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临邑县中小学当堂达标教学课时教案
学校 授课人 课题 宿安中心小学 许昌勇 年级 班级 五年级 5.1 5.2 5.3. 学科 备课时间 授课时间 科学 2012/9/5 年 月 日 教学学习目标1.了解人类需要的主要营养及其来源。 2.学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。 3.学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。 4.激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识 教 方 和制作卡片的方法） 学 法 根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种与 营养物质的食物有哪些？） 手 段 1. 我们的食物 一、我们的食物有哪些？ 二、给食物分类： 三、调查我们当地的饮食习惯。 () 重 了解人类需要的主要营养及其来源。 难 培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 点 将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。（教师课前适当指导记录板书设计1word版本可编辑.欢迎下载支持.
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1. 列举我们的食物有哪些？ 2. 给我们所吃的食物进行分类？ 达标检测 教教师活学动 过程 学生活动 我的个性化修改 2word版本可编辑.欢迎下载支持.
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（用学生自制的卡片分（1） 拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你 类、摆在桌子上） 昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学 向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说 （对学生的你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。 分类结果，只要合理应给（2） 给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？ 与肯定） 一、认识食物、了解食物 （3） 汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？ （4） 师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？ （5） 汇报讨论的结果，并简要板书。 （6） 请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持健康？ （7） 汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。 （8） 你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？ （9） 讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？ 二、统计、评价全班一天所吃的食物情况 （1） 教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。（老师将人数标在食物卡片下面） （3） 分组讨论：从统计的结果中，你发现了什么？将你的发现写在《科学活动手册》上。 （4） 汇报你的发现。 三、小结：通过这节课的学习你知道了什么？ 小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。 （学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个） （2） 请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。 3word版本可编辑.欢迎下载支持.
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四、延伸：老师给大家提出一个课下思考的问题：同样一日三餐，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了疾病，为什么？还有什么问题需要进一步研究吗？ 4word版本可编辑.欢迎下载支持.
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教学反思
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青岛版科学五下我们的食物课时教案
