开放式鸡舍夏季防暑降温和饲养管理的综合措施
环境因素是影响种鸡生产性能的重要因素，其中环境温度的影响最大。环境温 度过高，引起种鸡的热应激，使种鸡的死亡率升高，饲料利用率和生产性能降 低。开放式鸡舍，在南方夏季舍内的温度可达 35?37°C,这时会出现产蛋量减 少，蛋壳质量变差等问题。热应激通过降低采食量而影响种鸡的生产性能，同 时影响鸡的生理机能，降低营养物质的利用率，从而使生产者蒙受巨大的损 失。华南地区冬季比较短，冬天相对也较温暖，因此该地区的鸡舍多以开放式 为主。由于开放式的鸡舍防暑性能比较差，每年夏季都要遭受严重的热应激， 造成种鸡生产性能的大幅度降低，给生产经营带来较大的损失，因此每年夏季 的防暑降温工作都是种鸡场的头等大事。经过几年的防暑降温工作，笔者从以 下几个方面采取综合措施，取得了一定的成效。
1 改善种鸡的生活环境
1.1 做好鸡场的绿化工作种鸡场的绿化工作相当重要，通过在鸡场的道路两旁 栽种树木，可以起到调节鸡场小气候的作用，特别是在鸡舍两边种植高大树木 可以直接起到遮阴的效果，同时又不会影响鸡舍的通风和采光。
1.2 防止阳光直晒鸡群鸡舍在建设的时候，首先考虑鸡舍的座向为座东向西， 其次在鸡舍两边不安装鸡笼，留作工作道，这样可以避免鸡群受到阳光的直 射；对于将鸡舍两边装上鸡笼的鸡舍，且鸡舍建在鱼塘上面，则在层檐上搭建 凉棚，即将屋檐向外再延伸1.5m，可以起到很好的遮阴效果；建在地面上的鸡 舍，就可以在鸡舍的两边加装遮光网，增加遮阴的面积，遮光网是可以收起 的，方便在遇见台风时或晚上不用的时候可以将其像帐幕一样卷起来。
1.3 将鸡舍屋顶喷白由于华南地区阳光照射比较强烈，通过将鸡舍的屋顶喷 白，可以增加反射，减少热吸收，该方法本公司的很多种鸡场应用实践证明可 以降低鸡舍一定的温度，具有一定的效果。具体的做法是先将鸡舍屋顶的外 面，用清水冲洗干净，再将生石灰和白水泥的混合浆均匀喷在房顶上面。做法 是生石灰
15kg/100 平方米，白水泥 2kg/100 平方米，水 100kg/100 平方米，搅 拌均匀，去掉底部的灰渣，均匀地喷洒在房顶上，来回喷洒 2?3次，即使受到 风雨的侵蚀也可以保持 2?3个月的时间，即每年的 5月份喷白， 7月份再加强 一次，基本可以度过炎热的夏季，这样处理，每间鸡舍的费用较低，效果也不 错。
1.4 鸡舍屋顶喷水在鸡舍的屋顶安装喷水管道或喷头，在夏季高温天气的时 候，进行屋顶喷水降温。通过将鸡舍的屋顶瓦面喷湿，达到降低屋顶的温度， 从而降低鸡舍里的环境温度，这项工作由种鸡场专门安排人员执行，不影响一 般员工的日常工作。
1.5安装大功率风扇在鸡舍内部，两边的墙壁上安装 250W的大功率风扇，风扇 的间距是8m两边的风扇在安装的时候相互错开，再加上鸡舍的跨度在 10m以 上，所以两边风扇有各自的工作范围，并不会出现撞风的情况。风扇通常在中 午开启，直到晚上 12点钟，气温下降以后才能关闭，保持鸡舍里的通风良好。
1.6 鸡舍内，安装自动消毒喷雾设备要求雾化效果比较好，既可以作为日常的 消毒防疫之用，又可以在天气炎热的时候用作喷水降温。同时安装一台微电脑 自动控制仪与喷雾设备相连，使喷雾工作受微电脑自动控制，采用定期的喷 雾。一般是每隔 30 分钟喷雾一次，每次连续喷雾 20 秒，每次以不能喷湿鸡的 羽毛为宜。喷雾的时候可以不将风扇关闭，通过风的流动可以更好地降低鸡舍 内的局部气温。喷雾的目
的在于将鸡舍中的空气温度降低，而不是为了通过将 鸡身喷湿，来达到降温的效果。
2 实行综合性的饲养管理措施
2.1 做好开产前合理的体能储备在华南地区，气候比较炎热，种鸡在产蛋高峰 期由于受到热应激的影响，采食量下降，每日摄入的营养物质往往满足不了种 鸡的营养需要，在此情况下，种鸡势必动用自身的体能储备来补充产蛋的营养 需要，所以体能储备的多少，在此时就显得尤为重要。由于种鸡进入产蛋期以 后，沉积脂肪的能力就下降，并且进入产蛋高峰期后，受热应激的影响，每日 摄入的营养物质不足的情况下，用于脂肪的沉积就更加少。因此，种鸡的体储 备应该在开产前做好准备，并在产蛋高峰前完成。
因此，在夏季培育后备母鸡的时候，一定要注意培育出体型较大的鸡群，有利 于提高产蛋期的采食量；同时在开产的时候要尽量达到冬季的开产体重，使鸡 群具有一定的能量储备。在开产以后，当产蛋率达到 50%的时候就可以使用高 峰期料量（当然我们这里所指的高峰料量应该具有一定的范围，与最高峰的料 量是有所区别的，一般相差5?8g料量），使鸡只每天摄人的营养物质在高峰 产蛋率以前多于生产的需要，以便鸡只能够进一步地增加体能储备。当进入产 蛋高峰以后，在鸡群的采食量不能完全满足生产需要的时候，鸡群可以通过动 用自身的储备尽量维持产蛋水平的稳定。
