超星尔雅学习通《尖上的植物学》20期末考试答案
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超星尔雅学习通《舌尖上的植物学》2018期末考试答案
一、单选题 1
甜味和（）的产生方式相似。 A、酸味 B、辣味 C、苦味 D、咸味
我的答案：C 2
只要（）辣椒就可以满足人一天对维生素C的需求。
A、30克
B、50克
C、70克
D、90克
我的答案：C 3
植物中的光敏色素随着光照量的增加而（）。 A、增加 B、减少 C、不变
D、上下波动
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我的答案：B 4
茭白是菰的（）受真菌侵染后形成的。（） A、根部 B、枝干 C、新芽 D、穗
我的答案：A 5
基因定点突破技术在（）才被普遍认为获得了成功。
A、1998年
B、2002年
C、2007年
D、2013年
我的答案：D 6
中国重点培育的转基因品种不包括（）。 A、水稻 B、土豆 C、大豆 D、牛
我的答案：B
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光周期现象的发现最早因为发现（）的变异。 A、玉米 B、小麦 C、烟草
D、西红柿
我的答案：C 8
葱、蒜、洋葱等植物的有刺激性的味道组成以（）为主。 A、硒 B、硫 C、钾 D、磷
我的答案：B 9
百合科的植物不包括（）。 A、洋葱 B、韭菜 C、葱 D、茴香
我的答案：D 10
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据估算，绿色植物每年可以制造约（）有机物。
A、440亿千克
B、4400亿千克
C、440亿吨
D、4400亿吨
我的答案：D 11
欧洲最早食用马铃薯的是（）。
A、英国人
B、西班牙人
C、荷兰人
D、意大利人
我的答案：B 12
被古代中国尊为五谷之首的是（）。 A、粟 B、黍 C、稷 D、梁
我的答案：C 13
我国橡胶的主要种植区域是（）。
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