昆明市休闲农业发展SWOT模型分析研究
魏世杰 张小岚 张力 昆明市农业科学研究院
摘要：本文从发展现代休闲农业产业的战略意义入手，通过SWOT模型（态势分析法）对昆明市发展休闲农业的优势、劣势、机会、威胁进行深入剖析，通过实施模型分析战略，积极发展现代休闲农业产业，对于进一步推进海峡两岸交流合作，调整农业产业结构，农业增效、农民增收具有重大的战略意义。
关键词：休闲农业 观光旅游 区位优势 SWOT模型 发展研究
一、发展休闲农业的意义
休闲农业是具有农业和旅游业复合特性的新兴服务型产业。它以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源为前提，经过规划设计，把农业生产、科技应用、艺术加工、游客参与、农事体验融为一体。
休闲农业是通过充分合理利用自然资源,把保护原始生态环境和传统文化同发展生态农业和生态旅游互相渗透,改善农业生态环境,使整个农业生产和农村经济步入可持续发展和良性循环, 实现高产、优质、高效的现代农业。
休闲农业为人们提供休闲、观光、度假的生活功能，通过农业旅游的开发, 不仅有效解决农村富余劳动力的就业、提高农民收入，还带动了农村道路的建设、运输业、餐饮业的发展，促进农副产品和手工艺品的销售, 更重要的是通过旅游业的发展,带来的人流、物流、资金流、信息流,为当地相关产业的发展创造更多的机会, 实现农业和旅游业之间产业链的延伸, 从而推动
农村产业结构的调整和优化。
二、休闲农业的典型案例分析及借鉴意义 1.国内外休闲农业的典型案例
名称 美国加利福尼亚Santa Clara县圣约瑟农业历史馆 美国内布拉斯加州农业园 国外 私人农业旅游园 建设特色 美国加利福尼亚Santa Clara县圣约瑟（San Jose）Martial Cottle农业历史馆，始建于1860年，原为私人农庄，后卖给州政府，占地117亩，向公众提供19世纪Santa Clara县重要的历史遗迹及其独特的农耕景观，并向游客提供农耕作业、农事体验和科普教育。 始建于1941年，以农业交易为主，开展农业种养殖活动，自1952年建设展览大厅，展览手工艺品、农业文物等。开展的赛马活动利润可观。 小规模的农场或大型家庭农户在美国多不胜数，首先是利用各样农业传统节日（鬼节）和农产品节（大蒜节、西瓜节、收获节、谷仓联欢节等），开展各种驱车观光、农场度假、垂钓、野生动物观赏、骑马、打猎、农场购物等活动。其次是开展农场教育旅游和家庭旅游活动，如罐头加工学习、烹饪课、农业历史宣传。最后是开展各类农产品品尝会、农业博览会、农产品交易会等。政府也设立了专项的“美国农村基金”来促进农业旅游。 巴西是世界最大的橙汁生产国，占世界总量的53%（65%浓度），巴西橙汁生产通过举办橙子节橙子大战等游戏活动，里约狂欢节热辣的桑巴区-U-pink体验 舞，吸引大量游客。 飞牛牧场 台湾 台一农场 种植大量的薰衣草，蝴蝶纷飞，养殖奶牛，塑造浪漫情境。 打造花的精致农业，建设花神庙，雨林风情馆，花之宴，仿佛进入百花仙境， 位于北京海淀区四季青乡廖公庄，占地1800亩，以“高科技、高起点、高效益”为宗旨，以生物技术，信息技术，农业工程，植北京锦绣大地农业观光园 物生理，动物营养等五大专业领域为技术支撑，形成以现代种植业，养殖业，观光农业为三大支柱的集规模化，产业化，商品化为一体的现代化农业生产示范观光基地。融观光、娱乐、农业、科技于一体，为人们展示21世纪现代农业的风采。 省外 西北农林科技大学中国农业历史博物馆 国内展示内容最为系统的农业历史博物馆，也是国内最大的农业科技与历史文化的大观园。展览面积4000平方米，全面地展现了中国农业历史发展的基本脉络与辉煌成就。是目前中华农业历史文明的教育基地、创新基地和交流基地，同时也是国内一流的科普基地和知名的农业科技旅游景点。 成都市锦江区在城乡结合部的红砂、幸福、万福、驸马、江家堰、大安桥6个行政村，建设成了占地12平方公里的以“花香农居”、“幸福梅林”、“江家菜地”、“东篱菊园”、“荷塘月色”命名的 “五成都锦江“五朵金花”
朵金花”为品牌的观光休闲农业区，已成为国内外享用盛名的休闲旅游娱乐度假区。近6年来，景区年均接待游客900万人次左右，年产值达1.8亿元，村集体收入达到3583万元。通过景区建设，在区内从事多种开发经营的3000多户农民（11500多人），全部就地转为市民，解决了9790个农民的就业安置；带动了商贸业、服务业等相关产业和县域经济发展；“五朵金花”旅游景区每年对地方财政收入贡献达近千万元。 2.昆明休闲农业的典型案例
