有机化学中的氧化反应
苏州工业园区第二高级中学 陶兴学
教学目标:
1.知识与能力:
进一步加深对有机化学中氧化反应的认识,初步构建有机化学中氧化反应的知识网络,体会有机化学中氧化反应的具体应用;学习分类在化学复习中的应用,提高分类整理的意识和能力;通过师生交流,特别是生生交流,提高相互交流、相互学习的技巧和水平。
2.过程与方法:
通过学生与学生之间的交流,学习同伴交流的技巧;通过开展教师指导下有机化学中氧化反应的知识构建,学习分类在知识学习过程中的应用,同时体会知识构建的基本过程;通过对比、推理,对某些有机物的氧化反应提出合理的猜想并进行实验验证,开展课堂教学中的研究性学习,提高研究性学习的水平。
3.情感态度与价值观:
通过联系实际生产、生活中存在的有机化学中的氧化反应,认识有机化学中氧化反应的重要应用,体会化学知识在现代生活中的重要性,培养正确、积极的学习态度,同时提高学生的化学学习兴趣,全面提升学生的化学科学素养。 教学重点:
构建有机化学中氧化反应的知识网络 教学过程:
第一环节:课前展示本堂课主要的学习方法。 展示PPT1分类的基本解释
词目:分类英文:Classificationi 拼音:fēnlè基本解释1.[Classify]按照种类、等级或性质分别归类。2.把无规律的事物分为有规律的。按照不同的特点分类事物,使事物更有规律! 第二环节:引导学生对有机化学中的氧化反应进行分类,构建有机化学氧化反应的基本框架。
上课后PPT2呈现一张西气东输的线路图引入新课。
教师讲述:首先我们来看一幅地图,可以看到在我国的地图上有一条纵贯东西的线,它西起新疆塔里木盆地的轮南油田,东至我国的大都市上海,中间穿过了11个省和区,蜿蜒4200公里,一线二线工程总计划投资2900亿元人民币,这就是我国著名的西气东输工程。它把西部盛产的天然气主要成分甲烷源源不断输送到东南沿海,为东南沿海经济持续的快速发展提供了坚实的能源保障。
这里利用的就是甲烷和氧气完全反应生成二氧化碳和水的反应,它是有机化学中最基本的、最简单的氧化反应。
有机化学中的氧化反应在生产生活中还有很多的案例。比如(PPT3)将汽油或者乙醇汽油燃烧产生的能量作为汽车行驶的动力,这里的汽油或者乙醇汽油燃烧都是有机化学中的氧化反应;又如交警测试驾驶员是否酒驾(PPT4)时,就让驾驶员对着盛有硫酸酸化的三氧化铬酒精测试仪吹气,也是利用了有机化学中的氧化反应。(删掉,减少课堂引入时间)
所以,本节课我们就复习有机化学中的氧化反应。(板书放在学生开始讨论后,减少不必要的时间浪费)
首先,请同学们完成《有机化学复习讲义》上的自主讨论:学过的哪些典型有机物能和哪些物质发生氧化反应?将同一个氧化反应涉及到的典型有机物、氧化剂和反应条件填在同一横线上。
注意点:
1.只写化学式和反应条件,不要求写化学方程式。
2.请同学们按有机物从简单到复杂的顺序或按有机物学习的先后顺序,将典型有机物进行逐个排查,尽可能把所有学过的有机化学中的氧化反应的情况全部罗列出来。
3.隔壁班的同学一开始就找出了10个氧化反应,其实还不止10个,你能找到几个呢? 学生自主整理:学过的哪些典型有机物能和哪些物质发生氧化反应? 教师活动:
1.巡视,要求有困难的学生在回忆的基础上结合教材、笔记进行知识整理,甚至进行个别辅导,体现差异教学。
2.将电脑切换到实物投影仪,准备展示学生思考的结果。 当学生自主整理基本完成后,进入下一环节。
教师活动:展示1个整理较为完整的学生讲义,引发学生思考。
再留一段时间供学生整理和思考,然后再展示1个整理更为完整的学生讲义,为所有学生顺利完成有机化学中的氧化反应的整理提供范本,讲义留在实物投影仪上为后续教学服
务。
如果学生基础相对较差,本环节还可由教师引导,将所有学过的典型有机物的化学性质用PPT进行逐个呈现,请同学选出其中的氧化反应,这样也能顺便完成典型有机物化学性质的系统复习。
将必修2学过的氧化反应全部整理后,请学生对有机化学中的氧化反应进行自主分类,填在知识网络栏中。
友情提醒:
1.例如我们可以根据不同的依据,将化合物分成有机化合物、无机化合物,也可以将化合物分成离子化合物、共价化合物等。
2.分类没有标准答案,只要能将这些反应按一定的依据且符合自己的喜好进行分类,这样的分类都可以。
3.要求学生按有机物由简单到复杂的顺序进行思考,训练思维的有序性,提高思维结果的完整性。
学生的自主分类可能会有多种,有的会按反应条件进行分类,有的会按生成物进行分类,有的会按氧化剂进行分类。根据课堂复习的需要,选用按氧化剂种类的不同进行分类,将结果进行如下板书:
(一)与O2反应(留空白) (二)与酸性KMnO4反应
乙烯(CH2=CH2)、乙炔(CH=CH) (三)与新制Cu(OH)2悬浊液、银氨溶液反应 葡萄糖(C6H12O6) (四)与CrO3/H2SO4反应 乙醇(CH3CH2OH)
这样分类后可以清楚地看到,根据氧化剂的不同,可将有机物中的氧化反应分成四类,其中和氧气的反应还是比较多,请同学们继续将和O2发生的氧化反应进行分类。
等学生有了思考结果后,教师展示1~2个学生的讲义,选择按反应条件进行的分类进行板书,板书内容填在留下空白之处。 (一)与O2反应 1.点燃 2.催化氧化
请同学们分别写出以CxHyOz为代表的有机物和氧气发生完全燃烧以及乙醇、乙醛催化氧化时发生的化学方程式,且将反应式分别写在板书“1.点燃”和“2.催化氧化”的下方。
CxHyOz +(x+y/4—z/2) O2 xCO2+y/2H2O
构。
2CH3CHO+O2 催化剂
2CH3COOH
第三环节:引导学生对原有知识进行反思,发展并完善有机化学中氧化反应的知识结