记录事实 认真填写 妥善保存
有机产品认证
记录表
【食用菌栽培】
企业名称:
北京五岳华夏管理技术中心监制
目 录
3.食用菌栽培生产记录 ............................................................................................................................................. 3
3.1生产单元(食用菌栽培基地)的历史及使用禁用物质的记录【初次认证申请使用】 ......................... 3 3.2菌种生产相关记录 ..................................................................................................................................... 5
3.2.1菌种种类、来源、数量等信息的记录 ......................................................................................... 5 3.2.2菌种扩繁记录 ................................................................................................................................. 6 3.2.3接种记录 ......................................................................................................................................... 8 3.3栽培基质配制记录 ................................................................................................................................... 10 3.4病虫害防治记录 ....................................................................................................................................... 12 3.5食用菌栽培投入品(外购农药、肥料、消毒剂等)台账记录 ........................................................... 15 3.6食用菌采收记录 ....................................................................................................................................... 17 3.7有机产品包装记录 ................................................................................................................................... 23 3.8有机产品储藏记录(入库/出库) ......................................................................................................... 25 3.9有机产品运输记录 ................................................................................................................................... 27 3.10运输工具、机械设备和设施维护、清洁记录 ..................................................................................... 29
3.食用菌栽培生产记录
3.1生产单元(食用菌栽培基地)的历史及使用禁用物质的记录【初次认证申请使用】
年度 基地情况 名称 面积(公顷) 食用菌栽培 品 种 面积(公顷) 农药 化学合成物使用情况 化肥 其它合成物 最后一次使用时间 前一年 前二年 前三年 注:1)多个基地的分开填写。2)本表填写空间不足可附表说明。 记录人:
3.1生产单元(食用菌栽培基地)的历史及使用禁用物质的记录【初次认证申请使用】 基地情况 年度 名称 面积(公顷) 品 种 面积(公顷) 农药 化肥 其它合成物 食用菌栽培 化学合成物使用情况 最后一次使用时间 前一年 前二年 前三年 注:1)多个基地的分开填写。2)本表填写空间不足可附表说明。 记录人:
3.2菌种生产相关记录
3.2.1菌种种类、来源、数量等信息的记录 菌种名称 品种 数量 来源地及单位 购买日期 是否索要 是否开具非转发票或票据 基因证明 注:1)本表不够可附表说明。2)本表填写应与购买票据一致。 记录人: