第一章 绪 论 一、人体及动物生理学研究内容
概念：生理学（physiology）是研究生命有机体生命过程和功能（function）的科学。 人体及高等动物机体的各种机能。 生理学研究的不同水平(层次)： 细胞、分子水平 组织和器官水平 系统水平 整体水平
1）细胞、分子水平的研究 主要是研究机体各种细胞的超微结构的功能活动，以及细胞内各种物质（尤其是生物大分子）的物理化学变化（包括基因表达）过程
2）组织和器官水平的研究 主要研究各种结构和功能相同的细胞组合而成的组织，以及由相关组织构成的器官的生理活动和作用机理。 3）系统水平的研究 主要是研究机体各种系统生理功能活动的规律及其调控机制，以及它们对整体水平的生理功能有何作用和意义等。 4）整体水平的研究 以完整的机体为研究对象，主要研究各系统之间的功能联系，正常机体内、
外环境之间维持相对平衡的生理过程及其机制。 研究的方法 动物实验法
急性实验：离体 (in vitro) （细胞、组织、器官）实验和活体 (in vivo)解剖实验。
慢性实验：指的是在完整而且清醒的动物身上，并在机体保持内、外环境处于相对稳定的条件下，对动物进行各种实验研究的方法（在体）。 根据研究水平分 细胞生理学
器官生理学：神经肌肉、感官、心血管、消化、呼吸、生殖、内分泌等 整体生理学 生理学的产生和发展 1、古代 《内经》——经络
C. Galen (130-200)(古罗马)： 从人体解剖知识推论生理机能
2、近代 W. Harvey (1578-1657)(英国)：《心血运动论》(1628)一书。生理学真正成为一门实验性科学。奠定了现代实验生理学基础
M. Malpighi (1628-1694)(意大利)： 运用显微镜观察微循环，证实Harvey对循环系统结构的推
论
L. Galvani (1737-1798)(意大利)：发现生物组织的电活动
C. Bernard (1813-1878)(法国)： 首先提出“内环境”的概念
Павлов(1849-1936)(俄国)： 关于循环、消化和高级神经活动的研究 创立了高级神经活动学说 中国生理学的产生和发展
现代生理学的发展已有80年历史。林可胜教授发起创建中国生理学会(1926)。
《中国生理学杂志》、《生理学报》、《中国应用生理杂志》、《生理科学进展》
二、内环境稳定是细胞功能活动的基本条件 （一）内环境与稳态
外环境 (External environment)：
人体生活的外部环境（如大气环境） 内环境 (Internal environment)： 细胞生存的细胞外液环境
内环境的理化性质经常处于相对稳定的状态，称为稳态或自稳态。
内环境的理化因素的相对稳定是高等生物生存
的必要条件。 Cannon WB，1926年 三、生命活动的调节
（一）神经调节 (Nervous regulation) （二）体液调节 (Hormonal regulation) （三）自身调节 (Self-regulation) （一）神经调节 机体最主要的调节方式 神经调节的基本过程是反射 (reflex)
反 射：在中枢神经系统参与下，机体对内、外环境的刺激发生的规律性（适应性）反应。 反射的结构基础是反射弧(reflex arc)
感受器，传入神经，神经中枢，传出神经，效应器
反射可分为（Павлов提出）：
非条件反射 (Unconditioned reflex)：先天的，其反射弧较为固定，其刺激性质与反应之间的因果关系是由种族遗传因素所决定
条件反射 (Conditioned reflex)：后天获得的，它是建立在非条件反射的基础上，是个体在生活过程中根据所处的生活条件“建立”起来的，其刺激性质与反应之间的因果关系是不固定的、灵活可
变，且具有预见性 神经调节的特点
传导迅速，作用准确，表现自动化 (二)体液调节 (Hormonal regulation)
定义：机体某些细胞产生某些特殊的化学物质（激素），通过体液的运输，到达全身各器官组织或某一器官组织，从而引起该器官组织的某些特殊反应。
体液调节往往受神经系统的控制，因而成为神经调节的反射弧中传出通路的延伸部分，因而称之为神经-体液调节。
体液调节的特点 传导缓慢，作用较持久，影响面较大
(三)自身调节 (Self-regulation)
定义：内、外环境发生变化时，机体器 官、组织、细胞可不依赖于神经和体液调节而产生的适应性反应。
特点：调节范围较小，也不十分灵敏，但对生理功能的调节仍有一定意义。 （二）反馈控制系统
生理功能自动控制原理中，受控部分不断将信息回输到控制部分，以纠正或调整控制部分的活
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