学校（含高校实验室）重大安全风险管控责任清单 （参考模板1.0版）
序号
重点部位 设
施
主要风险概述 管控责任 管控措施 责任人 分管安全 副校长 （姓名） 学校后勤 安全管理 部（处、 科）长（姓 名）
1. 保证食堂 1. 燃气灶无泄露、无变形、无腐蚀。
操作间燃气 设2. 操作过程严格管控燃气与烹调用油温度，严防火灾事故。 备的管 道、线
3. 通过明厨亮灶工程实施，安装在线食品动态监控设备，管理人员和 从业厨师1. 气灶燃气泄 漏
路、 燃气炉具
专人负责。 或烹调油燃 烧发生的 安全；
2. 保证操作 4..配备灭火器及消防毯等防护设施设备，发生火灾第一时间应急处 置。 火灾、中 毒和窒
5. 严格管控原材料采购索证、定点采购进货关，以及入库验收、储存， 出库领程序规范； 息、爆 炸。
3. 保持对食 用规范流程。建立食品安全工作台账
2. 食品卫生安 全
品、食材的 采6. 严格执行食品安全规范操作流程。
食堂操作 间
问题，原材料 变购、入库、 储
7. 执行食品安全试尝、留样制度。
质、食品过 期、成藏、领用、 操
8. 强化从业人员安全教育培训和身体健康体检。
作全过程 的安
品被污染 等因素导
9. 。 全管 控；
致食 物中毒。 4. ……。
2-1
XX食堂管
理员（姓 名）
XX食堂厨
师长（姓 名）
3. ..... 。
XX厨师
（姓名）
学校（含高校实验室）重大安全风险管控责任清单 （参考模板1.0版）
1.书籍储存区 域、1.保证图书 2-2 图书馆 分管安全 阅读区域消 防安全馆消防设施 设1. 定期进行对图书馆综治、消防安全检查，督促落实综治、消防安全 工作； 副校长 事故、拥 挤踩踏事备按消防 规范2. 制定图书馆重点部位的综治、消防安全制度并上墙； （姓名）、 3. 向职工进行综治、消防安全教育，增强综治、消防安全意识，提高 故、反 要求布 安全管理
序号 重点部位 设施 主要风险概述 管控责任 火灾防范能力； 管控措施 责任人 部门（处、 科）长（姓 恐防暴事件火 灾、局落实到 爆炸。 位，明确消 防管理人员 安全职责； 4、 坚持每季度和重大节假日要对图书馆重点部位进行综治、消防、疏 散安全2.……。 检查，建立工作台账，发现隐患及时整改；短期内解决不了的 要米取监管、监名）、图书 馆长（姓 控安全措施； 2?保持图书 馆消防疏散 通道畅通； 5. 对配备的综治、消防设施与器材，要明确专人保管，做到布局合理， 不挪用、不损坏，不占用防火间距和阻塞综治、消防通道。 库的防火、防盗、防水、防破坏工作，确保书库安全； 吸烟，严禁使用明火照明； 名）、图书 管理员 （姓名）。 6?做好书 7.书库内严禁 3. . ........ o 8. 管好图书馆内水电开关，下班时，关好水电、门窗后方能离开书库； 9. 凡要求进密集书库、二线书库、特藏书库、刊报库及闭架书库者， 须主动出示本人借阅证，经同意并按要求登记后才能入库。离开书库 时应告知工作人员； 10. 节假日值班人员要仔细检查所属书库的藏书、门窗、水电及设备。 1.电梯制 造、安装、 维修单位必 坠落、剪切、挤 须具备许 压、触电、……。 可； 11. ……o 1. 使用取得许可生产并经检验检测合格的电梯； 2. 履行安装、维修、改造告知和定期报检责任； 3. 操作人员持证上岗； 4. 严格执行日常检查维护保养制度； 5. 操作人员严格按照安全技术规范作业； 6. ..... o 2-3 电梯 2?保障安全 保护装置功 能正常； 分管安全 副校长 （姓名） 安全管理 部（处、 科）长（姓 名） 特种设备 分管责任
学校(含高校实验室)重大安全风险管控责任清单(参考模板1.0版)
