第九章 谷物收获机械概论
一、研究的对象和目的
1、研究对象
①作业机具，包括； （1）谷物收获机械
如 稻麦收获机、玉米收获机等。
（2）牧草收获机械（牧区饲草生产用机械） 如 收割、集草、打捆、运输、青贮等。
（3）经济作物收获机械
如：根块作物（马铃薯、红薯等）收获机；花生收获机；
棉花收获机；特种作物（水果、蔬菜、茶叶等）收获机。
②作业对象包括：干、湿作物,籽粒,稿草等,主要涉及它们的物理机械特性，空气动力特性，弹性，韧性，尺寸和重量等。
2、研究目的：弄清收获机械的结构及工作机理，掌握其设计理论和方法、步骤及使用技术，以正确研究设计和指导生产。 3、谷物收获的特点和对收获机械的一般要求
(1) 特点：1、季节性强 2、受气候影响大
3、三夏大忙，农活集中，劳力紧张，劳动强度大 (2) 一般要求：1、保证收获质量 2、适应性好
3、适时完成收获作业（高生产率，工作可靠）
第一节 谷物收获机械发展概论
中国，解放前，仅有镰刀和工效稍高的工具—推镰，但是推镰也没有受到重视和推广。 解放后，开始引进国际（前苏联，捷克等国）收获机械。伴随东北大型国营农场的建立，较先进的大型收获机械开始使用。
50年代，开始仿制、改进，生产厂家有：四平、佳木斯、开封等，生产出：东风—5（四平）、TF—1100复式脱谷机（佳木斯）、GT—4.9（开封）等。
到58年，开始有了自行设计、制造的收获机，如：定型的太谷—5号畜力收割机等。 到60年代，我国自行设计和制造的谷物收割机开始大量出现，尤其是脱谷机和收割机如 北京2.5等，并广泛应用于生产。
目前，大、中、小型各种的收获机械正迅速地发展，尤其是联合收获机，越来越被
农民所重视，并得到广泛应用。
80年代初（1982年），我国引进美国约翰迪；尔联合收获机JL1000系列技术和生产线。在开封和佳木斯两厂同时上马，相继
生产出自动化程度高，效率高的：余马1065
（开封）和佳联1065、1075（佳木斯）联合收获机。四平引进（东）德国技术和机件，组装和配装E512、E514、E516等联合收获机。
近年来，除这些高效先进的大联合收获机重要供应农场外，我国几家大联合收获机厂都在大批量生产 大、中型联合收获机投入农村市场。如：东风—4.5、新疆—3.25、丰收—3、北京—2.5等另外，90年代以来，几种披挂式（悬挂或背负）联收机很受农民欢迎，（投资
1
少，动力能充分利用）。如：上海—Ⅱ、上海—Ⅲ（南通）、桂林—Ⅱ，以及山西万革，山东龙口生产的该类型的联收机，都批量很大（几千台/年）。销往全国很多地区。河北收割机厂（藁城）也生产了披挂式联收机，但可靠性较差，竞争力还不太强，有待于改进（藁城联收机厂与新疆联合生产新2自走、装袋）
旨在满足联产承包体制下，小块地收获的小联合收获机更是蜂拥而上，我省就不下十几家，但性能和可靠性大都不佳。
收获机械发展之快、之多，可见这正是我国收获机械化发展兴旺之时，但总的收获机械化程度不高，地区发展不平衡，且机器类型繁杂、型式各异（稻麦类），而玉米、果蔬等收获机水平很低，所以在机器设计、改进、合理选型和技术推广等方面，不仅有大量的工作要做，而且更加需要和迫切。
在我省农机化工作规划中，收获机械化是重点发展项目。并坚持发展大、中型为主，大、中、小型相结合。我们要看准方向，明确目标。
第二节 谷物的生物学特性
