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国际大酒店营销策划
二、环境分析
（一）、宏观分析
在，对于现在的国际大酒店，显然正处于一个低迷期，以前所发生的关
于国际大酒店的事，到现在人们都还是记忆犹新，所以，国际大酒店在线阶段就特别需要一个机会，或者说是需要创造出一个机会，再换句话说就是需要一个特别的，优秀的营销策略，来继续国际大酒店在人名中的美誉和名气。
但是，从另外一个角度来说，国际大酒店可以从别的方面入手做出一个
新的营销策略，来改变之前因为一些外在的因素从而使得客户对酒店的看法。国际大酒店以前的经营模式可以说是承包制的，不过对于现在的很多酒店来说，都会选择这种制度，本身只保持了食宿的部分，而把其他的部分，如KTV、康乐类等的承包出去。从某种角度上来说，这种方式可以更好的更方便经营收益，但是，同时在这种收入稳定的情况下，随之带来的就是很多麻烦和事故。在酒店把部门承包出去后，就等于是没有了统一的管辖权，从而使得酒店的工作人员混杂不堪，容易发生事故。且也有可能会因为某个承包出去的部门在外面的名声不好，这样就等于是间接的影响了国际大酒店本省在客户心中的地位，和印象。所以，在经历了那么多事之后，国际大酒店就急迫的需要一个全新的形象出现在大众的面前，或者是可以换个类型的去接触客户，比如发展会议市场，做一个会议型酒店。 随着我国在世界上的政治、经济地位的提高，我国与世界上各国之间的交流也越来越多，有些国际上的大型会议都会选择在我国召开，同时，我国经济持续的快速增长，各种商贸会议、展览活动也都渐趋多了起来。来看近几年，中国会展业规模保持在年均20%的增长，2006年全国举办的会展3000多个，直接收入达140亿元左右。以此看，会展旅游市场是能给酒店带来稳定的收益的。并且，开展会议方面的业务可以给酒店带来品牌的知名度，这些无形资产能给酒店带来更好的收益效果。
参考资料
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（二）、行业环境
2.1当前市场状况及市场前景分析
我们主要依据其现在的经营状况、市场现状和酒店自身部的分析结合起来进行全方位的整合，从而得出国际大酒店定位为交适合于会议型酒店。
会议型酒店最大的特点就是会议接待，接待高档次的领导，并且其接待收入至少占到该酒店主营业收入超过一半的份额。且酒店产品拥有会议使用特点，不仅仅只是客房餐饮娱乐类，还有会议所需的各项系统服务、会场齐全的设施设备等。
根据国际大酒店的自身特点和存在属性，每年会有多批次的各种形式的会议接待，主要业务面向党政、国家部委、商会、市政府、省市各种会议、住宿餐饮接待工作，主要财政来源是团体性商务客户。国际大酒店现有8个大中小会议室，还有一个相当大的多功能厅，场地宽阔，设施齐全，适合于大型的会议。每个会议室的设施设备都有各自的特点，供会务组选取合适的会议室和相应的设备。能够几个会议室同时进行会务接待，同时有专门的服务接待人员进行会务全程服务。将国际大酒店定位为会议型酒店不仅是自身特点的真实体现，也是酒店未来发展道路的指引，更是国际大酒店在的一次洗心革面、重新开始，给大众一个良好的形象的开始。我们应当利用好其特性制定相应的计划。
在以前的的几家较具有实力的酒店当中，市场份额的占有情况是国际大酒店占35%。调查显示，国际大酒店同其它同类宾馆、酒店相比，其在美誉、顾客光顾次数方面都占有绝对的优势。
由于无法得到部的一些有关于酒店的盈利状况，所以这里就不能清楚的表现出过激大酒店的收入状况。当是，通过我们能看到的，能了解到的，加上我对部的一些领导的问询，也透露过一些情况，现在的收入状况，主要是两部分，餐饮占40%，住宿占60%左右，因为现在阶段的话，本身的表面上的收入就只有这两部分是酒店管辖的，所以不算其他的承包出去的部分的承包额。具体点的话，主要为接待政府或是有协议价的单位、公司，占了30%~40%，而散客仅仅不到20%，团队的也只是10%多一点点，还有就是宴席的数额有20%~30%左右。
参考资料
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在餐饮方面上，主要是接待的，宴席的。
在住宿上就是散客在支撑，还有政府的接待，再加上个团队。
由此数据可以看出，单位接待是酒店收入的重要组成部分。单位接待应当说并没有散客容易处理和应变，它更加需要酒店从上到下的积极配合和组织协调沟通能力，对酒店而言既是机遇也是挑战。可以说国际大酒店目前的单位接待服务较为到位，同时我们应当保持和各大单位的友好往来，保证优质的接待服务水准，将单位接待落实到更好。
