海参地下井水工厂化养殖技术及常见问题
海参行情逐渐下滑,海参苗出现一个问题:大苗比较好卖,小苗没人问津。地下井水保苗,正好迎合了这个形式,主要是保大规格的苗为主,或者直接工厂化养殖成品参。
一、水源条件
优势:使用井水,夏季水温维持在17-20度,冬天一般维持在15-16度,避免水温过高或者过低而引起海参夏眠或者冬眠的现象。当自然海水水温合适时,就可以用沙滤罐处理后使用,或者井水混合自然海水使用,水温调节到18度左右。
劣势:地下井水中一般都会含有重金属,表现为进水口过滤袋及框片用一段时间后,容易发黑或者发红。需使用多元有机酸类产品(如“绿水解毒安”)降解重金属。一年井重金属含量较高,使用2年以上的井才是好井,重金属含量很低。
二、设施、保苗规格及放养密度
1、养殖设施
大棚为砖、水泥结构,棚顶是钢筋支架,外盖保温毯子,要求避光、保温、冬暖夏凉。池子大小一般都是5m×5m,池高0.8m-1m,呈“非”字形排列。
2、附着基
海参栖息一般要放置一定的附着基,常用框和片。以5m×5m大小的池子为例,一般放置110-140个框。
3、养殖池子的清洗和消毒
放苗之前,一般使用双氧水、高锰酸钾等消毒剂浸泡刷池后,才能使用。
4、养殖苗种规格及密度
地下井水适合于养殖大规格的海参,养殖规格一般在10头-50头。放养密度:20头以内的海参,每个池子一般投放100斤,20-50头海参,每个池子一般投放80斤。
三、养殖管理
1、水质调控
每天都要换水,换水量20-30cm,由于井水中含有重金属,定期使用“绿水解毒安”调控水质。
2、投喂管理 (1)饲料
自己调配好饲料后找饲料场代加工,一般都是含50个毛蛋白的配合饲料;将鲜海带、海虹、扇贝边、虾糠等按照一定的比列调配好,自己磨好后投喂。
(2)配合饲料+鲜海泥,饲料提前使用“强效EM”+“水产诱食酵母”+“乳酸芽孢M3”发酵。
(3)投喂方法
每天投喂一次,控制好喂料量,每天观察,保证无剩料,随着吃食量的增加慢慢加料,不能加料太急,易发生厌食现象,一般加到1%海参的长势就已经很好。
3、日常管理 (1)冲底
由于放养密度大,加上投喂海泥较多,池底往往会沉积一些海泥或者粪便,长时间不处理容易发黑发臭,需要定期冲底,一般4天一次。 (2)倒池子
每隔7天,要倒池子一次,使用双氧水、高锰酸钾等刷池子消毒杀菌,池底冲出的海参要注意预防机械损伤引起感染细菌化皮。 (3)苗状态的调理
一般在养殖的前期、中期、后期,对苗状态进行集中调理,每次3--5天。一般使用“低聚糖863”+“强效EM”+“乳酸芽孢M3”调理肠道,增强体质,苗的状态比较好。
4、养殖周期
一般养殖周期为60-70天,集中下板卖苗。每个养殖周期,都必须把苗卖完,重新换苗(避免重金属残留导致下一轮长势差)。抓苗后,继续下一轮的养殖。
四、养殖效益
正常一个大棚500水体左右,放养2000左右海参,一轮所有的费用加起来在2.5万-3万左右,所以长势能够达到30-40%就能够保本。正常长势都在60%-70%,好的能够达到1-1.2倍。利润空间也还比较可观。
五、养殖中的问题
1、经常性的杀猛水蚤
一般使用敌百虫3-5g/立方水体,憋水24小时,不影响正常的喂料和摄食。24小时后,换水配合解毒。
2、海参体表挂脏和摇头 一般是由细菌或弧菌引起。
建议:首先泼洒二氧化氯进行消毒杀菌,隔天使用“强化菌克27”2ml/立方水体,连续使用2次。
3、大面积的吐肠化皮现象
每年的11月中下旬或12月初,就会爆发季节性的大面积吐肠、滑板、化皮的现象。分析是由于水中的弧菌引起的细菌性的吐肠化皮。建议养殖户提前使用“菌克27”预防,效果比较理想。