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星级酒店VIP(重要客人)接待手册 

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6、配合客务部检查贵宾客房、及所在楼层,保障任何设施不发生故障。 7、贵宾在店期间,注意贵宾前往各营业场所设施设备的正常使用。 8、保障贵宾在店期间前往各场所的安全。

2)接待规格

1、贵宾抵店前,建立有效控制区域,保障酒店正常经营。 2、贵宾进入酒店,立即负责引导从专用通道进入客房。 3、贵宾入住楼层,实行双岗巡逻。辅以24小时监控。 4、专人负责保卫,时刻注意贵宾活动,增减保卫力量。 5、贵宾房号严格保密,不得私自外传。

大堂经理

1)、接待流程

1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。 2、参加公关营销部经理召集的接待协调会议,明确自己的接待任务,要求。

3、必须清楚了解贵宾抵店前的任何准备工作,并亲自检查贵宾客房、以及贵宾将要前往的活动场所。

4、必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等细节。 5、督导各部门所有准备工作提前两小时准备完毕。 6、贵宾抵店,参与迎接。

7、贵宾在店期间,随时注意贵宾动向,及时向酒店高层管理人员、接待部门报告。 8、根据情况需要,有权做出要求其他部门提供服务的决定。 9、送别贵宾。

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VD 级

公关营销部 1)接待流程

1、接受客务部、餐饮部主管以上管理人员之申请,作VD接待备案。

2、下发“VD接待通知单”一式四份至 客务部、餐饮部、财务部、大堂经理,及本部门留存。3、部门文员做好VD在店消费记录。

4、VD在店期间,销售经理拜访VD一次。 附

VD折扣权限说明:

根据VD客人实际消费能力,给予以下相应折扣: 客 房 普标 6—8折 套房5-7折 餐 饮 6折—8折(酒水、香烟除外) 娱 乐 健身免费,其它8折

会 议 商务中心会议室免费,其它8折 洗 衣 一律8折

购 物 一律8折(烟酒除外)

公关营销部下发“VD接待通知单”应严格按照该宾客消费情况给予相应折扣优惠。

客务部

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1)、接待流程

1、接到公关营销部下发的“VD接待通知单”,立即仔细阅读并记录在案。 2、根据“VD接待通知单”,修改电脑相应记录。 3、各对客服务员工必须报出宾客姓名。

2)、客房布置: 品名 规格 数量 摆放位置 鲜花 瓶插鲜花 两瓶,每瓶1支 写字台、卫生间台面上 晚间鲜花 玫瑰 1支 床头 备注 根据酒店花房提供时令品种 果盘 香蕉、红富士苹果 各2只制作一盘 圆茶几上 根据季节可变化另两种 晚间小食 巧克力 1盒 床头 酒店定制 欢迎卡 酒店贵宾欢迎卡 一张 圆茶几上 酒店定制,驻店经理签名 餐饮部

1)、接待流程

1、接到公关营销部下发的“VD接待通知单”,立即仔细阅读,并记录在案。 2、各级管理人员及员工必须以VD的姓名称呼宾客。 3、各级管理人员及员工必须清楚给予VD的优惠价格。 4、同等条件下,VD宾客优先使用各类场地、设施。

2)、接待规格

1、完全了解宾客的身份、习惯、用餐时间及其爱好。

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2、开餐时,主动为宾客服务、与宾客交流。

财务部

1)、接待流程

1、接到公关营销部下发的“VD接待通知单”,立即仔细阅读并记录在案。 2、根据“VD接待通知单”,及时修改电脑相应记录。

3、本部门前台各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、付费方式、在店时间、活动过程等4、每日整理宾客账单,贵宾离店前1小时,将所有账单准备完毕,备用。 5、贵宾离店,2分钟完成一切结账手续。

大堂经理

1)、接待流程

1、接到公关营销部下发的VIP 接待计划书,立即仔细阅读并记录在案。 2、必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等细节。 3、主动与贵宾沟通,了解需求,及时解决。 4、热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。 5、代表酒店送别贵宾。

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七、*****VIP接待表格

8.1 VIP接待申请表 NO.

VIP 国籍 接待单位 抵店时间 离店时间 接待等级 □VA □VB □VC □VD 接 特别说明: 待 要 求 申请部门 申请人 申请时间 批 准 人 申请时间

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6、配合
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