也不例外的加入了电子商务时代的行列。而网上订房u。也越来越受消 费者青睐。

随着社会的发展和人们生活质量的不断提高，越来越多的人将外出旅游作为一种 生活休闲方式。对于有些旅游旺季，特别是五一、十一两个黄金周，客房的紧张、房 源的缺少、房价的陡增都给游客造成了困扰。通过酒店预订客房不但解决了游客找不 到、订不到客房的困难，而且房价比旅游淡季更要来得实惠。随着电子商务的发展及 人们对电子商务意识的不断加强，酒店网上预订必将成为所有酒店未来的业务发展方 向和销售手段。然而目前国内的酒店中央预订系统和单体酒店预订管理系统都处在起 步阶段，甚至还未起步。这是一个很大的市场空缺，也是各酒店未来所必须装备的计

算机系统。酒店管理系统加上航空预订系统以及旅游服务系统就构成了全球分销系统 —GDS(Global Distribution System)L；6J网上预订系统具备上网人数巨增的潜在发 展潜力和信息覆盖面极广的优势。

酒店管理集团采用了网上订房系统后，就可以将集团下属酒店的客房资源整合在 一起，形成一个完整的系列，客户在全球任何一个地方通过网络系统都可以轻松地获 得该集团下属各个酒店的房间资源、房价，并可网上或电话预订。国外几乎所有的酒 店集团都建立了自己的全球预订系统，在线向客户提供网上预订服务。在我国80年代 初才首先在几家由国际酒店管理集团管理的酒店使用了酒店管理系统，90年代国内多 家著名酒店才开始使用酒店管理系统，目前我国酒店管理系统使用大多集中在四、五 星级酒店，其中五星级酒店的酒店管理系统使用率高达90％以上。

随着信息技术和旅游业的高速发展和融合，发展酒店管理系统已经成为大势所趋。 本文将集团化酒店管理系统的设计和实现作为研究方向正是基于上述信息技术和旅游 业的高速发展和融合发展趋势。 1．2选题的目的和意义

大酒店集团扩大自己的市场份额、创立酒店集团、可以认知的品牌效应将使酒店业 基于web的酒店管理系统的分析与设计

市场分割演变得更加激烈，并且预计这种趋势还将会继续，兼并也将不断发生。中国酒 店业集团化发展的现状实际上是甚喜甚忧，不容乐观。中国酒店集团管理的酒店数量只 占全国酒店数量的1．4％，集团化道路发展有很大的空间，国外酒店管理集团凭借着先 进的酒店管理手段和经验占据着大部分高端市场，其竞争能给中国酒店业带来了前所未 有的挑战。

我国很多酒店集团甚至连酒店管理系统、集团采供中心、管理模式软件等集团化管

理的必备条件都不完善，酒店集团酒店管理系统对于提高客房预订效率、降低预订成本、 扩大销售渠道、资源整合和提高客户满意度的作用十分明显。

随着加入WTO和我国旅游业的不断开放，摆在我们面前的是前所未有的机遇和挑

战。目前我国必须大力发展我们自己的酒店管理系统，取代国外系统一统天下的局面， 以及通过酒店管理系统提升我国酒店集团的竞争力。这就是我在研究生期间选择集团化 酒店管理系统的设计和实现作为研究方向的目的和意义。酒店管理系统可以为我们提供 了众多的商机，它使酒店业可以逐渐摆脱过分依赖旅行社去代理销售而饱尝杀价竞争之 苦，也不用为了争取国际市场而向GDS交纳昂贵的佣金。 1．3本文研究的内容

本文研究的内容主要是对Struts构架的集团化酒店管理系统的设计和实现，大致 包括一下几个方面：

● 分析中国酒店业在网络营销时代面临的影响；

● 分析本系统对酒店集团的作用及我国在发展酒店管理系统过程中遇到的问题和发 展方向；

● 分析基于MVC的Struts框架对开发J2EE Web应用作用，分析Struts框架对应WEB 应用的大力度的支持，分析Struts组件在MVC模型中的地位，以及Struts是如何将 JAvA和MVC设计模式完美的结合在一起；

