10《本草撮要》 1《名医别录》 甘．入足太阴阳明经．功专润肺生津．得姜汁味治反胃．得麦冬、生地治春温液涸．以皮晒干生 研．麻油调涂秃疮良．中满滑泻者勿食． 甘，平，无毒．主下气，和中补脾气，利大味肠． 11《本草纲目》 2《增广和剂局方药性总论》 「释名」名竿蔗、遮。 「气味」（蔗）甘、平、涩、无毒。 「主治」 、发热口干、小便赤涩。取甘蔗去皮，嚼汁咽1下。饮浆亦可。 、反胃吐食。用甘蔗汁七升、生姜汁一升，和2匀，每日细细饮服。 、干呕不息。有蔗汁温服半升，每日三次。加3姜汁更好。 、虚热咳嗽，口干涕唾。用甘蔗汁一程序半、4青粱米四合，煮粥吃。每日二次。极润心肺。 ，寒。入足太阴经。润燥生津，和中助脾。除甘热止渴，解酒消痰，止呕哕，利二便。 生地、麦冬，治春温液涸。和生姜汁，治反胃配干呕。和芦根汁、藕汁、人乳、童便、竹沥，治 胃脘干枯。 甘，气平。无毒。多生闽蜀，种有二般。一种味似竹粗长，名曰竹蔗；一种类荻细短，荻蔗为 云。凡入药中，捣碎绞汁。丹溪医案，每每用 之。助脾气和中，解酒毒止渴。 大小肠益气，驱天行热定狂。腊月窖诸粪坑，利夏取汁服尤妙。勿共酒食，令人发痰。 有砂糖，系汁熬出。杀疳虫润肺，除寒热凉又心。共笋食则成血症，同葵食则生沉 。小儿多 食，损齿消肌。 甘，平，无毒。主下气，和中，补脾气，利大味肠。 出江东为胜，庐陵亦有好者。广州一种，数年今生，皆如大竹，长丈余，取汁以为沙糖，甚而 细，亦可啖也。 甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大味肠。日华子云∶利小肠，下气痢，补脾，消痰， 止渴，除心烦热。作沙糖润心肺，杀虫，解酒 毒。石蜜∶乳糖也。味甘，寒，无毒。 心腹热胀，口干渴，性冷利。煎沙糖和牛乳为主之。沙糖∶味甘，寒，无毒。功体与石蜜同。 多食令人心痛。 3《得配本草》 12《本草蒙筌》 4《新修本草》 13《本草衍义》 5《本经逢原》 川、广、湖南北、二浙、江东西皆有。自八九今月已堪食，收至三四月，方酸坏。石蜜、沙糖、 糖霜皆自此出，惟川浙者为胜。 甘蔗 甘平无毒。 明 蔗，脾之果也。其浆甘寒，能泻火热，煎炼发成糖则甘温而助湿热也。蔗浆消渴解酒，自古称 之。而孟诜乃为共酒食发痰者，岂不知其有解酒 除热之功耶。《日华子》又为砂糖能解酒毒，则 不知既经煎炼便能助酒为热，与蔗子性异矣。即 如甘草遇火则热，麻油遇火则冷，此物性之异， 医者当知。近世用以捣汁治痢，服之有效，以其 甘寒养胃而清湿热也。 14《滇南本草》 蔗，味甘、酸。治一切百毒诸疮，痈疽发背，甘捣烂敷之。汁，治心中恍惚，神魂不定，中风失 音，头发黑晕，冲开水下。又熬饧食，和胃更 佳。 ──务本卷一下 蔗，气味甘，性微寒，无毒。主治下气，和甘中，助脾气，利大肠、小肠，止渴，解酒。 6《本草从新》 和中润燥． 呕吐反胃。同姜汁服之，可解河豚毒。同酒食治之生痰。不可多食，多食发虚热之症。 ──模板卷九 微寒．和中助脾．除热润燥．消痰止渴．解酒甘毒．利二便．治呕哕噎膈反胃．（和姜汁服．） 大便燥结．（外台方、嚼咽或捣汁、治发热口干 便涩．）胃寒呕吐．中满滑泻勿食．捣汁．（虚 耗咳嗽、口干涕唾、用蔗浆升半、青粱米四合、 煮粥、日食二次、极润心肺．） 15《玉楸药解》 7《本草便读》 甘，微寒，入足太阴脾、足阳明胃经。泻热除味烦。 浆甘寒，解酒清肺，故《汉书》有蔗浆折朝蔗酲，王维有大官还有蔗浆寒之语。土燥者最宜， 阳衰湿旺者，服之亦能寒中下利。《本草》谓其 下气止呕，则虽属甘缓，亦颇疏利不壅。一与白 沙糖性同，功用相仿。 甘蔗 上部以清金．止渴解酲能导下．入中焦而和润胃．消痰滋燥性甘寒．赤沙糖系蔗汁煎成．能和 血而性温稍异．（甘蔗甘平入脾胃．微寒．清 肺．润燥．化痰．和中．散逆．为解渴止酲之 品．但多食能滑大肠．以蔗浆冷食．则热去寒生 也． 赤沙糖系蔗浆煎炼而成．其色变赤．其性转○温．虽主治与甘蔗相同．而此能入血分．和血 脉．然多食最能助湿热．损齿生虫耳．） 16《药性切用》 味甘寒，清热润燥，和中止渴。生嚼可以发越性热邪。捣汁能止火逆呕哕。若阴虚火气分无热者 非宜。青皮蔗∶性更清烈，功力不甚相远，而有 入肝之用。 8《本草分经》 17《食疗本草》 微寒，和中助脾，除热润燥消痰，能令胃气下甘行，利二便。 主补气，兼下气。不可共酒食，发痰。〔证〕 9《本草备要》 18《饮食须知》 补脾，润燥 寒。和中助脾，除热润燥，止渴（治消渴）消甘痰，解酒毒，利二便（《外台方》∶嚼咽或捣 汁，治发热口干便涩）。治呕哕反胃（《梅师 方》∶蔗汁、姜汁和服），大便燥结（蔗汁熬 之，名石蜜，即白霜糖。唐大历间，有邹和尚始 传造法，性味甘温，补脾缓肝，润肺和中，消痰 治嗽，多食助热损齿生虫。紫沙糖功用略同）。 甘性微寒。多食发虚热，动衄血。同酒过食发味痰。同榧子食则渣软，烧蔗渣烟最昏目，宜避 之。
甘蔗_思维导图_中药学_药材来源详解
