浅谈现代烟草农业理论与实践

浅谈现代烟草农业理论与实践

浅谈现代烟草农业理论与实践

摘要：在当前烟草行业的变革形势下，烟叶是行业发展的基础，烟叶稳则行业

稳，烟农稳则烟叶稳，烟叶生产是烟草行业健康、持续、快速发展的基础，近年来福建省在发展现代烟草农业进行了有益的探索，也是福建现代农业与社会主义新农村建设的重要实践。在简要论述国内外现代农业与现代烟草农业理论与实践的基础上，本文首先介绍了传统烟草农业逐渐被取代的原因，其次重点阐述现代烟草农业的发展方向和决策措施。

关键词：现代烟草农业 发展 决策措施

前言：党的十六大以来，党中央、国务院坚持以邓小平理论和“三个代表”重

要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，与时俱进地制定了加强“三农”工作的大政方针，连续出台5个指导农业和农村工作的中央一号文件，分别以促进农民增收、提高农业综合生产能力、推进社会主义新农村建设、发展现代农业和切实加强农业基础建设为主题，共同形成了新时期加强“三农”工作的基本思路和政策体系，构建了以工促农、以城带乡的制度框架，开创了社会主义新农村建设的新局面，对农业健康发展、农民持续增收和农村长期稳定起到了积极的作用【1-2】。发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，是以科学发展观统领农村工作的必然要求。推进现代农业建设，顺应我国经济发展的客观趋势，符合当今世界农业发展的一般规律，是促进农民增加收入的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举措，是建设社会主义新农村的产业基础。要用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用培养新型农民发展农业，提高农业水利化、机械化和信息化水平，提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率，提高农业素质、效益和竞争力。建设现代农业的过程，就是改造传统农业、不断发展农村生产力的过程，就是转变农业增长方式、促进农业又好又快发展的过程【3】。2008年，党的十七届三中全会通过了《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》，提出“发展现代农业，必须按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，加快转变农业发展方式，推进农业科技进步和创新，加强农业物质技术装备，健全农业产业体系，提高土地

产出率、资源利用率、劳动生产率，增强农业抗风险能力、国际竞争能力、可持续发展能力。要明确目标、制定规划、加大投入，集中力量办好关系全局、影响长远的大事。”【4-5】

烟草农业是农业的一部分。近年来，烟叶生产规模日趋稳定、质量不断提高、管理更加规范、基础设施明显改观、烟叶工作取得了显著成绩。国家烟草专卖局根据党的十七届三中全会精神和国家发展现代农业的总体部署，适时提出了推进传统烟叶生产向现代烟草农业转变的战略，标志着我国烟叶的生产发展进入新阶段【6，7,8】。积极发展现代烟草农业，是顺应社会发展，让农民轻轻松松种烟，实现烟叶生产平稳发展的必然选择。

一． 现代烟草农业的内涵

1. 现代农业的内涵

20世纪90年代中后期，国家提出在沿海发达地区和大中城市郊区率先实现农业现代化的目标，农业现代化的内涵也拓展至六个方面：农业基础设施现代化、农业科学技术现代化、农业经营管理现代化、农业经济结构现代化、农民生活消费现代化和农业资源环境现代化。我国经济部门曾认为，现阶段的“现代农业就是用现代科技、现代装备、现代生产方式和现代农业组织形式武装的现代产业”【10】。中国工程院院士石元春认为：“现代农业是以生物技术和信息技术为先导的，现代技术高度密集的科技型产业：是面向全球经济和农工贸一体化经营的现代企业；是正在拓展中的多元化和综合性的新型产业；是资源节约和可持续发展的绿色产业”．中国工程院院士卢良恕等提出了21世纪“知识形态农业”将是建立在知识基础之上的可持续农业的观点【11】，现代农业是持续地、广泛地应用现代科学技术、现代管理和现代工业装备的专业化、社会化、集约化的产业；是把生产、生活和生态相结合的一体化的高效率和高效益的综合性产业【12】，从国际上看，20世纪六、七十年代，欧美发达国家用工业化的思路和成果构建现代农业，从根本上改变了传统农业的生产方式，大幅度提高了农业劳动生产率、土地产出率和农业经济效益，扩大了农产品供给能力。

综上所述：所谓现代农业，就是指在现代、在世界范围内处于先进水平的农

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业形态。在我国当前形势下，就是要用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用培养新型农民发展农业，提高农业水利化、机械化和信息化水平，提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率，提高农业素质资料和竞争力。现代农业相对于传统农业而言，是广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产

