农产品绿色食品认证现状及应对措施

农产品绿色食品认证现状及应对措施

农产品绿色食品认证现状及应对措施

摘要：上海市青浦区通过农业产业的合理布局，加快农产品绿色生产技术的示范推广应用，加强农业生产全程监管，全面推进了农产品绿色食品认证工作。目前，青浦区农产品绿色食品认证率位居上海市第三。但由于现行的绿色食品认证制度的限制，生产经营组织的管理不到位，工作机制不完善等问题，青浦区农产品绿色食品认证工作受到一定影响。为解决上述问题，青浦区应优化认证主体，完善工作机制，提升技术支撑和政策扶持等，从而确保农产品绿色食品认证工作健康持续开展。

关键词：农产品；绿色食品认证；标准化生产；品牌知名度；青浦区 随着人民生活水平的提高，食品质量与安全问题日益受到上海市民的关注。其中，绿色食品因其优质、安全、环保而倍受百姓青睐。青浦区位于上海市西部，太湖下游、黄浦江上游，区内环境优美、土壤肥沃、水系丰富，适合农业生产，素有“鱼米之乡”的美称。据考古确证，青浦种植水稻已有 6000 年的历史[1]，其中，青浦薄稻米、水产品在上海市具用很高的知名度和认可度。目前，青浦区被列入长三角生态绿色一体化发展示范区，再加上青西太浦河区域是上海市饮用水源地保护区，故青浦区发展农产品绿色生产和开展绿色食品认证的意义重大。近年来，青浦区农业部门一直聚焦农林牧副渔的“一头一尾”，提出

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了“一粒米、一棵菜、一枚果、一条鱼”的特色产业方针，科学制定了“绿色食品认证五年目标（20__—2022年）”，力求到 2022 年底，农产品的绿色食品认证率达 30%，并着重在薄弱农产品“一条鱼”上，积极与技术部门协同探索，加强水产品绿色生产和认证工作，从而使青浦区的特色农产品全面进入绿色生产时代。在此背景下，笔者拟对青浦区农产品绿色食品认证现状和采取的主要方法进行总结，并在分析存在问题的基础上，提出解决问题的相应对策措施。

1 青浦区农业概况及农产品绿色食品认证现状 20__ 年青浦区水稻种植面积在 8133.33hm2 以上，蔬菜种植面积在 2666.67hm2 以上，林果及经济作物种植面积在 666.67hm2 以上，池塘养殖面积在 1733.33hm2 以上，水面积在 1800hm2 以上，农产品总产量约 5 _____105t。近几年，在市、区两级政府部门的行政推动下，青浦区上下齐心协力，率先在种植业领域大力推进农产品绿色食品认证工作。截至 20__ 年11 月底，青浦区农产品绿色食品认证面积已达 3733.33hm2 以上，核准产量达 129721.13t，认证率达 24.82%，位居全市第三，共有 59 家企业的 82 个农产品获得认证，涉及农产品种类主要是粮食、蔬菜、林果等，其中特色优势农产品茭白的绿色认证面积达

1320.4hm2，认证产量为 79524t，占茭白总产量的 15.21%。按认证农产品的类别统计，粮食占 19.97%，

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蔬菜（包括草莓和食用菌）占 27.2%，果品占 18.35%。但值得注意的是，青浦区优势特色水产品的绿色食品认证工作还未有所突破。

2 青浦区农产品绿色食品认证的主要方法 2.1 合理布局，广为宣传，有序推进农产品绿色食品认证 为确保农产品生产环境优良、产品优质、符合绿色食品标准和认证要求，区、镇两级相关部门通过微信平台、业务会议交流、科技小分队、“12316”热线、“三品”现场监管等途径，大力宣传绿色食品认证的基本知识以及开展绿色食品认证的重要性和必要性，让农产品绿色生产走进农业生产经营者的心中。同时，在每年年底进行绿色食品认证意向摸底调查，从而确定下一年度的发展对象，并进行过程指导和监管。此外，将农产品绿色食品认证纳入对街镇的绩效目标考核范围，以促进青浦区农产品绿色生产。

2.2 加快农产品绿色生产技术的示范推广和应用，满足绿色食品认证的技术要求 通过青浦区农委统一布署，各业务技术部门通-32-力合作，按照绿色食品生产技术标准体系，及时对种源、栽培技术、肥水管理、病虫草害防治等农产品生产环节进行研究，尽早推出农产品绿色生产技术操作规程，并应用于农业生产。同时，在投入品上采取相应的保障措施，确保农产品绿色生产。例如，青浦区在水稻种源上，由种源基地和专业种子管理团队进行服务指导，确保采购非转基因种子；在农药使用上，按生

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