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121.胆固醇在体内的主要代谢去路是（C） A.转变成胆固醇酯B.转变为维生素D3C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素E.转变为二氢胆固醇
125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是（C） A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量B.在肝细胞内水解 C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血D.在肝内储存E.转变为其它物质 127.乳糜微粒中含量最多的组分是（C） A.脂肪酸B.甘油三酯C.磷脂酰胆碱D.蛋白质E.胆固醇 129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能（C） A.稳定脂蛋白结构B.激活肝外脂蛋白脂肪酶C.激活激素敏感性脂肪酶D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶E.激活肝脂肪酶 131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是（A） A.CMB.VLDL（内源）C.LDLD.HDLE.IDL 136.高密度脂蛋白的主要功能是（D）
A.转运外源性脂肪B.转运内源性脂肪C.转运胆固醇D.逆转胆固醇E.转运游离脂肪酸
138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是（C）
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A.缺乏载脂蛋白BB.由VLDL生成LDL增加C.细胞膜LDL受体功能缺陷D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加E.脂酰胆固醇脂酰转移酶（ACAT）活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱（B）
A.脑磷脂B.卵磷脂C.心磷脂D.磷脂酸E.脑苷脂 二、多项选择题 203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是（ADE） A.胰脂酶B.脂蛋白脂肪酶C.激素敏感性脂肪酶D.辅脂酶E.胆酸 204.脂解激素是（ABDE） A.肾上腺素B.胰高血糖素C.胰岛素D.促甲状腺素E.甲状腺素 206.必需脂肪酸包括（CDE） A.油酸B.软油酸C.亚油酸D.亚麻酸E.花生四烯酸 208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢（AE） A.合成葡萄糖B.再合成脂肪酸C.合成酮体D.合成胆固醇E.参与鸟氨酸循环 216.直接参与胆固醇合成的物质是（ACE） A.乙酰CoAB.丙二酰CoAC.ATPD.NADHE.NADPH 217.胆固醇在体内可以转变为（BDE）
A.维生素D2B.睾酮C.胆红素D.醛固酮E.鹅胆酸 220.合成甘油磷脂共同需要的原料（ABE）
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A.甘油B.脂肪酸C.胆碱D.乙醇胺E.磷酸盐 222.脂蛋白的结构是（ABCDE）
A.脂蛋白呈球状颗粒B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心C.载脂蛋白位于表面D.CM、VLDL主要以甘油三酯为核心E.LDL、HDL主要的胆固醇酯为核心 215.下列代谢主要在线粒体中进行的是（ACD） A.脂肪酸β-氧化B.脂肪酸合成C.酮体的生成D.酮体的氧化E.胆固醇合成 四、问答题 223、简述脂类的消化与吸收。 答：脂类在小肠内进行消化，是在小肠内三种消化液—胰液、小肠液和胆汁的共同作用下完成的。食物中的脂肪在胰脂肪酶的作用下分解成多种产物，主要有游离脂肪酸、甘油、甘油一酯以及少量的甘油二酯和甘油三酯。胆汁在脂肪消化中的作用主要是通过其中的胆汁酸盐将脂肪粒乳化成微粒，增加油脂与脂肪酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化。 脂类的吸收主要在小肠内进行，水溶性脂类水解产物（甘油、短链脂肪酸）可直接经肠粘膜上的毛细血管进入血液循环；难溶于水或不溶于水的脂类水解产物（长链脂肪酸和甘油酯）在肠上皮细胞内重新合成为甘油三酯，然后以甘油三酯的形式进入淋巴，再通过淋巴系统进入血液循环。
230、写出胆固醇合成的基本原料及关键酶？胆固醇在体内可的转变成哪些物质？
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答：胆固醇合成的基本原料是乙酰CoA、NADPH和ATP等，限速酶是HMG-CoA还原酶，胆固醇在体内可以转变为胆汁酸、类固醇激素和维生素D3。 231、简述血脂的来源和去路？
答：来源：食物脂类的消化吸收；体内自身合成的脂类；脂肪动员释出的脂类。去路：氧化分解供能；进入脂库储存；构成生物膜；转变成其他物质。 232、脂蛋白分为几类？各种脂蛋白的主要功用？ 答：脂蛋白分为四类：1、CM（转运外源脂肪），2、VLDL（前β-脂蛋白）[转运内源脂肪]，3、LDL（β-脂蛋白）[转运胆固醇]，4、HDL（α-脂蛋白）[及逆转胆固醇]。 235、简述胰高血糖素和胰岛素对脂肪代谢的调节作用？ 答：胰高血糖素增加激素敏感性脂肪酶的活性，促进脂酰基进入线粒体，抑制乙酰CoA羧化酶的活性，故能增加脂肪的分解及脂肪酸的氧化，抑制脂肪酸合成。 胰岛素抑制HSL活性及肉碱脂酰转移酶工的活性，增加乙酰CoA羧化酶的活性，故能促进脂肪合成，抑制脂肪分解及脂肪酸的氧化。 29、乙酰CoA可进入以下代谢途径：
答：①进入三羧酸循环氧化分解为和O，产生大量
精心整理 能量。
②以乙酰CoA为原料合成脂肪酸，进一步合成脂肪和磷脂等。
③以乙酰CoA为原料合成酮体作为肝输出能源方式。
④以乙酰CoA为原料合成胆固醇。 39、简述鸟氨酸循环的基本过程和生理意义。 答：(1)尿素循环基本过程：在肝细胞线粒体内，氨和二氧化碳生成氨基甲酰磷酸，后者与鸟氨酸作用生成瓜氨酸，瓜氨酸进入胞液与天冬氨酸作用生成精氨酸代琥珀酸，后者裂解成精氨酸和延胡索酸，精氨酸水解生成尿素和鸟氨酸，鸟氨酸可进入线粒体再参与下一轮反应，此循环称鸟氨酸循环。(图示亦可)(2)生理意义：经尿素循环体内有毒的氨合成无毒尿素，随尿液排出体外。尿素的2分子氨一个来自氨，另一个来自天冬氨酸，且合成1分子尿素需消耗4个高能磷酸键。 7、解链温度/融解温度：在DNA解链过程中，紫外吸光度的变化达到最大变化值的一半时所对应的温度称为DNA的解链温度，或称熔融温度(Tm值)。 8、DNA变性：在某些理化因素(温度、pH、离子强度)的作用下，DNA双链间互补碱基对之间的氢键断裂，使双链DNA解离为单链，从而导致DNA理化性
生物化学试题及参考答案
