生物选修课程 海洋渔业基础
渔场形成条件及舟山主要渔场分布
◆教学目标
1．描述渔场的分布、类型。 2．分析舟山渔场形成条件。 ◆教学内容
大家都知道舟山拥有一个中国最大的渔场舟山渔场，所以在舟山我们每天可以吃到新鲜的海鱼。但是同学们知道什么是渔场，舟山渔场拥有哪些得天独厚的条件使其具有丰富的渔业资源吗？
1．渔场定义：渔场是指的鱼类或其他水生经济动物密集经过或滞游的具有捕捞价值的水域，随产卵繁殖、索饵育肥或越冬适温等对环境条件要求的变化，在一定季节聚集成群游群或滞留于一定水域范围而形成在渔业生产上具有捕捞价值的相对集中的场所。
2．世界上有四大渔场：北海道渔场、纽芬兰渔场、北海渔场、秘鲁渔场。
世界四大渔场分布
3．渔场的形成原因：主要是饵料多以及“水障”，因此渔场形成的成因一般有两个。
第一种是位于寒流和暖流交汇处，寒暖流交汇形成流界区，形成流界渔场。 在流界区，由于不同性质的海水运动方向及其流速均不相同，界面呈不稳定
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状态，因而产生涡流和上升流，引起海水上下混合充分，两种不同水系的混合区，其饵料生物兼有两种水系性质不同地生物群体，既有高温高盐水系的种类，又有低温低盐水系的种类，从而形成了拥有两种水系所带来的丰富的综合饵料生物群，为鱼虾类提供了一种水系所不能独有的饵料条件。辐聚和顺时针涡流使表层海水辐聚下沉。于是，处于流界附近的各类生物在此汇集，即从浮游生物、小鱼到大鱼都汇集于辐合区的中心，形成良好渔场。
同时在海洋的深层和海底的沉积物中，有机物遗骸被细菌分解还原而不断积蓄着丰富的营养物质都跑到表层，从而使浮游植物在光合作用下迅速地进行繁殖，给鱼类饵料生物以丰富地营养物质，形成高生产力海区，利于生物的繁殖，索饵，生长。如在北赤道流与赤道逆流之间的辐散区，下层海水上升，呈穹丘形或山脉状，是金枪鱼类的好渔场。
在交汇区的界面，两种不同水系（团）的水温和盐度发生显著地变化，出现较大地梯度，可以认为是不同生物圈生物分布的一种屏障(barrier)或境界。随流而来的不同水系的浮游生物和鱼类至此遇到“障壁”，不能逾越均集群于流界附近，从而形成良好的渔场。例如，日本东北海区的秋刀鱼每年11月随亲潮南下洄游到常磐海面产卵，有些年份，常磐近海暖水团控制形成暖水屏障，寒流不能向南伸展，秋刀鱼群由于这个水屏障而停止南下，密集成群。
比如北海渔场、北海道渔场、纽芬兰渔场三个都是位于寒暖流交汇，北海道渔场，是由日本暖流与千岛寒流交汇形成的；纽芬兰渔场，是由墨西哥湾暖流与拉布拉多寒流交汇形成的；北海渔场，是由北大西洋暖流与东格陵兰寒流交汇形成的。
第二种是受到上升流的影响。
亚热带盛行的信风将大陆西岸的上层海水吹向大洋深处，当上层海水离开后，底层的低温海水出现上涌，补偿被风吹走的缺失部分，这股洋流称作补偿流。补偿流把海底的养分带到海水上层，吸引鱼类在在此聚焦形成渔场。比如秘鲁渔场是由于受东南信风的影响，风从岸边吹向太平洋，所以岸边海水不断减少，底层的海水便上来补充，同时把大量的营养物质带到表层来，成为鱼群的饵料，鱼类聚集，形成良好渔场。
4．舟山渔场的作业海域和形成原因
舟山渔场渔民习惯按各作业海域,把舟山渔场划分为大戢渔场、嵊山渔场、浪岗渔场、黄泽渔场、岱衢渔场、中街山渔场、洋鞍渔场和金塘渔场。
地理位置：舟山渔场位于北纬29°30′～31°00′，东经121°30′～125°00′,东侧为舟外渔场，南连渔山渔场，北接长江口渔场，面积约5.3万平方公里。海底以粉砂质软泥和粘土质软泥等细颗粒沉积混合物为主，是东海大陆架的组成部分。水深一般在20～40米。自北向南80米等深线距岸宽280～150公里。
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水文要素：舟山渔场地处长江、钱塘江、甬江入海口,沿岸流、台湾暖流和黄海冷水团交汇于此。大陆泾流每年平均入海近1万亿立方米，形成强大的低盐水团,水色混浊，春夏向外伸展，秋冬向沿岸退却。台湾暖流高温高盐，水色澄清，春夏自南向北楔入，直抵沿岸水域,冬季偏离沿岸，向南退缩。黄海冷水团南下，随台湾暖流强弱的变化，秋冬季似舌尖状伸入渔场，初夏逐渐向北退缩，形成南北带状逶迤的水团混合区。渔场潮流属正规半日潮区，外侧岛屿连线以东海区，流向以顺时针方向呈回转流，以西海区，岛屿列布，往复流转突出。渔场水温，夏季表层月平均最高28～29℃，冬季8℃以下。渔场盐度，外侧海区月平均29～34‰。内侧海区因受大陆泾流影响,变化较大，夏低冬高。
生物资源：大陆江河泾流源源不断的注入，为渔场带来大量浮游生物，与海水营养盐类相结合，促使其迅速生长繁殖。近海渔场的磷、硅含量，分别为30～40毫克/立方米和2000～3000毫克/立方米。浅海水域浮游植物有151种，其中浮游硅藻占90%以上。水体中浮游植物年平均含量为107×104个/立方米，夏高冬低。浮游动物有123种，平均年含量87.7毫克/立方米，夏季最高达1633毫克/立方米。
地理、水文、生物等优越自然条件：使舟山渔场及其附近海域成为适宜多种鱼类繁殖、生长、索饵、越冬的生活栖息地。其中大黄鱼、小黄鱼、带鱼和乌贼,为舟山渔场捕捞量最多的资源群体，被称为“四大鱼产”。
小资料：
纽芬兰渔场的鳕鱼是如此之多，人们怎么也想不到有一天它会被捞捕殆尽。
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渔场渔场形成条件及舟山主要渔场分布