资料和科学管理方法进行的社会化农业。现代农业的核心是科学化，特征是商品化，方向是集约化，目标是产业化。现代农业的基本特征包括：有完整的高质量的农业基础设施；一整套建立在现代自然科学基础上的农业科学技术，使农业生产由经验转向科学；现代机器体系的形成和农业机器的广泛应用，使农业由手工畜力农具生产转变为机器生产；农业生产社会化程度有很大提高，“小而全”的自给自足生产被高度专业化、商品化所替代，形成农工商一体化产业链；现代管

理理论和方法广泛运用；形成良好的高效能的生态系统。现代农业的本质特征是科学发展观、大生产方式、规模化生产、集约化思路、专业化分工(即工业化方法)、信息化手段。

2.现代烟草农业的内涵

现代烟草农业是现代农业的一部分，具备现代农业的基本属性，但又具有其特性。所谓的现代烟草农业，就是在我国当前形势下，用现代物质条件装备烟草农业，用现代科学技术改造传统烟叶生产，用现代产业体系提升烟草农业，用现代经营形式推进烟草农业，用现代发展理念引领烟草农业，用培养新型烟农发展烟叶生产，加强烟叶生产基础设施建设、提高机械化和信息化水平，提高烟田产出率、资源利用率和劳动生产率和烟叶核心竞争力，实现规模化种植、集约化经营、专业化分工、信息化管理的生产活动，实行企业化管理，生产、加工、销售一体化经营的烟草农业。

3.现代烟草农业的主要特征

现代烟草农业作为现代农业的一个有机组成部分，现代烟草农业的发展既要在总体上具备现代农业的基本特征，又要具有现代烟草农业的特点。现代烟草农业的核心是科学化，特征是商品化，方向是集约化，目标是产业化。现代烟

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草农业的基本特征包括有完整的高质量的烟叶生产基础设施；一整套建立在现代自然科学基础上的烟草农业科学技术，使农业生产由经验转向科学；烟草农业机械的广泛应用，基本实现烟叶生产主要环节机械化，使烟叶生产由手工畜力农具生产转变为机器生产，降低烟农劳动强度，节约劳动时间，达到减工降本；烟草农业生产社会化程度高，烟叶具有高度专业化、商品化，形成农工商一体化产业链；现代管理理论和方法广泛运用；形成良好的高效能的生态系统。现代烟草农业的本质特征是“打牢‘一个基础’，努力实现‘四个化一，即全面推进烟叶生产基础设施建设，努力实现烟叶生产的“规模化种植、集约化经营、专业化分工、信息化管理”【13】。现代烟草农业，首先要规模种植。烟叶规模种植要坚持从实际

出发，尊重农民土地流转的意愿。其次是集约经营。要把粗放的、传统的烟叶生产方式转变为集约化的、现代化的生产方式，精耕细作，集约经营，尤其要在推广先进适用技术上下更大功夫，努力提高烟叶生产技术水平，大力发展先进的生产力。第三是专业分工。现代农业的一个明显特征是专业化服务水平提高。通过典型示范，加强引导，逐步实现育苗、机耕、物资供应、病虫害防治、烘烤等烟叶生产全过程的专业化服务，努力提高专业化服务水平。现代烟草农业对烟农素质也提出了更高要求，要把培养一批职业化烟农队伍作为现代烟草农业的重要内容，通过加强培训和政策扶持，努力提高烟农素质，促进烟农队伍的职业化。第四是信息管理。信息管理要逐步从烟叶经营环节延伸到生产管理环节，用信息化改造传统烟叶生产，带动现代烟草农业的发展。

4.发展现代烟草农业的总体要求

发展现代烟草农业的总体要求是：努力做到三个结合。一是与社会主义新农村建设相结合。建设社会主义新农村是我国现代化进程中的重大历史任务，围绕社会主义新农村建设做好农业和农村工作是中央做出的战略部署。烟草行业要从战略和全局的高度，通过积极发展现代烟草农业，为烟叶产区的社会主义新农村建设发挥积极作用。二是与卷烟工业的发展需要相结合。烟叶是卷烟的基础性原料，有效保障卷烟工业的原料供应是烟草农业的中心任务。发展现代烟草农业要适应卷烟工业发展需要，有效支撑中式卷烟大企业、大品牌的持续发展；卷烟工业企业要按照烟草产业链一体化协调发展的要求，积极参与到发

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