家渡果园场等企业，在三峡库区、丹江口库区各选择1个县（市区），建设优质宽皮柑桔高效生态栽培及加工示基地；在秭归、巴东等地择优布点建设1个优质脐橙高效生态栽培及加工示基地。主要开展优质柑橘种质资源创新与育种新技术研究、培育满足市场需求的优质柑橘专门化新品系；示推广无公害高产栽培技术；积极推进柑桔食品深加工及桔皮的综合利用，为把我省建设成为全国主要优质及无公害柑桔出口基地提供支撑。
3、板栗科技示基地
我省板栗品种资源分布广泛,主要分布在鄂东大别山区、鄂北大洪山区、鄂西及鄂西北地区，2006年，全县板栗种植面积92万亩，其中挂果面积56万亩，年产量7000万斤，年创产值5.5亿元，栗果产量居全国第2位。罗田县是全国闻名的“板栗之乡”， 其板栗以果大、质优、耐贮藏久负盛名。目前，我省板栗产业普遍存在资金投入不足，加工技术落后，市场扩展不足的问题。
优质板栗无公害种植及加工示基地。依托罗田绿润食品等骨干企业，择优选择板栗主产区的罗田等县市，建设1—2个优质板栗规模化绿色种植及加工示基地，主要组织开展板栗优良品种的选育和引进、无公害高效栽培技术综合性试验示，提高板栗的质量和产量；同时，支持休闲板栗食品等深加工产品及技术的开发和产业化，提高板栗的加工转化率，促进板栗产业健康快速发展。
4、核桃科技示基地
我省年产核桃5万吨，种植区域主要分布在鄂西及鄂西北产地区的保康、竹山、竹溪、神农架、长阳、建始、鹤峰等10多个县（市区），目前面临的主要问题是布局比较分散、品种较杂、产业化组织程度低、深加工开发不够。
以保康县圭萃园生态农业开发等为依托，在保康等县市建立1—2个优质薄壳核桃种植示基地。主要组织开展优质薄壳核桃优良品种
的选育和引进，示推广优质薄壳核桃高效栽培技术，提高核桃的质量和产量，支持薄壳核桃保健食品等核桃加工产品及技术的开发和产业化，提高核桃的加工转化率。
5、猕猴桃科技示基地
我省是较早开展猕猴桃引进和种植的省份之一，经过近30年的发展，目前我省人工培植猕猴桃基地11万亩，年产猕猴桃12万吨左右，种植面积和产量均位居全国第2位；其中赤壁种植面积约占全省一半。目前我省猕猴桃产业主要存在品种种植结构不合理；包装过于简单、品牌形象缺乏；加工企业消化能力弱，产品过分依赖鲜果市场等问题。
以赤壁十里坪果园场、品贵猕猴桃股份公司等企业为依托，择优选择赤壁、建始等县市，建立1—2个优质猕猴桃新品种选育及无公害高效栽培示基地，主要组织开展猕猴桃优良新品种的选育，示推广无公害高效栽培技术，提高猕猴桃的质量和产量，支持企业对猕猴桃加工产品及技术的开发和产业化，推进猕猴桃产业化经营。
6、优质梨科技示基地
全省梨的种植面积为57万亩，产量51.8万吨，分别占全省水果总量的13.5%和17.1%，在全国居中等偏上位置。目前面临的主要问题是优质品种不多、病虫害严重、产业化程度不高等。
优质梨高效种植示基地。以松乐有机农产品、老河口市仙仙果品等为主要依托，在宣恩县、老河口市分别建立优质黄金梨、优质砂梨高效种植示基地，主要开展优质梨有机食品高效种植示，推广果园测土配方施肥、抗旱栽培、水土保持、无公害栽培和优质高产管理新技术，提高梨产品规模化和产业化水平。
（五）特色瓜菜科技示基地
近些年来，我省瓜菜产业发展迅速，蔬菜、食用瓜面积已发展到
124万公顷，总产量3450万吨，居全国第4位；初步形成了三大特色瓜菜种植区：市周边及鄂东精细菜、加工菜种植区，以襄樊市周边地区为主的鄂北特色菜种植区和以、、山区为主的高山菜和山野菜种植区；其中，莲藕等水生蔬菜种植面积及产量居全国第1，高山菜和山野菜远销海外。
——莲藕高效绿色生产示基地。重点围绕以、为主的藕莲产区和以荆州、仙桃、潜江为主的籽莲产区，择优选择2—3个县市建立莲藕高效绿色生产示基地。主要组织开展籽莲和藕莲专用新品种选育及低成本繁殖技术研究示、藕（莲）--鱼（虾）套（连）作等高效绿色生产技术示，探索建立更加高效的生产模式和绿色生产技术规程，积极开发莲藕保鲜加工及综合利用新技术，提升莲藕产业的附加值，为我省莲藕产业拓展国际国市场提供强有力支撑。
——城市圈有机瓜菜种植及加工示基地（2—4个）。
