第二课时 细胞器 ------系统内的分工合作
课本回归 一、细胞质 1．细胞质基质
(1)形态：________状态。
(2)成分：无机盐、水、脂质、________、________、核苷酸和多种________等。 (3)功能：细胞代谢的主要场所。 2．细胞器之间的分工
二、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 1．分布、形状
(1)叶绿体分布于________中，呈扁平的________________________________________。 (2)线粒体分布于________细胞中，呈________等。 2．染色、观察
(1)叶绿体呈现________色，容易观察，不需染色。
(2)________染液是专一性染线粒体的________染料，可以使活细胞中的线粒体呈现________，而细胞质接近于无色。
三、细胞的生物膜系统
1．组成：由细胞膜、________和各种细胞器膜组成。
2．功能
(1)细胞膜使________具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞的物质运输、________和信息传递的过程中起________的作用。
(2)广阔的________为多种酶提供附着位点，有利于许多________的进行。
(3)把各种________分隔开，使细胞内能同时进行______，不会互相干扰，保证细胞生命活动________地进行。 答案：
一、1.(1)胶质 (2)糖类 氨基酸 酶 2.细胞液 光合作用 养料制造车间 能量转换站 线粒体 有氧呼吸 动力工厂 蛋白质 脂质 高尔基体 蛋白质 生产蛋白质 有丝分裂 水解酶
二、1.(1)叶肉细胞 椭球形或球形 (2)动植物 短棒状、圆球状 2.(1)绿 (2)健那绿 活细胞 蓝绿色
三、1.核膜 2.(1)细胞 能量转换 决定性 (2)膜面积 化学反应 (3)细胞器 多种化学反应 高效、有序
1．叶绿体和线粒体的比较 (1)共性
①均具有能量转换功能：叶绿体将光能→ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能；而线粒体则将有机物中稳定的化学能→ATP中活跃的化学能，为各项生命活动提供动力。 ②均具有双层膜结构。
③均含有少量的DNA，具有自主遗传特性，参与细胞质遗传。 ④均参与碳循环过程。 ⑤均既消耗水又产生水。 (2)差异性 名称 项目 完成生理过程 形成的ATP用途 作用时间 作用性质 2.各种细胞器的归纳比较
植物特有的细胞器 分布 动物和低等植物特有的细胞器 中心体 不具膜结构的细胞器 具单层膜结构的细胞器 结构 具双层膜结构的细胞器 光学显微镜下可见的细胞器 含DNA的细胞器 成分 含RNA的细胞器 含色素的细胞器 能产生水的细胞器 能产生ATP的细胞器 能复制的细胞器 能合成有机物的细胞器 功能 与有丝分裂有关的细胞器 与蛋白质合成、分泌相关的细胞器 与主动运输有关的细胞器 叶绿体、液泡 叶绿体 线粒体 内膜向内腔折叠形成嵴 有氧呼吸第二、三阶段 时时刻刻 趋向于异化作用 增大内膜面积的方式 囊状结构堆叠形成基粒 光合作用 有光条件下 趋向于同化作用 用于暗反应中C3的还原 用于除光合作用暗反应外的各项生命活动 核糖体、中心体 内质网、液泡、溶酶体、高尔基体 线粒体、叶绿体 线粒体、叶绿体、液泡 线粒体、叶绿体 核糖体、线粒体、叶绿体 叶绿体、液泡 线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体 线粒体、叶绿体 线粒体、叶绿体、中心体 核糖体、叶绿体、高尔基体、内质网 核糖体、高尔基体、中心体、线粒体 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 能发生碱基互补配对的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体 核糖体、线粒体
1．实验原理
(1)叶肉细胞中的叶绿体，呈绿色、扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态。
(2)线粒体普遍存在于动物细胞和植物细胞中，健那绿染液能使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。通过染色，可以在高倍显微镜下观察到处于生活状态的线粒体的形态有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。 2．实验过程
(1)观察叶绿体
制作藓类叶片临时装片→低倍镜下找到叶片细胞→高倍镜下观察。 (2)观察线粒体
取材→染色→制片→低倍镜下找到口腔上皮细胞→高倍镜下观察。 1．各种生物膜之间的联系
(1)在化学成分上：各种生物膜组成成分相似，均由脂质、蛋白质和少量糖类组成，但每种成分所占的比例不同。
(2)在结构上的联系(具有一定的连续性)
(3)功能上的联系：在分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程中，各细胞器之间协调配合。
2．生物膜系统的功能
例一 (2010·临沂模拟)线粒体是生物细胞中的“供能工厂”，是一种半自主细胞器。下列有关线粒体的叙述正确的是 ( )
A．线粒体能自我复制，它的遗传符合孟德尔遗传规律 B．线粒体能为生命活动提供ATP，故一切细胞都有线粒体 C．线粒体内的部分酶是由线粒体内的核糖体合成的 D．线粒体内具有参与有氧呼吸的所有酶
