第4节人体对食物的消化吸收教学设计 编制：刘改 课程标准： 描述人体消化系统的组成并概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 人体对食物的消化吸收这一节属于《标准》10大主题中的《生物圈中的人》这一主题，目的是让学生理解人从环境中能摄取各种营养物质，以满足自身对标准解读： 物质和能量的需求，理解人体消化系统结构和功能相互适应的关系，自觉养成良好的卫生习惯，关注自身的健康和发展，培养关爱别人，热爱生活的情感，同时通过探究合作进一步培养学生科学探究能力，提高生物学素养。 本课题是苏科版义务教育课程标准实验教科书《生物学》七年级上第5章教材分析： “人体的物质和能量来源与食物”第4节“人体对食物的消化吸收”。教材以图片及文字内容直接呈现了相关知识，让学生通过阅读、分析图片和文字信息，能描述人体消化系统的组成，通过探究能说出小肠的结构特点。 七年级学生活泼好动，喜欢直观形象的事物，喜欢动手实践。针对这一特点，我设计了自主学习、拼图夺宝、探究实验，模型构建等环节。采用学生自学生分析： 主学习尝试解决问题→组合作讨论解决问题→全班讨论解决问题→质疑的模式，并结合观察、实验探究等方法，师生互动，生生互动，充分调动学生学习的积极性，从而实现以学生为主体，教师为主导的主动探究式教学理念。 1、描述消化和吸收的概念。知识目教学目标：标 [来源:学§科§网Z§X§X§K][来源:Zxxk.Com][来源:学科网ZXXK][来源:Zxxk.Com][来源:学。科。网Z。X。X。K][来源:学,科,网][来源:学+科+网] 2、描述人体消化系统的组成及其功能 。 3、说出小肠的结构特点。 标 能力目1、培养学生实验的观察、操作能力。 2、以学生自主学习、合作学习为主要方式，培养自主学习、合作
学习的能力。 1、通过小肠结构的观察活动，理解小肠是消化和吸收的主要场所，情感目标 认同结构与功能相统一的观点。 2、培养学生学习生物学的兴趣，体会在活动中与他人合作的重要性。 教学重点： 1、描述人体消化系统的组成及其功能。 2、说出小肠的结构特点。 教学难点： 说出小肠的结构特点 在本节课中，描述人体消化系统的组成及其功能，说出小肠的结构特点是本节课的重点，说出小肠的结构特点则又是本节课的难点。如何发挥学生的主动性，使学生积极参与，那么课堂既要有知识性还要有趣味性，在设计教学时，我把整节课分为三大块：一是人体内消化与吸收的概念，二是组成人体消化系统的各器官的位置和功能，三是探究小肠适于消化与吸收的结构特点。第一块内容让学生课前自主学习、课堂上小组合作解决问题，然后再借助多媒体的图片展示，让学生据图分析出消化和吸收的过程，让学生有一个感官上的认知。设计思路： 该环节设计上培养学生的自主学习能力，以及在小组合作的过程中，能通过小组互助的形式解决自学过程中的疑难点。第二块内容首先以“藏宝图”的概念激发起学生的学习兴趣，然后以小组合作学习的模式完成“人体消化系统”的贴图。这样安排，学生应该很乐于参与，还能体会在活动中与他人合作的重要性。第三块内容分成两个部分，第一为观察实验，第二为模型构建。让学生在实物观察的基础上了解小肠内壁的结构特点，然后通过模型构建的过程，解决小肠内壁的结构特点对于小肠消化和吸收的意义。通过实物观察和动手制作的过程，解决本节课的一个难点。同时也培养了学生自主探究的能力，及通过实验解决问题的能力。 教学环节 教师活动 引入 学生活动 教学目的 创设教学情境 食物中的营养物质进思考问题，引入课题—入我们的身体后，参与—人体对食物的消化教学过程：
我们的各项生命活动，与吸收 那么食物中的营养物质是如何从外界环境进入我们的体内的呢？ 展示学习目标，要求学齐读学习目标。 学习目标 生齐读学习目标。 让学生了解本节课的学习目标，有目的地进行学习。 出示幻灯片，指导学生组内交流，将课前未完利用小组合作的将学案上课前预习部成的部分补充完成。 食物的消化与吸收 分小组内互相交流学习，补充完整。 出示幻灯片，指导学生观察图片，分析得出消培养学生的读图根据图片归纳总结消化作用与吸收作用的能力及概括能化和吸收的概念。 概念。 力。 创设问题情境，引出消化系统的概念，激发学生的学习兴趣。 形式，解决自学时的问题。 食物的消化与吸收是 在人体的消化系统内完成的，那么人体的消化系统是由什么组成的，在食物的消化与吸人体的消化系统 收的过程中又有什么作用呢？ 展示幻灯片，以“藏宝根据幻灯片上的要求，以“藏宝图”的图”的形式，引导学生小组内分工合作完成概念，激发学生完成“人体消化系“人体消化系统”贴的兴趣，提高学统”的贴图及注释。 图，同时将各个器官的生的课堂参与度 名称及作用，在贴图中通过贴图活动，进行标识。 培养学生的动手
江苏省淮阴师范学院附属中学苏科版七年级上册生物教案：54人体对食物的消化与吸收