● 全面分析中小酒店集团开发酒店管理系统的需求和基本功能，定义系统的功能需 求；

● 基于Struts框架的中小酒店集团酒店管理系统的设计与实现，在基于MVC模式设 计思想下将Struts组件的代码嵌入到系统中，或继承Struts类实现系统复杂逻辑。 1．4本文的结构

● 第一章是本文的引言部分，介绍了本文研究课题的选题背景、研究目的和意义，以 2

基于web的酒店管理系统的分析与设计 及研究涉及的内容；

●第二章是中国酒店业的发展趋势及电子分销，包括国内外酒店管理集团的发展趋势 及其现状，从集团的角度出发，研究当前电子营销的特点和途径，整合资源带来的竞争 力，最后阐述了酒店管理系统的优点、现状和我国发展酒店管理系统的机遇与挑战； ● 第三章阐述了基于Struts框架的J2EE WEB应用系统设计的框架和开发方法，分析 了J2EE的核心概念和优点，以及以及酒店管理系统的需求分析；

●第四章为系统的分析和设计部分，描述从需求分析到系统模型转换成为现实的系统 的过程，包括硬件连接图和软件配置，还有数据库的设计，开发模块的划分等； ● 第五章为总结及体会部分，在总结过去工作的基础上，展望未来。 3

基于web的酒店管理系统的分析与设计 2 中国酒店业的发展趋势及电子分销 2．1 国际饭店业集团化发展

现代酒店集团诞生于第二次世界大战之后的欧美国家，至今已有六十年的发展历

史。在六十年的发展历程中，国际上的饭店集团在市场需求的驱动和经济利益的牵引下， 逐步完成了从无到有，从小到大，从单一到多元，从国内到国际的成长发展过程。国际 酒店集团在其成长与发展过程中所积累的经验或教训有许多方面是值得我们学习或借 鉴的，并对我们发展中国的饭店管理集团颇具指导意义∽。。 国际饭店集团的发展大致有以下几个阶段：

第一阶段：区域发展阶段(二十世纪四十年代至五十年代之间) 第二阶段：洲际发展阶段(二十世纪六十年代至七十年代之间) 第三阶段：全球发展阶段(二十世纪八十年代至九十年代之间)

跨入二十一世纪的国际饭店集团必将会在世界酒店市场被基本瓜分完毕的情况下

进行重新排列组合，即在全世界范围内将会出现新一轮的“二次集团化\过程；新一轮 的“二次集团化\将主要表现在饭店集团之间的兼并收购与优胜劣汰和饭店集团与其他 相关企业集团之间的强强联合与优势互补。在此基础上产生的超级饭店集团将具有国界 淡漠化、行业互补化、规模全球化、品牌交叉化、经营多元化、商务网络化等特征。这 种饭店集团不断向大而全方向发展的趋势也是世界一体化的必然结果H1。

“酒店集团会越来越少，但会越来越大\己成为当今世界酒店业发展的主要标志，

这也是本世纪酒店业在激烈和残酷的竞争过程中的必然结果，通过收购、兼并、连锁、 合作、管理输出等方式扩大酒店集团的市场份额、创立酒店集团可以认知的品牌效应将 使酒店业市场分割演变得更加激烈和悲壮，并且预计这种趋势还将会继续。 2．2国内酒店业集团化发展

中国第一家酒店集团…上海锦江酒店集团，成立于1984年3月。在此之前，无论

是古代的官方驿站或民间客栈，还是现代的中式宾馆或西式饭店，没有一家是正规集团 化管理的旧。。

二十多年来，中国酒店集团经历了初创阶段、吸收模仿阶段，并开始进入了整合突 破阶段，经历了一个从无到有、从小到大的创始、思索、整合过程，并在数量和质量上 4

基于web的酒店管理系统的分析与设计

有了质的飞跃。中国的饭店集团在政府宏观政策的扶持、引导和鼓励下成功地跨越了开

放引进阶段和吸收模仿阶段，并步入了推陈出新阶段。在全球酒店集团300强中，凯莱、 锦江、京旅等中国酒店集团开始榜上有名。但与国际酒店集团比较，中国的酒店集团还 处于初始阶段，在管理实践与经验、管理模式上还处于摸索、总结的过程，还需大力培 育、扶植和引导旧1。

