高中生物 专题2 微生物的培养与应用综合检测 新人教版选修1
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一、选择题(1－30每题1.5分，31－35每题1分，共50分) 1．下列关于细菌的叙述，正确的是( ) A．不同种类细菌的生长均需要相同碳源 B．常用液体培养基分离获得细菌单菌落
C．细菌大量培养过程中，芽孢形成于细菌生长的调整期 D．培养基中含有高浓度NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选 [答案] D
[解析] 不同类型的细菌，生长条件不同，所需的碳源也不同，如甲烷氧化菌以甲烷和甲醇作为碳源，洋葱假单孢能利用90多种含碳化合物；要想观察细菌的单个菌落，必须在固体培养基上培养；芽孢是有些细菌(多为杆菌)在一定条件下细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体，是在衰退期形成的；金黄色葡萄球菌是嗜盐细菌，高浓度NaCl对其生活有利，对其他微生物生存不利，因此有利于金黄色葡萄球菌的筛选。
2．培养基为微生物的生长繁殖提供( ) A．水 B．碳源 C．氮源
D．水、碳源、氮源和无机盐等 [答案] D
[解析] 培养基为微生物提供所需的营养物质。 3．将配制好的培养基进行灭菌应用( ) A．灼烧灭菌 C．干热灭菌 [答案] B
[解析] 培养基灭菌一般采用高压蒸汽灭菌。 4．下列几项需要用到灭菌的是( ) A．实验操作的空间 C．培养基 [答案] C
[解析] A、B、D三项用到的是消毒。 5．判断以下部位不含有微生物的是( ) A．洗干净的脸上
B．洗完澡后的皮肤 B．操作者的衣着和手 D．牛奶 B．高压蒸气灭菌 D．煮沸灭菌
C．刷完牙后的口腔 [答案] D
D．灼烧之后的灭菌环
[解析] 灼烧是灭菌的一种手段。经过灼烧后，所有的微生物均被消灭。 6．为了保证结果准确，一般选择菌落数在何种范围的平板进行计数( ) A．30～100 C．30～300 [答案] C
[解析] 平划计数时选择的菌落数为30～300。 7．土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成( ) A．尿素酶 C．蛋白酶 [答案] B
[解析] 分解尿素的酶为脲酶。 8．牛肉膏可以为微生物提供( ) A．氮源和维生素 B．氢元素和氧元素
C．碳源、氮源、磷酸盐和维生素 D．无机盐 [答案] C
[解析] 牛肉膏营养丰富，可为微生物提供碳源、氮源、磷酸盐和维生素。 9．筛选出纤维素分解菌后还需要用下列哪一实验来确定( ) A．发酵产纤维素酶 C．纤维素酶分解滤纸 [答案] A
10．进行系列稀释时，按怎样的顺序进行( ) A．稀释度递增 C．不论稀释度大小 [答案] A
11．土壤取样时选取什么样的土壤层( ) A．表层土
B．距地表约3～8cm土壤层 C．距地表约10～20cm的土壤层 D．距地表30cm以下的土壤层 [答案] B
B．稀释度递减 D．A、B两项均可 B．发酵产纤维素 D．纤维素分解产生葡萄糖 B．脲酶 D．细菌酶 B．30～200 D．30～600
12．下列属于菌落特征的是( ) ①菌落的形状 ②菌落的大小 ③菌落的多少 ④隆起程度 ⑤颜色 ⑥有无荚膜 A．①②③④ C．②③④⑥ [答案] B
13．有关培养基配制原则表述正确的是( )
A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子 B．碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素 C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响 D．营养物质的浓度越高越好 [答案] C
[解析] 进行培养基配制时，除注意营养因素外，还应注意pH、氧浓度及渗透压等因素的影响。
14．高压蒸汽湿热灭菌的操作顺序应该是( ) ①加水 ②排冷气
③装置灭菌物品 ④98kPa下灭菌 ⑤加盖 ⑥0kPa下排气，打开灭菌锅 A．①③⑤②④⑥ C．①②④⑤③⑥ [答案] A
15．斜面培养基形成的斜面的长度不超过管总长的( ) A．1/5 C．1/4 [答案] D
[解析] 斜面培养基形成的斜面长度不应超过试管总长的1/2。 16．灭菌的标准是( ) A．杀死所有的病原微生物 B．杀死所有的微生物
C．杀死所有的微生物的细胞、芽孢和孢子 D．使病原菌不生长 [答案] C
[解析] 灭菌的标准是杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子。
B．2/3 D．1/2
B．②③⑤①⑥④ D．②⑤①⑥④③ B．①②④⑤ D．①②③④⑤⑥
【人教版】生物选修一：专题2《微生物的培养与应用》综合检测试卷(含答案)