——鄂西高山菜种植及储运加工示基地。鄂西高山菜主要以外销为主，种植面积100万亩，规模居全国首位。针对高山菜发展中存在的种植及储运保鲜等问题，以长友等企业为主要依托,择优选择长阳、鹤峰、来凤等县市，建立2—3个高山菜、山野菜种植及储运加工示基地。主要组织开展无公害标准化栽培技术、保鲜储运与加工技术研究示，为我省高山菜及山野菜进军国际市场提供有效的科技支撑。
——鄂北特色菜绿色种植及加工示基地（1—2个）。
（六）其它特色农产品科技示基地 1、优质茶叶科技示基地
我省种茶历史悠久，2007年全省茶园面积242万亩，茶叶总产量10.5万吨，综合产值50亿元，面积、产量居全国第5位，产值居
全国第5位。主要分布于鄂东大别山区、鄂东南幕阜山区、鄂西南武陵山区和鄂西北巴山区，初步形成了以鄂西南地区为主的“采花毛尖”、以鄂西北地区为主的“武当有机茶”以及以鄂东北大别山区为主的“英山云雾茶”三大主打品牌。
重点依托五峰绿珠采花毛尖公司、华龙茶叶、龙王垭茶叶集团公司、英山长冲茶场、武当山八仙观茶场等企业，择优选择主产区的五峰、、竹山、英山、大悟、等县市，建立3—5个优质茶叶高效绿色种植及加工示基地，分别针对不同品种，按照国际标准，组织开展茶树新品种选育及无性繁殖、无公害标准化栽培、茶叶深加工等方面的研究示，提升品牌茶的质量和竞争力，促进茶叶出口和产业发展壮大。
2、食用菌科技示基地
食用菌是我省主要创汇农产品之一。全省鲜菇产量32万吨，产值12.8亿元，出口创汇3400万美元，居全国第6位。优势产区主要包括以香菇为主的鄂北大洪山种植区和以黑木耳为主的鄂西北种植区。目前面临的主要问题是新品种少、有害残留偏高、深加工技术滞后等。
择优选择曾都、房县、远安等县（市区），建设2-3个食用菌高效无公害标准化栽培及加工示基地，分别针对香菇和黑木耳，组织开展高附加值食用菌菌种的繁育推广、提纯复壮，解决食用菌新品种供应不足与退化问题；研究示食用菌料栽培技术、反季节栽培技术、高效无公害标准化栽培技术，降低产品有害残留；开展食用菌烘干、分级、包装工艺技术和设备的中试研究和应用，提高产品档次，提升食用菌产业的附加值。
3、魔芋科技示基地
我省是全国最大的魔芋生产基地和主要加工出口区。2007年全省魔芋种植面积60万亩，产量80万吨，农业产值和产业链总产值分别达到11亿元和30亿元。优势生产区主要分布在、等西部山区，其
中，魔芋种植面积约占全省的一半，州的建始县、市、五峰县和市的竹溪县为“全国魔芋原料加工基地重点县”。
魔芋科技示基地主要针对魔芋主产区和加工基地面临的品种不优、病害严重、新产品产业化进程慢等问题开展研究与示，为魔芋产业的健康发展提供科技支撑。重点依托天琪、宏业、美力集团、花仙子等骨干企，择优选择建始、竹溪等县市建设2-3 个魔芋高效种植及加工示基地，主要开展魔芋新品种选育以及魔芋种子繁育脱毒技术的研究与示，着力解决魔芋品种种性不好、品质不优、退化严重及用种量过大等问题，提高魔芋品质和加工出粉率；组织研究魔芋高效种植技术，重点解决严重影响魔芋产量的根腐病、白绢病等病害的防治技术问题；同时，开展芋角干燥低能耗、低二氧化硫加工技术等魔芋加工关键技术的中试研究和应用，加快魔芋低聚糖系列产品、魔芋葡甘聚糖空心胶囊产品、魔芋生物材料产品等的开发和产业化，做大做强魔芋产业。
4、中药材规化种植示基地
我省是我国中药材资源最丰富的省份之一，中药资源品种约3970种，居全国第4位；2007年，全省中药材种植面积达91万亩，年产值17.6亿元。主要地道药材有茯苓、黄连、厚朴、贝母、麦冬、半夏、独活、皱皮木瓜、党参等，其中伏苓等5个品种已被列为国家级地道药材品种。优势产区主要包括鄂东大别山区、鄂西南武陵山区和鄂西北巴山区。
以市场为导向，以通过国家认证和创药材品牌为主旨，在三大药材主种区择优选择优势品种和县市，以中药骨干企业为依托，建设3-5个中药材标准化种植示基地，主要开展地道中药材规化种植技术研究示与推广、中药材加工技术与产品开发等，促进资源优势向经济优势转变，带动农民增收。
5、蜂产品科技示基地
湖北省农业科技示范基地建设发展规划报告