我们所研究的收获机械的工作对象，主要是谷物，所以必须对其生物学特性有所了解。 机械化是保证增产、增收，解放劳动力，提高生产率，所以机械化要适应和满足农技要求；所以对工作对象的有关特性必须了解和弄清。
1、成熟期
依据子粒的饱满程度，湿度（含水率）和粒与穗轴间的连结强度的不同，将谷物的成熟期分为如下几个阶段： ①乳熟期：（湿度较高，含水50%~70%，乳浆状态 ②腊熟期：
③完熟期：湿度16~20% ④过熟期
处于光熟的子粒比重最大，发芽率高，过熟后，易造成落粒损失。所以应选择合适的收获时期和适当的收获方法。
收获时期从品种特性上要求成熟期应一致或不同品种成熟期错开，或使成熟期尽量避开雨期。如早熟品种8326受到常遭受雨害的农民的欢迎。 2、谷物的后熟作用
割断后的麦杆，茎叶中的养分会继续向子粒输送—称为后熟作用（植物生理研究）。 此作用可使麦类提前收割，增长收获期，缓解劳动几种情况且在腊熟中期开割，可增产2~6%，子粒的品质也好谷物的湿度（含水率）
成熟度提高，湿度下降；湿度上升，作业质量下降（割、脱、清）且功耗上升。但有些地区，收期雨多，且联收机本来就是在田间直接脱粒，因此，所用的收获机需要有较好的湿脱、湿分性能。
一是要把握适时收获，
二是要求机具适于湿作物的工作。麦子的安全贮存湿度为14~15%
3、作物的倒伏
造成减产，且机收困难，效率低，损失大（尤其是漏割）
为更好地实行机收，除在机具上作文章外，还要从品种和管理等方面下工夫。
4、作物的高度和谷草比
谷草比?谷粒重
非谷粒重（割下部分）谷草比的大小，直接影响脱、清、功耗等性能。禾杆高度与谷草比有关。
2
第三节 谷物收获方法及机械种类
(一)收获方法
目前，多采用的机械化收获方法有： 1.分段（分别）收获法
用不同种类的机械分别进行割、运、脱粒、清选等作业。
此法所用机具结构简单，造价低，但工效低，总损失较大。 2.联合收获法
在田间一次完成割、脱粒、分离和清粮等全部作业。工效高，利用率低，损失少，大幅度减轻劳动强度。
机具结构复杂，造价高，利用率低，适于农场和大块田区。 3两阶段联合收获法
首先，用割晒机将作物割下，并成条铺放于割茬上，晾晒3—5天（完成后熟作用），而后，用装有捡拾器的联收机进行捡拾、脱粒、分离和清粮等作业。
由于后熟作用，产量和粮食品质提高。经晾晒湿度减小，作业效率提高，故障少，且可提前开割，增长收获期。
缺点；功耗增大（两次作业），地表压实较重，雨天时，子粒易发芽，甚至霉烂。 几种方法各有利弊，采用哪种方法，设计或推广什么类型的机具，要视本地区的自然条件，土地规模和经营方式，以及经济和技术水平而定。 发展趋势：联合和两阶段联合收获 （二）谷物收获机械的种类
按用途主要分为三大类
1收割机械（reaping machinery） 包括：收割机（reaper）
割晒机（swather，windrower） 割捆机（reaper-binders）
2脱粒机械（threshing machinery） 3联合收获机（combine harvester）
第十章 切割装置
切割器是收获机械和联收机上必不可少的主要工作部件 作用：切割作物茎杆
类型：回转式和往复式切割器，也包括镰刀、快速切割器 收获机械上采用的切割器应具有如下的技术要求：
1.切割质量好（茬齐、不撕裂、不连根拔） 2.省力、可靠、（功耗小，不堵刀，振动小等） 3.适应倒伏作物的切割（漏割损失小等）
