必修1专题三：细胞的物质输入和输出 【考试大纲】
1 细胞膜流动镶嵌模型 2物质进出细胞的方式
【考点梳理】 一、渗透作用
（1）渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。 （2）发生渗透作用的条件：
一是具有半透膜，二是半透膜两侧具有浓度差。 二、细胞的吸水和失水（原理：渗透作用） 1、 动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞吸水膨胀 外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞失水皱缩
外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡 2、 植物细胞的吸水和失水
细胞的液体环境主要指的是：液泡里面的细胞液。 原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质 外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞质壁分离 外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞质壁分离复原
外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡
3、 细胞质壁分离与复原实验 （1）发生的条件： 具有大液泡；具有细胞壁 （2）质壁分离产生的原因：
因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 外因：外界溶液浓度>细胞液浓度 （3）质壁分离与复原实验的应用： 可以证明原生质层是一层半透膜
判断某细胞是否是活细胞（只适用于成熟植物细胞）；； 证明膜具有流动性；检验细胞液及外界液体的浓度大小。 4、 植物吸水方式有两种：
（1） 吸涨作用（未形成液泡的细胞）如：干种子、根尖分生区 （2） 渗透作用(形成中央大液泡的细胞)：如成熟的叶肉细胞等
三、生物膜流动镶嵌模型的基本容： ▲磷脂双分子层构成了膜的基本支架
▲蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个
磷脂双分子层
▲磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动．
它有重与糖蛋白糖类，结合形成的4.在细胞膜的外表，有一层细胞膜上的叫做糖被。蛋白质）例如：消化道和呼吸道上皮细要的功能（细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用；糖被与细胞表面的细胞识别有密切关系。除糖蛋白外， 细胞表面还有糖脂。 四、被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散，称为被动运输。 (1)自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞 (2)协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散同时还需要消耗细胞化从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，主动运输： 学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。
浓度差⑴影响自由扩散的因素： 浓度差和载体蛋白⑵影响协助扩散的因素： 载体蛋白和能量（主动运输不受浓度限制）⑶影响主动运输的因素： 胞吞、胞吐大分子物质进出细胞的方式： 能量，体现了膜的流动性胞吞和胞吐的进行消耗。 例如：变形虫的取食和排泄；分泌蛋白的分泌过程
五、比较几组概念 扩散与过膜与否无关）扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散（ （如：O从浓度高的地方向浓度低的地方运动） 渗透：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称
2
为渗透
（如：细胞的吸水和失水，原生质层相当于半透膜） 半透膜：物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小 （如：动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等）
选择透过性膜：不同生物细胞膜上载体种类和数量不同，构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。
（如：细胞膜等各种生物膜）
【典例分析】
高考生物细胞的物质输入和输出知识点与专题练习附解析