2.2提高饲料的能量水平在很多的报告中指出，母鸡在
18?23C的环境温度之
中，可以很好地根据自身的需要和日粮中的能量水平来调节采食量，但是当鸡 群处于热应激的环境中时，这种调节能力就不是那么强了。由表 1 可知，鸡每 日的能量摄人量随着饲料中的能量水平的提高，在两种环境温度下的变化会缩 小，这一点说明，在高温环境中，当种鸡的采食量降低的情况下，提高饲料的 能量水平将更有助于维持生产水平的稳定，因为能量水平是影响种鸡生产的最 重要的因素之一。 2.3 努力提高鸡群的采食量
2.3.1 增加喂料次数可以很好地刺激鸡群的食欲，具体的做法是在夏季采用 2 次或是 3 次喂料，使料槽中的料保持比较少，同时在喂料的时候，种鸡往往表 现得比较兴奋，吃料的鸡只明显增多。
2.3.2提早喂料的时间，在早上6： 00,开始进行光照的时候就可以开始喂料。 由于鸡群从睡觉中醒来，比较兴奋，前一天吃的饲料也已经消耗得差不多了， 饥饿感比较强烈，很多母鸡还没有到产蛋的时候，再加上此时是一天中天气最 凉爽的时候，所以此时喂料可以大大增加种鸡的采食量。
2.3.3 夏季种鸡的日采食量受到热应激的影响，往往达不到要求，所以在产蛋 的高峰期可以让种鸡自由采食，以尽量多的采食来满足生产的需要，此时一般 不宜对种鸡采用常规的限制饲养法，自由采食的时间依据生产水平来定，时间 一般是控制在 4? 6 周。
2.4 使用电解质、维生素降低热应激的影响热应激的时候，可在种鸡的饲料和 饮水中加入一些电解质和维生素，可以起到很好的缓解热应激的作用。可以选 用碳酸氢钠、氯化铵、维生素 C 等。
在夏季，鸡为了排出多余的体热，会加快呼吸，导致二氧化碳的过多排出，血 液中的碳酸盐降低，影响到蛋壳的质量。所以此时补充适量的碳酸氢钠，可以 维持体内的碳酸根离子正常水平，降低热应激对蛋壳质量的影响，碳酸氢钠的 用量是0.1%?0.5%。同时在饲料中添加0.02%?0.04%的维生素C可以明显抑制 体温的升高，提
高采食量，有助于产蛋率和受精率的维持。
在严重的热应激状态下，鸡只容易出现呼吸性碱中毒，在饮水中添加 0.3%的氯 化氨，可以明显的降低血液的pH值从而缓解呼吸性碱中毒。
2.5 降低种鸡饮用水的温度有报道指出，在受到热应激的时候，将种鸡的饮用 水温度降低5C,就可以很好地达到缓解热应激的效果，同时可以起到刺激鸡 群食欲的作用，有利于维持种鸡生产的稳定。所以在夏季最好选用水质合格的 深井水，同时要求将暴露于阳光下的水管进行深埋处理，要求深度在 20cm以 上，保证送到鸡舍中的饮水是凉爽的。
2.6 加强日常的检查工作在夏季，种鸡场应该成立专门的防暑降温检查工作小 组，定期进行防暑降温工作检查。检查的内容主要包括以下几个方面：每天鸡 群的饮水供应是否充足；中午下班期间，鸡舍中的各项防暑降温设备是否运作 正常，风扇运行情况和喷雾后的效果；下午员工上班期间，制定的防暑降温措 施的落实情况；鸡舍中的环境温度，鸡群受热应激的严重程度，特别是傍晚时 候，要加强巡视，以防止部分种鸡出现中暑，一经发现则要组织力量尽早处 理；密切关注天气的变化情况，遇见持续的高温天气，则要有计划地使用一些 防暑降温的药物，以减轻热应激对鸡群的危害程度。经过一段时间后，还要对 该场的防暑降温的措施进行评估，以判断其实施后的效果，对存在的问题要及 时解决。 专利查询
制度说明
制度是以执行力为保障的。制度”之所以可以 对个人行为起到约束的作用，是以有效的执 行力为前提的，即有强制力保证其执行和实 施，否则制度的约束力将无从实现，对人们 的行为也将起不到任何的规范作用。只有通 过执行的过程制度才成为现实的制度，就像 是一把标尺，如果没有被用来划线、测量， 它将无异于普通的木条或钢板，只能是可能 性的标尺，而不是现实的标尺。制度亦并非 单纯的规则条文，规则条文是死板的，静态 的，而制度是对人们的行为发生作用的，动 态的，而且是操作灵活，时常变化的。是执 行力将规则条文由静态转变为了动态，赋予 了其能动性，使其在执行中得以实现其约束 作用，证明了自己的规范、调节能力，从而 得以被人们遵守，才真正成为了制度。
开放式鸡舍夏季防暑降温和饲养管理的综合措施