国际大酒店经过这么多的经营，也基本上形成了有属于自己的客源市场，主要就是周边的单位、公司，还有附近的住宅区。主要是业务与酒店各部门有直接或间接经常性往来的合作单位，主要分为会议团队市场和单位接待市场。另外酒店还需要在原有基础上不断拓展开发客源市场，找寻并挖掘潜在的客源市场探寻合作的可能性并将计划实施。由于各大商务性酒店不论在设施设备、服务质量和消费水平、地理位置等方面都比国际大酒店更具优势，所以政府部门的会议多半会选择世贸、世纪王朝大酒店等等一些知名度高，就近且拥有优良环境和优质服务的当地酒店。但对于国际大酒店的资历来说，政府部门的市场有待可挖。这是一个新型的潜力点。
如今，在国际大酒店发生重要新闻后，世贸大饭店，世纪王朝大酒店，这两个重磅企业的来袭，世贸大饭店是唯一的一座正式营业的五星级酒店，颇收政府和一些企业单位的亲睐，纷纷的前往体验，但是对于别的酒店不好的消息就是，世贸里面的不管是服务，设施设备，环境，面积，装修，都是大大的超过了别的酒店，且深受企业和政府的喜爱。但是另一方面来讲，这些高档次的对于大众来说就不是能够消费起的，所以，对于国际大酒店来说，就可以更大胆的向大众发展，争取中小企业单位和个体的目标。
还有一些老牌的如兰江大夏，国泰大酒店，山田大酒店，今朝大酒店等的一些资格酒店，国际大酒店的地位还是很危险的，处境也是悬在一线的。
参考资料
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2.2对产品市场影响因素进行分析
从宏观环境上，国际大酒店处于新旧更替，上下竞争的环境，上面有更好的、更高档的酒店，下有其他的一些小酒店的强烈竞争，所以国际大酒店在这种环境要想继续的生存下去，在档次上要有初具规模，在消费价格上要适应人群，抢占最大的消费人群。
在政治环境上，国际大酒店在政府中的印象还是比较深刻的，评价也还是比较良好的，前几年国际大酒店刚刚开始的时候，颇受政府领导的喜爱，一般的会议，住宿，接待都会在这里举行，但是由于今年来的一些大型高档酒店的兴起，国际大酒店就面临着这种严重的问题，政府都愿意选择更高档的酒店，这样显得有面子，有档次。所以，在这种情况下，国际大酒店就需要有选择性的接触政府和了解政府的需求。可以不选择那些大型的会议和接待，但也要抓紧每次的机会，因为一次大型的会议和接待，一个酒店也不一定能接下来，所以这时就需要去争取，争取可以在国际大酒店作为第二或第三接待处。
在目前的，居民的经济条件，大部分处于中等的水平，所以对于国际大酒店这一档次的酒店就是一个好的情况，因为大部分人也都会更多的选择适合自己消费水平的酒店。虽然很多人在有些时候接待一些宾客或者领导的时候喜欢选择高档一点的酒店，但是，这毕竟不是经常的事，所以，平常还是会选择相应的酒店来接待。所以，这一点，酒店可以不用担心，只要做的好，做的到位，宣传适当，一个好的未来就已经开始了。
参考资料
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三、市场机会与问题分析（SWOT分析）.
营销方案，是对市场机会的把握和策略的运用，因此分析市场机会，就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会，策划就成功了一半。 （一）、产品 3.1.1、完善基础设施
热情周到的礼宾服务；干净整洁的大厅；足够宽敞的签到处；有专人负责办理客房入住手续；迅速处理高峰期的团队入住；专业高效的前台服务人员；舒适清洁的客房；行政楼层；禁烟楼层的楼层能保证可以提供足够，在客流量高峰时能提供充足、性能良好的电梯服务，容易寻找的信息中心，快速传递和信息，健身中心，营业时间和收费，其他对客服务：紧急服务、礼品店、贵重物品寄存等；货梯：残疾人设施；付款规定和信用卡种类；收费；停车场；酒店紧急事件处理方案；紧急出口明确标出。 3.1.2、会议场所的设施
会议型酒店与其他酒店的区别，我们认为有四个方面：一是销售形式
不同于传统的酒店，它是综合性销售，不但有客房、餐饮，同时还有会展的设施，有会议的设备，会议相关的一些需求销售。二是服务的对象不同。除了服务中面对每一位参会个体之外，还要面对会议的组织者，另外和组织者的沟通更更加重要的环节。三是服务部门的设置不同。我们在实际中要针对专业性较强的会议进行不同的服务体制，特别是要配置相应的服务会议设备设施，如果会议设备设施没有或者少的话会减少合作伙伴，这样可以给会议提供完满的服务。老的北京国际会议中心有展览，还有展览相应服务的设计和综合设施的准备。四是酒店会议功能间的配备。多功能间要尽量充足一些，我们经常发现一些客人不喜欢在宴会厅开会，有很多客人提出过这种要求，特别是外宾，如果酒店具有专业的功能间可以给会议提供比较好的效果。再就是宴会的配置，包括会餐的独特性，这是会议酒店应该具备的特点，和其他酒店有所区别。
参考资料
浙江舟山国际大酒店营销项目策划