中国酒店集团的发展大致有以下三个阶段： 第一阶段：开放引进阶段(1978年一1987年) 第二阶段：吸收模仿阶段(1988年一1997年) 第三阶段：推陈出新阶段(1998年一至今)

跨入二十一世纪的中国酒店集团必将逐渐从政府主动型发展模式过渡到市场主导

型发展模式；并将根据发挥规模与范围经济的双重优的原则，按照酒店管理市场的自然 运营规律来完成“二次集团化\进程，最终做到在全球范围内同外国的酒店管理集团展 开全方位的公平竞争。中国酒店集团的发展也将逐步实现国际化、网络化和个性化的过 程。可以预见，在此基础上发展起来的的中国酒店集团必将会给中国旅游饭店业带来又 一个春天。

2．3酒店业电子分销策略

2．3．1酒店业电子分销的发展趋势

电子分销渠道是一种可以提供充分信息u。，让适当的人在适当的时间、地点作出购 买决策，并且作出预订和付款的机制。信息是旅游业的血液，没有信息，顾客旅游的动 机和能力就会受到严重制约，因此有效的电子分销对酒店业非常重要。传统的预订要求 顾客利用两个渠道：顾客知道产品的存在和进行交易。而基于信息技术的电子分销系统 对此进行了改进，它既可以作为信息发布者，又可作为分销预订服务者。这样，顾客所 花费的时间和费用都比传统方法少很多。

有人认为，电子分销的概念来自20世纪50年代航空公司进行库存控制的内部系统。 当时，旅行社可以直接进入此类系统实时查看空座和价格信息，进行预订。为了弥补投 资费用，航空预订系统开始销售互补性的旅游产品，包括酒店客房。后来酒店开发了自 己的中心预定系鼽RS(Central Reservation System)，并连接到航空公司的预订系 统中，便于旅行社和旅客的预订。一般这种连接由一个共用的交换机完成，它可以作为 基于web的酒店管理系统的分析与设计

连接任何酒店酒店管理系统和GDS(Global Distribution System，全球分销系统)平 台的转换者。这意味着在酒店管理系统和连接到所有主要航空公司GDS系统中的交换机 中间只需要一个界面。虽然提高了效率，但是开发和维护酒店管理系统的费用仍然很高， 于是有些酒店选择了把分销外包给预订公司，而不是自己开发系统。

20世纪90年代早期，电子分销渠道形成了封闭的网络。各个渠道组成了线性的

关系，系统是合作的而不是彼此竞争的，但是渠道本身是昂贵的且缺乏灵活性。费用的 提升和信息技术的进步共同促成了酒店开始寻找原有分销模式的替代方法。 互联网的广泛应用提供了这样的机会。旅游供应商们迅速开始试验基于Web的分

销，大多数主要的酒店集团及连锁企业都抓住了网络提供的机会。在2001年进行的一 项对世界前50家大酒店的调查中，超过90％的酒店都拥有自己的网站，大约95％的网站 提供预订服务，允许顾客直接进行预订。这大大避免了GDS∞。的收费和旅行社的佣金。 有人对形势进行了很好的概括：供应商非常热衷于重新设计他们的旅行系统去绕过 GDS和旅行社，创造和顾客的直接联系。实际上，每个部门都在努力绕过分销链条的中 介而直接和顾客进行交易p。。例如，提供交换机的公司除了完成作为CRS和GDS之间共 同的交换站的作用，现在也常通过利用顾客导向网站而具有了直接和顾客进行沟通的能 力u…。图2．1所示即为互联网时代新的电子分销中介网络。