（2）调酒培训
（培训场地另定或与某学校，酒店，酒吧合作） vip：
（1） 金卡会员：
直接入会者，以5800元入会，其中4800元可以在会所消费， 入会即送红酒器具一套。包括：
恒酒柜一台 水晶酒杯6只 开酒器一个 专 业红酒书一本 持金卡会员购酒一律把8折优惠。 （2） 银卡会员：
凡购满一千元或与本会所有关系的俱乐部会员即可，银卡会员 可赠水晶杯一只与酒书一本，银卡会员累计购满6000元可升级为金卡会
员。
一可营利的项目： （1） 经销商：
从广东各市县为主，配备业务员一名，经销商支持： 礼盒 宣传品 品酒会 样品 （2）终端：
以广州市场为主，配备业务员一名。终端重要以： 红酒专卖店，西餐厅，酒店，酒吧等渠道。支持： 酒水牌 （3）团购：
1主要针对政府 企业 社团的招待、庆典、节日福利、宴会用酒2个人的婚宴 新居入伙 满月升职等等用酒
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（4）与其他行业俱乐部合作，可针对不同可户喜好与广泛与体育 美容 保健 汽车等行业俱乐部实现会员互通
二市场推广 1品酒会
（1） 针对会员客户，场地在会所或其他俱乐部举行，每次品酒会以推介一个国家或一个系列的红酒为宜。品酒会需准备零食 酒器和至少配备一名专业讲解人员
（2）针对经销商：
目标客户以经销商的客户为主，场地 食品 器皿均问经销商提供，我方只负责提供酒水和讲解人员。
2广告宣传：
以专业杂志和网络广告为主。专业杂志包括酒类美容 汽车 保健 商业等专业杂志，一切宣传应以尽量避用开支为宗旨
3业务员推广
4拟设直销金字塔方式模式招收兼职人员，利用闲散人员以介绍入会形式给予适当提成奖金（提成 奖金 底薪另设）
5会员的口碑传播 6对自身周围的人传播 三会所预算 1. 装修 家具 3. 酒水 4. 空调 5. 红酒配件
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6. 宣传单 7. 会员卡 8. 名片
9. 店内人员工作服 10. 电脑 1 1. 音响 1 电话 1 3. 样品酒 1
4. 人员费用 1 5. 租金 1 6. 水电费 1 7. 管理费 1 8. 打印机 1 9. 纸张 20. 礼品
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四场地：
预计100--200平方，配备有卫生间，避免喧杂的大街。应以有足够车位，环境
安静，高素质高品位人工聚居的小区或环境较为宜。店内装修以古朴 简洁有欧
洲风格为主。不主张豪华装修，室内多用砖木装修。 五人员配备： 1店内销售人员2名：
女性为主20——30岁，负责店内事物打理 销售 接待 2业务员2名：
主做经销商和会员客户。 3司机：
可以是以上人负责或另请司机。 业务员基本要求：
（1） 思想品德好，能吃苦，爱学习。具有一定的商务 礼仪和营销知识
（2）熟悉广州的城市交通，能听懂广州话及沟通能力 强
（3）有驾照及有渠道资源者优先 六销售目标： a会所经营 （1） 导入期：
（时间为半年）预计每天售5支酒，开发目标会员 100人。每月销售150支。
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（2）培育期：
（时间为四个月）在100人的基础上开发会员至250 ——300人，预计每天售10——15支，每月售300 支
（3）成熟期：
当达到五百个会员是可以步入成熟期。此时可扩大 经营范围，与各社团组织进行深入合作，增加经营 品种，举办较高档品酒会，以增加营业收入。 b广州市终端直销： （1） 导入期：
时间为三个月，计划开发终端网络100家，包括西 餐厅 红酒屋 酒楼 星级酒店 夜场 名烟名酒店 超 市各酒柜 团购 二三级分销商等网络。 （2）培育期：
（3个月）在巩固已有的100家客户基础上，加速 市场网络延伸，并同时扩大销售队伍，扩大营业收 入。分摊经营费用，计划拓展客户250家以上。 （3）成熟期：
转移资金逐渐进入一些收取入场费用的高级酒店 或酒吧，增加经营品种。 第五篇： 商业计划书 商业计划书提纲 （1） 企业简介：
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红酒商业计划书(完整版)
