初中物理优质公开课 教案教学设计
5.2《比热容》教学设计
【教学目标】
1.了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性。 2.能根据比热容进行简单的热量计算。
3.通过实验探究，体会控制变量和转化法的物理思想。 4．能通过比热容大小，解释生活中的一些现象。
【教学重难点】
重点：比热容的概念建立过程并能利用它解释有关现象。 难点：理解比热容是物质的一种特性。 【教具】
教师用：多媒体课件。
学生用（每组）：温度计、质量相等的水和食用油、烧杯、酒精灯、铁架台等。 【教学过程】
主 要 教 学 过 程 教学内容 展示图片: 图片内容：猪八戒吃馒头和林黛玉吃饭 教师活动 “布疑” 这两个人物的反差比较大，对比会比较鲜明，能吸引到学生。 “猜疑” 学生根据生活经验进行备注 一、创设情景，请问，你们觉得他们两个人要想都吃饱，谁需要吃引入新课 的多一点? 答：猪八戒 在想，如果都吃一个馒头，谁会觉得饱一点呢？ 答：黛玉。 你们作出以上的判断的依据是：他们的饭量不同。 那如果是一杯沙子和一杯水，它们“吃”热量会有什么特点呢？ 二、设计实验探究 （一）设计实验方案 1、猜想 同学们在生活中一定烧过水，一壶水容易烧开还是半壶水容易烧开？ 初中物理优质公开课 教案教学设计
（一）吸收热量和物质种类的关系 将一壶水烧开与烧热，哪个需要时间长？ 合理猜想。 由以上经验，我们猜想水吸收的热量可能与哪些因 素有关？ 水吸收的热量和水的质量以及水要升高的温度数有 关。 那么对于不同的物质，例如，水、食用油、煤 油，如果它们的质量相同，温度升高的度数也一样， 它们吸收的热量是否相同？ 请学生大胆猜想，并说明猜想的依据。 吸收热量和物质种类也有什么样的关系呢？ 2、怎样设计实验具体探究呢？ 各小组讨论交流、合作设计实验。 学生可能设计的方案： 一、用相同质量的水和食用油，温度升高相同时，通过比较它们吸收热量的多少来比较吸热能力强弱。 二、用相同质量的水和食用油，吸收热量相同，通过比较它们温度升高的多少来判断吸热能力的强弱。 关于两种方案的讨论： 一、 用相同质量的水和食用油，温度升高相同时，是吸收热量多的物质吸热能力强，还是吸收热量少的物质强？ “能吃与否” 二、 用相同质量的水和食用油，加热相同时间，那么是升高温度多的物质的吸热能力强还是升高温度少的物质强？ “hold住吗？” 实验中怎样测量吸收热量的多少？ “探疑” 这里可能有学生觉得升高温度多说明物质的吸热能力强，而我们用在吸 “质疑” 用相同的热源加热相同的时间，可使它们吸热相同。 收热量后能不能hold住温度，说明吸热能力强怎样保证热源相同？ 你们设计的实验中控制什么变量，通过什么反应不同物质的吸热能力不同? 3．进行实验、收集数据 学生分组自主设计实验方案和记录数据的表格，然后进行实验。 “能吃组” 弱。有点类似惯性大，就不容易改变运动状态一样。 初中物理优质公开课 教案教学设计
物 质 食用油 水 质量/kg 0.1 0.1 升5oC 升10oC 升15oC 升20oC “hold住组” 物 质 食用油 水 质量/kg 0.1 0.1 1 min 2 min 3 min 4 min “释疑” 5．分析论证、得出结论 让学生展示自己的结论，并要求说出自己的依据，明确谁的吸热能力强（或弱）？为什么它的吸热能力强（或弱）？教师指出其中不严密的地方，加以引导和纠正。 一、在给等质量的水和食用油加热时，让它们升高相同的温度，水吸收的热量多，水的吸热能力强；食用油吸收的热量少，食用油的吸热能力弱。 二、在给等质量的水和食用油加热时，让它们吸收相同的热量，水升高的温度低，吸热能力强；食用油升高的温度高，吸热能力弱。 为了表示不同物质吸热能力不同的特性。物理学中我们引入了比热容这个物理量。 o定义：单位质量的某种物质温度升高1C所吸收的热量叫做该物质的比热容。用c来表示。 C=Q/(m·△t) o在国际单位制中，比热的单位是J/（㎏·C），读作焦耳每千克摄氏度。 o单位质量的某种物质温度升高1C所吸收的热o量与温度降低1C所放出的热量相等，在数值上等于它的比热容。 oa焦耳/（千克·C）表示：质量为1千克的该 o o种物质，温度每升高1C时（或降低1C时）吸收 （二）比热容 1．定义 2．公式 3．单位 4．比热容的物理意义 初中物理优质公开课 教案教学设计
5．比热容是物质本身的一种特性 6.比热容与生活 （或放出）的热量是a焦耳。 不同物质的比热容不同，比热容是物质本身的一种特性。 几种物质的比热： （提问）请同学们分析讨论从这个表中你可以得到哪些信息？ 去过海边的同学们应该知道白天沙子烫，而海水凉？有没有谁能解释一下？ 生活中还有那些现象或者应用与比热容有关？ 三、课堂小结 今天我们新学习了一个物理量：比热容。那么你们 对于比热容是怎样理解？如果要和某些概念类比，你能想到什么？ 比热容 一个人的饭量 吸热量 吃的饭 升高温度 吃饱的程度 质量 人数 所以黛玉的饭量小，就像沙子的比热容小一样。 你还有什么类比的吗？
沪教版八年级物理第二学期第五章5.2 热量 比热容 教学设计