解析：线粒体含有少量DNA，可以自我复制，不符合孟德尔遗传规律。线粒体能为生命活动提供ATP，但原核生物无线粒体；线粒体基因可在线粒体内完成表达过程。线粒体内只进行有氧呼吸的第二、三阶段反应，也就无有氧呼吸第一阶段的酶。 答案：C
下列有关细胞器的叙述，不正确的是
( )
A．中心体与动物细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成有关 B．唾液腺细胞中有较多的内质网和高尔基体
C．洋葱根尖分生区细胞没有大液泡，不能进行水的吸收 D．肝脏细胞中，核糖体和中心体没有膜结构 答案：C
解析：动物细胞的有丝分裂前期由中心体发出星射线，形成纺锤体；唾液腺细胞能分泌唾液淀粉酶，分泌蛋白的合成和分泌过程与内质网和高尔基体有关；核糖体和中心体是没有膜结构的细胞器；洋葱根尖分生区细胞没有大液泡，不能进行渗透吸水，但是该细胞中含有蛋白质、淀粉、纤维素等物质，可以进行吸胀吸水。
例二 (2009·广东生物)用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是 ( ) A．叶绿体在细胞内是固定不动的 B．叶绿体在细胞内是均匀分布的
C．叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因 D．叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体 解析：本题主要考查叶绿体和线粒体两大细胞器在细胞内的分布。活细胞内细胞质是流动的，而叶绿体在细胞质内，所以叶绿体也不可能是固定不动的；叶绿体在细胞内的分布受光的影响，是不均匀的；黑藻是真核生物，且生命活动需要能量，因此细胞中有线粒体分布；因为叶绿体中含有叶绿素等色素，所以叶绿体的存在是叶片呈绿色的主要原因。 答案：C
下列关于用高倍镜观察人的口腔上皮细胞线粒体的实验的说法不正确的是( ) A．牙签消毒、实验前漱口都是为了保证该实验的准确性
B．制作装片时在载玻片上滴一滴0.9%的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态 C．在高倍镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色 D．在高倍镜下观察可以看到线粒体有2层磷脂分子层
答案：D 解析：用高倍镜观察人的口腔上皮细胞线粒体这一实验中，牙签消毒是为了排除牙签上其他生物细胞对本实验的干扰，而漱口是为了避免食物残渣对本实验的影响，二者都是为了保证实验的准确性。滴一滴0.9%的生理盐水，可以让离体的口腔上皮细胞处于一个与原先一样的生存环境以维持正常的形态。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞
的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。电子显微镜下观察线粒体具双层膜，4层磷脂分子层。
例三 生物膜是分子生物学研究的一个重要领域。下列有关叙述合理的是 A．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的
B．所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动 C．醋酸纤维素膜可以过滤出细菌，所以它是一种生物膜 D．生物膜系统是对细胞内所有膜结构的统称
解析：生物膜的功能主要取决于膜上的蛋白质分子的种类与数量，所以不同功能的生物膜中的蛋白质分子不同；细胞质基质、叶绿体基质和线粒体基质中也有许多种类的酶；醋酸纤维素膜是一种人工合成的半透膜。 答案：D
分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体中合成之后，其运输方向是 ( ) A．内质网—细胞膜—高尔基体 B．高尔基体—内质网—细胞膜 C．内质网—高尔基体—细胞膜 D．细胞膜—内质网—高尔基体
答案：C
解析：分泌蛋白在粗面型内质网上的核糖体合成后，进入内质网腔进一步加工，再传送给高尔基体，继续加工、包装，最后形成囊泡运送到细胞膜排出细胞。
( )
1．细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的 ( ) A．功能及所含有机化合物都相同 B．功能及所含有机化合物都不同 C．功能相同，所含有机化合物不同 D．功能不同，所含有机化合物相同 答案：B
解析：细胞质基质的主要功能是与无氧呼吸、有氧呼吸第一阶段、物质运输以及生物体完成各种生命活动的各种化学反应的进行有关；线粒体基质和叶绿体基质的主要功能依次与有氧呼吸的第二、三阶段和光合作用有关，显然其功能是不同的。功能不同，所含的酶就一定不同。另外，线粒体和叶绿体基质内都含有少量的DNA和RNA，细胞质基质中没有，这就足以说明它们所含的有机化合物是不同的。
2．工矿企业常见的职业病——硅肺的病因是：当肺吸入硅尘(SiO2)后，硅尘被吞噬细胞吞噬。造成吞噬细胞功能受阻，从而使肺功能损伤的细胞器是 ( ) A．高尔基体 C．核糖体
B．线粒体 D．溶酶体
答案：D
解析：当肺吸入硅尘(SiO2)，硅尘被吞噬细胞吞噬后，要靠溶酶体释放溶菌酶进行清除，所以该细胞器是溶酶体。
2012非常讲练测高三生物一轮复习精品学案(人教版)1-3-第二课时 细胞器 ------系统内的分工合作