切割器的工作质量好、坏，直接影响到整机的性能，例如：割茬不整齐，造成重割增多，短小的茎杆给清粮增大负荷，粮食清洁度降低，功耗增大，刀具磨损加快等等。 一．影响切割性能的因素
1、切刀的特性（形状、刃口厚度、材质、耐磨度等）
2、茎杆的物理机械性质：指切割阻力、折短阻力、弯曲阻力、弹性模数、摩擦系数等。 这些性质决定于作物的种类、品种、成熟度等（水分大，即青绿时易切断） 3、切刀与茎杆的相对位置
3
4、切割方向与速度
下边对各影响因素作具体分析
正切：刀刃的运动方向沿刀刃的法线方向切入茎杆的切割方式。
滑切：刀刃的运动方向沿刀刃的法线偏α角的方向切入茎杆的切割方式 (一) 茎杆的刚度的影响
割刀必须克服茎杆的切割阻力才能切断茎杆，但一般作物（稻、麦）茎杆本身的刚度较小，很小的外力就会使之弯斜。所以，要保证正常切割，割刀应具有足够的切割速度（以获得茎杆较大的惯性力）或是给茎杆以适当的支撑，以增大抗弯反力。 切割茎杆时的支撑方式： 无支撑：只用动刀切茎杆
有支撑：单支撑：由定刀构成单点支撑 双支撑：由定刀和护刃舌构成两点支撑（1）无支撑切割：
靠茎杆的惯力和刚性，配合动刀切割 其割断条件关系式：
p割?p弯??p惯?R阻
P割与P弯作用与反作用力
?p惯??am
R阻：茎杆的切割阻力
要求动刀有高的速度（以获得较大的惯性力） （2）单支撑切割： P‘割?P弯??P’惯?R阻
P'弯较P弯增大（因有定刀支撑）
相应
?P‘惯可减小，即割刀速度可减低。V?at t一定；
a减小，则v减小。
如往复式割刀的平均速度：Vp=1~2m/s，但动定刀间隙δ要求严格，以保证切割质量和正常工作。 （3）双支撑切割
抗弯阻力P‘’弯更大，相应所需
?P‘’惯可更小，
即动刀速度可小，同时，对动定刀间隙δ的要求可放宽，动、定
刀磨损小，空转功率小
(二)茎杆纤维方向性的影响
不同的切割方向即沿茎杆的不同纤维方向进行切割阻力的大小是不同的
一般常讲的三种切割方向： 1. 横断切：切割面和切割方向都与被切物的轴线垂直。
4
2. 斜切：切割面与被切物轴线偏斜，但切割方向与轴线垂直。
3. 削切：切割面与切割方向都与被切物轴线偏斜。
A横断切b斜切c削切
经实验得知：纤维方向性对切割阻力和功率消耗的影响情况
切割方向 阻力和功率消耗（定性的比较） 横断切 最大 斜切 较小（斜45度时较横断切降低30~40%） 削切 最小（尤其切割阻力可显著下降） 原因：因茎杆（主要被切物）是由纤维组成，各方向的强度不同。 (三)刃厚及刃角的影响正切时切刀的受力图
p0——刃口切入茎杆的阻力（合力）方向垂直于刃口茎杆。相同时p0的大小决定于
刃口厚度厚度上升，则p0上升。
N1——茎杆对楔面（A）的正压力。（与杆的物理机械和性质
有关）
γ——刃角（刀刃楔角） P——刀刃所需的切割力 φ——摩擦角
F1,F2——摩擦力
正压力和摩擦力作用在实际刀刃楔面A、B上的合力分别为：衡条件，X，Y方向上的平衡方程式为：
N1N和，依据力的平cos?cos?N1?Ncos(???)cos? ①
p?p0?N1Nsin??sin(???) ② cos?cos?整理：将①代入②并调整
NNcos?sin(???)??sin?cos????cos2?cos2?N?sin?cos??????cos?sin(???)??p0?2cos?
N?p0?sin(?????)cos2?sin(??2?)?p0?Ncos2?p?p0?
5
谷物收获机械概论
