维生素A对肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响
郭晓宇 韩俊英 闫素梅 李胤豪 史彬林 赵艳丽
【摘 要】 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平维生素A对肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响。采用单因子完全随机试验设计，选用1日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡240只(公母各占1/2)，随机分为5个组(在玉米-豆粕型饲粮中分别添加3 000、6 000、15 000、30 000和45 000 IU/kg 维生素A)，每个组6个重复，每个重复8只鸡，试验期42 d。结果表明：1)饲粮中添加不同水平维生素A对22～42日龄肉鸡的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)及1～42日龄肉鸡的ADFI均有显著影响(P<0.05)，对22～42日龄肉鸡的料重比(F/G)的影响有显著的趋势(0.05≤P<0.10)，且22～42日龄和1～42日龄肉鸡的ADFI以及1～42日龄肉鸡的F/G随饲粮维生素A添加水平的增加均呈线性升高(P<0.05或0.05≤P<0.10)，3 000 IU/kg组肉鸡增重效果较差，6 000和15 000 IU/kg组肉鸡增重高且F/G低，30 000和45 000 IU/kg组肉鸡ADFI较高、F/G不同程度升高。2)饲粮添加不同水平维生素A对21日龄血清白细胞介素-1(IL-1)和42日龄血清IL-1、白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量有显著影响(P<0.05)，对42日龄血清白细胞介素-2(IL-2)含量的影响有显著的趋势(0.05≤P<0.10)，其中3 000、6 000和45 000 IU/kg组血清免疫因子含量较低，15 000 IU/kg组较高。3)饲粮添加不同水平维生素A对21日龄血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和42日龄血清GSH-Px、过氧化氢酶(CAT)活性有显著影响(P<0.05)，且21日龄血清丙二醛(MDA)含量随饲粮维生素A添加水平的增加呈线性升高趋势(0.05≤P<0.10)，42日龄血清MDA含量、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性随饲粮维生素A添加水平的增加
维生素 A对肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响
