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人体的三大供能系统
在人体有三大供能系统,它们是:ATP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。
(1) ATP在肌肉中的含量低,当肌肉
进行剧烈运动时,供能时间仅能维持约1~3秒。
(2) 之后的能量供应就要依靠ATP的再生。这时,细胞的高能化合物磷酸肌酸的高能
磷酸键水解将能量转移至ADP,生成ATP。磷酸肌酸在体的含量也很少,只能维持几秒的能量供应。人在剧烈运动时,首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能,通过这个系统供能大约维持6~8秒左右的时间。
(3) 这两项之后的供能,主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP。
无氧酵解约能维持2~3分钟时间。
(4) 由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳,所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼
吸释放的能量来合成ATP。
综上所述,短时间大强度的运动,如100米短跑,主要依靠ATP-磷酸肌酸供能;长时间低强度的运动,主要靠有氧呼吸提供能量;介于二者之间的较短时间的中强度运动,如400米跑,则主要由无氧呼吸提供能量。
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运动项目 马拉松跑 400米跑 100米跑
总需氧量(升) 600 16 8 实际摄入氧量(升) 589 2 0 血液乳酸增加量 略有增加 显著增加 未见增加 人在剧烈运动呼吸底物主要是糖。但在长时间剧烈运动时,如马拉松式的长跑运动,人体贮存的糖是不够用的,在消耗完贮存的糖类物质后,就动用体贮存脂肪和脂肪酸。
一、运动时供能系统的动用特点 (一)人体骨骼肌细胞的能量储备 (二)供能系统的输出功率
运动时代供能的输出功率取决于能源物质合成ATP的最大速率。 (三)供能系统的相互关系
1.运动中基本不存在一种能量物质单独供能的情况,肌肉可以利用所有能量物质,只是时间、顺序和相对比率随运动状况而异,不是同步利用。
2.最大功率输出的顺序,由大到小依次为:磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化,且分别以近50%的速率依次递减。
3.当以最大输出功率运动时,各系统能维持的运动时间是:磷酸原系统供极量强度运动6—8秒;糖酵解系统供最大强度运动30—90秒,可维持2分钟以;3分钟主要依赖有
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氧代途径。运动时间愈长强度愈小,脂肪氧化供能的比例愈大。脂肪酸是长时间运动的基本燃料。
4.由于运动后三磷酸腺苷(ATP)、磷酸肌酸(CP)的恢复及乳酸的清除,须依靠有氧代系统才能完成,因此有氧代供能是运动后机能恢复的基本代方式。
二、不同活动状态下供能系统的相互关系
安静时,不同强度和持续时间的运动时,骨骼肌无氧代和有氧代供能的一般特点表现如下。
(一)安静时:
安静时,骨骼肌能量消耗少,ATP保持高水平;氧的供应充足,肌细胞以游离脂肪酸和葡萄糖的有氧代供能。线粒体氧化脂肪酸的能力比氧化丙酮酸强,即氧化脂肪酸的能力大于糖的有氧代。在静息状态下,呼吸商为0.7,表明骨骼肌基本燃料是脂肪酸。
(二) 长时间低强度运动时:
在长时间低强度运动时,骨骼肌ATP的消耗逐渐增多,ADP水平逐渐增高,NAD+还原速度加快,但仍以有氧代供能为主。血浆游离脂肪酸浓度明显上升,肌脂肪酸氧化供能增强,这一现象在细胞糖原量充足时就会发生。同时,肌糖原分解速度加快,加快的原因有两点:
(1)能量代加强。
(2)脂肪酸完全氧化需要糖分解的中间产物草酰乙酸协助才能实现。
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在低强度运动的最初数分钟,血乳酸浓度稍有上升,但随着运动的继续,逐渐恢复到安静时水平。
(三) 大强度运动:
随着运动强度的提高,整体对能量的要求进一步提高,但在血流量调整后,机体对能量的需求仍可由有氧代得到满足,即有氧代产能与总功率输出之间保持平衡。在这类运动中,血乳酸浓度保持在较高的水平上,说明在整体上基本依靠有氧代供能时,部分骨骼肌由糖酵解合成ATP。血乳酸浓度是由运动肌细胞产生乳酸与高氧化型肌细胞或其他组织细胞乳酸代之间的平衡决定的。
(四) 短时间激烈运动时:
在接近和超过最大摄氧量强度运动时,骨骼肌以无氧代供能。极量运动时,肌以ATP、CP供能为主。超过10秒的运动,糖酵解供能的比例增大。随着运动时间延长,血乳酸水平始终保持上升趋势,直至运动终止。
总之,短时间激烈运动(10秒以)基本上依赖ATP、CP储备供能;长时间低、中强度运动时,以糖和脂肪酸有氧代供能为主;而运动时间在10秒—10分执行全力运动时,所有的能源储备都被动用,只是动用的燃料随时间变化而异:运动开始时,ATP、CP被动用,然后糖酵解供能,最后糖原、脂肪酸、蛋白质有氧代也参与供能。运动结束后的一段时间,骨骼肌等组织细胞有氧代速率仍高于安静时水平,它产生的能量用于运动时消耗的能源物质的恢复,如磷酸原、糖原等。
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不同强度运动时磷酸原储量的变化:(1)极量运动至力竭时,CP储量接近耗尽,达安静值的3%以下,而ATP储量不会低于安静值的60%。(2)当以75%最大摄氧量强度持续运动时达到疲劳时,CP储量可降到安静值的20%左右,ATP储量则略低于安静值。(3)当以低于60%最大摄氧量强度运动时,CP储量几乎不下降。这时,ATP合成途径主要靠糖、脂肪的有氧代提供。
运动训练对磷酸原系统的影响:(1)运动训练可以明显提高ATP酶的活性;(2)速度训练可以提高肌酸激酶的活性,从而提高ATP的转换速率和肌肉最大功率输出,有利于运动员提高速度素质和恢复期CP的重新合成;(3)运动训练使骨骼肌CP储量明显增多,从而提高磷酸原供能时间;(4)运动训练对骨骼肌ATP储量影响不明显。
运动时的生理(能量的供应)
1.人体的肌纤维收缩后,其的ADP生成ATP所需的能量主要来源于( ) A.肌糖元 B.磷酸肌酸 C.葡萄糖 D.脂肪
2.运动员在长跑过程中,肌细胞中葡萄糖氧化分解所释放的能量大部分用于( ) A.产生热能 B.转存ATP C.合成糖元 D.肌肉收缩 3.人体剧烈运动时,肌肉细胞呼吸作用的产物有( )
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