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龙虾养殖技术

一. 项目的特点和技术指标

龙虾(the spiny lobster)是大型名贵虾类，也是我国民间的传统吉祥美食。当前龙虾商品货源主要来自渔业捕捞和商业进口，由于国内市场需求量巨大，龙虾商品价格历来居高不下，随着经济的继续发展和人民生活水平的进一步提高，龙虾的消费量将与日俱增，供需矛盾也将更加突出，开发龙虾人工养殖产业前景看好，效益可观。

本项目研究成果达到国内领先水平，项目研究形成的养殖技术支持陆上水池高密度龙虾养殖模式，种苗放养密度可达10尾/m2以上，在环境适宜、饵料良好并充裕的条件下，养殖龙虾成活率可达90%，每虾年增重量高于300g，每平方米水池产虾5.0kg以上，生产效能高于其它养殖方式。

二. 技术成熟程度

经过小规模试验养殖，并通过专家验收。 三. 应用范围

海区水源清澈、无污染、海水盐度高达28±2‰、常年水温高于15°C、饵料来源方便的沿海地区。 四. 投资条件和预期的经济效益

投资条件是龙虾种苗来源有保证和具备适当的场地设施。投入产出比高于1:1。 五. 合作方式

面议。

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联 系 人：陈政强、陈昌生

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