绿色食品发展现状与前景
赵继文
【期刊名称】《现代农业》 【年(卷),期】2001(000)006 【总页数】2页(PP.28-29)
【关键词】绿色食品;现状;发展前景;可持续发展原则;龙头企业;基地建设 【作 者】赵继文
【作者单位】内蒙古自治区绿色食品发展中心 【正文语种】中 文 【中图分类】农业科学
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鉴 国 际 相 关 行 业 做 法 ， 结 合 中 国 国 情 ， 创 造了 一 个 概 念 、 开 辟 了 一个领 域 、 形 成 了一 个模式 ， 即 创 造 了一 个 既 有 追 求 保护 生 态 环 境， 提 高 食 品 安 全 性 的深刻 内 涵 ，又容易 被 全 社 会和 广大消 费者接受的 形 象概 念； 开 辟 了一 个 农 业 可 持 续 和 生 产 无 污 染 、 安 全 、 优质 食 品 的 新 领 域 ；形 成 了一 个 以 “ 标 准 体 系 一 质 量 认 证 一标 志 管 理 ” 为 主 线 的 运 行模式 ， 探索 了 在 市场 经 济条件 下 组 织 农 产 品 生 产 、 加 工 、 贸 易 的 新途 径 。 目 前 ， 中国 绿 色 食 品 发 展 中 心 已 在 全 国 3 0 个 省 区 和 直 辖 市委 托 了 3 8个管 理 机 构 、 9 个 部 级 产 品 质 量 监 测 机 构 、 5 6 个 省级 环 境 监 测 机 构 ， 形 成 了 覆 盖 全 国 的 绿 色 食 品 认 证管 理 、 监 测 服 务 系 统 ， 逐 步 建 立 了 涵 盖 产 地 环 境 、 生产 过 程 、 产 品 质 量 、 专 用 生 产 资 料 等 环 节 的 质 量 标 准 体 系 框 架 ， 制 订 了一 批 绿 色 食 品 标 准 ， 颁发 了（ 绿 色食 品标志管 理 办 法）。 中 心 在 国 家 工 商 行 政 管 理 局 登 记 注册 了 中 国 第 一 例 质 量 证 明 商 标 — — 绿 色 食 品 标 志 商 标 ，并 将 此 商 标在 日 本 、 韩 国 、 香 港 等 国 家 和 地 区 成功注 册 。 1 9 9 9 年 参 与 绿 色 食 品 开 发 的 生 产 企 业 全 国 总 计 74 2 个 ， 绿 色 食 品 生 产 企 业 总 产 值 达 4 9 4 亿 元 ， 年 销 售额 3 0 2 亿 元 ， 税 收 利 润 2 0 亿 元 。 绿 色 食 品 年 销 售 额 过 亿元 的 企 业 由 1 9 9 7 年 的 1 9 个 增 加 到 现 在 的 5 0 个 。 据 不 完 全 统 计 ． 1 9 9 9 年 绿 色 食 品 出 口 额 为 1 0.8 亿 元 人民 币 。 开 发 绿 色 食 品 还 取 得 了 良 好 的 生 态 效 益 ． 1 9 9 9年 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量 监 测 面 积 达 3 5 6 3 万 亩 ， 其 中，农 作 物 种 植 面 积 为 3 0 3 3 万 亩 ， 占 5 7 % ； 加 工 产 品 原 料 种 植 面 积 为 9 4 4 万 亩 ， 占 2 7 % ； 饲 料 、 饲 草 种 植 面 积为 4 7 3 万 亩 ， 占 1 3 % ； 水 产 养 殖 面 积 为 1 1 4 万 亩 ， 占 3% 。瓣 i ：i一 ． ； ： ：誊 莹 ’ 一 曩 ：
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绿色食品发展现状与前景
