红薯种植前景及施肥技术
刘瑞峰
【摘 要】摘 要：介绍了柳林县红薯种植前景，并结合实践经验，介绍了红薯施肥技术，供农户借鉴。 【期刊名称】农业技术与装备 【年(卷),期】2016(000)005 【总页数】2
【关键词】红薯 前景 施肥
红薯营养价值高，是粮食、蔬菜兼用作物。红薯栽培具有投入少、易管理、产量高、效益好等特点。要种好红薯，实现高产优质高效的目标，必须从施肥开始，掌握其需肥规律，科学施肥，既满足红薯各生育阶段正常生长对养分的需求，又要达到节本增效。
新时期，大力发展粮食生产，大力发展生态农业、大力发展特色种植成为时代的要求。从全国看，粮食总产在经过“十二连增”后出现了产量、进口量和库存量三量齐增的现象，特别是玉米，近十年种植面积增长了45%，产量由每年的1.3×108t增加到现在的每年2.15×108t，出现了销售不畅、收贮压力大、价格下跌等问题，而小麦种植面积连续下降，优势杂粮和特色高效农业发展滞后，种植结构单一化趋势加重，品种结构性矛盾突出。为破解这一难题，2015年农业部按照中央的要求启动了粮改。通过发展农牧业，可以调整一部分耕地用于种植红薯，不仅可作为粮食生产的后劲补足，同时由于其藤蔓含有丰富的营养元素，还可用于牛羊饲草补充，降低生产运输成本，还可以增加牛羊生产能力，保障食物安全，达到“去库存、降成本、补短板”的作用，带动整个农
业供给侧结构性改革深入推进。
1 红薯施肥技术
1.1 基肥
施足基肥是红薯施肥的关键措施。基肥应以有机肥为主，化肥为辅。基肥用量一般占总施肥量的60%～80%。一般产量为4 000 kg/0.067 hm2的红薯0.067 hm2施有机肥3 000 kg～5 000 kg，同时可配合施入纯氮3.5 kg，折合碳铵20 kg；速效磷7 kg，折合过磷酸钙50 kg；速效钾12 kg左右，折合硫酸钾25 kg等。基肥的半数以上在深耕时施入底层，其余基肥可在起垄时集中施在垄底或在栽插时进行穴施。这种方法在肥料不足的情况下，更能发挥肥料的作用。 2.2 追肥 1.2.1 提苗肥
提苗肥是保全苗、促早发、加速薯苗生长的有效施肥技术。它可补基肥不足和基肥作用缓慢的缺点，提苗肥一般追施速效肥。追肥以追小苗弱苗为主，使小苗赶大苗，生长整齐。在苗侧下方7～10 cm处开小穴，施入一小撮化肥，每0.067 hm2施1.5～3.5 kg尿素，施后随即浇水盖土，也可用1%尿素水灌根。 1.2.2 壮株肥
在团棵期前后进行，其目的是促进茎叶生长和薯块形成。每0.067 hm2施尿素3.5～5 kg，要小株多施，大株少施。 1.2.3 裂缝肥
甘薯生长后期，薯块盛长，在垄背裂缝时，为防止早衰，促使块根膨大，一般每0.067 hm2追施尿素3.5～4.5 kg、硫酸钾10 kg，兑水500～750 kg，从
裂缝中浇施，但应在收获前两个月左右追施，过迟容易引起薯叶凋青，薯块不增重等后果。根外肥：红薯生长后期，根部吸收能力减弱，可采用根外追肥，以弥补营养的不足。此法见效快，效果好。根外可喷施质量分数0.5%的尿素稀溶液或2%～3%过磷酸钙溶液或0.2%的磷酸二氢钾溶液，每7 d喷1次，共喷2～3次。一般可增产10%左右。
2 红薯施肥的几个细节
2.1 红薯基肥采用集中深施、分层结合的方法
此法可分别满足块根前、中、后期对肥料的需求，这样既有利于促进前期早发，块根早形成，又可防止中期徒长和后期早衰。深层施肥，可促使大量根系分布于比较深的土层中，这一层土壤墒情较好，土壤养分含量高，使红薯可同时得到水分和养分的供给，从而大幅度增加红薯的产量。 2.2 慎施氯肥
红薯是忌氯作物，不能施用含有氯元素的肥料。当施用氯化铵、氯化钾等含氯化肥超过一定量时，不但会使薯块淀粉含量降低，而且薯块不耐贮藏。 2.3 轻施氮肥
氮肥过重会造成茎叶疯长，消耗掉大量养分，到后期膨果时，营养供给不足，导致果小，产量下降。 2.4 多施磷钾肥
磷肥有疏松土壤和促进花芽分化的作用，钾肥能促进红薯茎秆粗壮，果实膨大。 2.5 重施有机肥
重施有机肥。红薯土豆等块茎作物喜有机肥，有机肥肥效稳，后劲足，是化学肥料不可比拟的。
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