项目名称 建设特色 安宁“金色螳川之旅” 昆明市首个乡村旅游示范点，以自然田园风光为 团结农家乐观光休闲小镇 富民观光果园 寻甸北大营万亩生态草场 小水井苗寨旅游 石林万家欢生态园 吸引点，以“万亩金黄油菜花”为主题 依托丰富的山、水、林自然风光，民族文化和民族风情，以“农家乐”为主题 依托富民特色林果大树杨梅、冬桃、葡萄等，体验生态休闲 体验良好的生态环境，旅游活动包括骑马、射箭、放风筝、对歌、滑草、吃烤羊等。 展示苗族民族乐器，悠久的歌舞传统，淳朴的民族风俗，宗教习俗。 集节水增效示范、高效农业示范、科普教育示范、石林台湾农民旅游、休闲、观光、会议培训为一体的现代农业综合园区 禄劝轿子雪山生态观光 晋宁“古滇文化”公园 沙朗白族乡生态旅游村 宜良小哨野山菌生态村 昆明市乡村旅游示范点之一，以天然溶洞和地下温泉等自然资源、昆明城边的“金花之乡”为吸引，展示白族独特的民族风情。 昆明市乡村旅游示范点之一，以盛产干巴菌、牛肝菌等野山菌为吸引，旅游项目包括吃农家饭 宜良狗街镇 五华区沙朗白族乡 依托禄劝轿子雪山，发展生态观光休闲、度假、会议培训 以探寻神秘的古滇文化为吸引，发展旅游、休闲 晋宁县晋城镇 创业园非核心区 禄劝乌蒙乡 富民大营镇 富民永定镇、大营镇 项目位置 安宁青龙镇小甸村 西山区团结镇 寻甸北大营生态草山，万亩草原，展示澳洲风光，寻甸北大营 3.案例分析
综合以上案例，可以发现，优秀的休闲农业案例，都采用以下三种发展模式为主：一是依托城郊区域之间的农业资源和民俗
资源，以村庄农户为主体，将旅游与农业特色产业观光休闲、节庆活动有机的结合起来，形成以农家乐、村寨民族小镇为主体的乡村旅游发展业态。二是依托农业院校、科研院所、农业部门，建设具有科普教育、会展博览、科技示范、农事体验功能的园区。三是利用自然资源禀赋，结合当地的优势，开展以休闲、娱乐、康体、餐饮、特色农产品交易为主的特色生态农庄。以上三种模式的共同点都在于休闲、特色餐饮、娱乐、体验、科普示范，提升服务和文化内涵，加强对休闲农业软实力的培育等。 4.借鉴意义
通过对国内外优秀典型案例分析，昆明休闲农业发展应走产学研相结合的道路。坚持生态环境建设，保持优美的旅游环境；通过提高科技内涵，高新技术示范、科普教育与旅游相结合，因地制宜，整合农业资源，发展规模农业观光休闲产业，完善配套设施，打破“小而散”的旧格局，做大做强具有地方特色的知名品牌，提高旅游的服务水平，扩展观光客源，提升休闲农业的文化软实力，更好地满足城乡居民休闲消费和文化生活需求。充分挖掘特色产业的文化内涵
三、昆明市发展休闲农业产业SWOT分析 （一）优势
1、昆明经济发展迅速，传统旅游资源、民族文化资源丰富
昆明作为云南省的政治、经济、文化、信息中心，是连接省内外以及东南亚、南亚的重要交通枢纽（桥头堡），随着昆明泛
亚铁路以及昆明-曼谷公路的建成通车，以及投资91.63亿元建设的昆明国家门户枢纽机场完工，其区域优势凸显。十一五”时期，昆明市国内生产总值从2005年的1061.55亿元增加到2010年的2120.37亿元，年均增长12.7%，全市进入一个新的高速发展期。
农业观光休闲产业最能体现昆明鲜明的自然资源、农业资源和文化内涵的特色农业。昆明市农业资源丰富、气候条件优越、民族文化背景独特、区位优势明显，有着许多世界著名的旅游圣地, 山水秀美, 汉、彝、回、白、苗等少数民族独具特色的农耕文化和民族习俗, 既是我国古老文明的重要组成部分, 也是发展农业旅游可供利用的最珍贵的旅游资源,昆明多民族性、著名旅游城市的背景地位、生物资源的多样性和差异性使昆明具有发展农业观光休闲业的巨大潜力。
随着国民经济的快速发展和广大人民群众物质文化生活水平的提高,一些城市居民尤其希望能在典型的农村环境中放松自己, 节假日出门旅游已逐渐成为人们生活方式的一部分,农业旅游市场需求旺盛, 发展潜力巨大。据统计, 2010 年, 昆明旅游人数达到了3557.35万人次, 国内游客3471.29万人次, 全市旅游总收入284.81亿元。 2、休闲农业发展初具规模
昆明市农业观光休闲产业具有良好的经济、社会及生态效益。近年来，昆明市的旅游投资结构也已经发生了重大变化，从传统
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