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浅谈沼液、沼渣在温室蔬菜生产中的应用
近年来，我县把沼气建设作为农业发展的一个突破口，大力发展沼气建设，截止2012年上半年全县修建大小沼气座，走在自治区的前列。沼气的快速发展就会产生大量沼液和沼渣，如何引导农民正确使用沼液和沼渣是我们科技人员需要亟待解决的问题；同时设施农业的快速发展，如何为温室种植提供优质有机肥问题又摆在我们面前。将沼液、沼渣与温室蔬菜种植结合起来是一个“一举两得”的好办法，通过我们前两年的试验表明：在同等肥水管理条件下，在温室蔬菜中应用沼渣、沼液与不应用沼渣、沼液蔬菜相比较，黄瓜平均增产14.2%；番茄平均增产11%；西葫芦平均增产15%；辣椒平均增产13.2%。温室蔬菜增施沼渣、沼液后，不但增加了产量，而且蔬菜品质得到改善，进而增加了经济效益。现将温室使用沼液、沼渣技术总结如下：
1.沼液、沼渣来源和特性
沼液、沼渣简称沼肥，是人畜粪便、作物秸杆或一些有机生活垃圾在密闭的嫌气条件下发酵制取沼气后的剩余产物。沼肥既保持了有机肥料的特性，又有化肥的速效性特点，含有大量的腐殖酸和氮磷钾营养，还含有对作物生长非常重要的生物活性成分以及中、微量元素等。产沼气过程中由于高温发酵和极端的厌氧环境，其中大量的寄生虫和病原
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微生物被杀死或抑制，因此，沼肥是一种安全、优质、高效的无公害肥料。
2.沼肥在温室蔬菜上的使用 2.1沼渣
沼渣富含营养物质，且养分全面，质地疏松，保墒性好，酸碱度适中，沼渣中的有机质、腐植酸、氮、磷、钾以及各种矿物质，能够满足蔬菜生长的需要。沼渣作基肥施用，不宜过早施入土壤，以防止氨离子在转化过程中由于反硝化作用造成氮素损失，降低肥效。
2.1.1沼渣做基肥
配施适当的磷、钾化肥，可提高肥效。施用于旱地时，最好是集中施用，如穴施、沟施，以减少养分挥发。底施沼肥可明显改善土壤生态环境和物理性状，对提高作物抗病性有良好的效果。沼渣作追肥，可穴施或沟施，深施 6-10cm效果较好。
2.1.2沼渣做果类蔬菜移栽肥
在菜苗移栽前，将腐熟的沼渣按照2000kg/667施入土壤并混合均匀，如果定植穴、沟内施，沼渣沼渣在施入量上要减少，用量掌握在1000kg/667，同时要求与定植穴、沟内底土充分混匀后再定植菜苗，否则会发生烧苗。
2.1.3 用沼渣配制营养土
应采用腐熟度好、质地细腻的沼渣，其用量占混合物
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总量的 20%～30%，再掺入 50%～60%的未种植过蔬菜的大田土，5%～10% 的锯末，0.1%～0.2% 的尿素和磷酸二氢钾即可。
2.2沼液
沼液是一种速效性多营养液体肥料，同时也可以防治蔬菜部分病虫害。
2.2.1沼液浸种
沼液浸种不仅可以提高种子的发芽率，促进其生理代谢，提高幼苗素质，而且也可增强植株抗寒、抗病和抗逆能力。具体做法如下：
（1）应使用大换料后至少两个月以上、正常产气、正常使用的沼液。提前几天，揭开水压间盖板，并搅拌逸散硫化氢，同时清理杂物与浮渣。
（2）浸种前翻晒1-2d，并进行筛选，清除杂物、秕粒。按照种子多少选择透水性好、大小合适的布袋或编织袋，袋子上部留1/3空间，扎紧袋口，然后用一木杠横放在水压间上，绳子一端系在袋口上，另一端系在木杠上，将种袋放入水压间，并保证其始终能被沼液淹没。
（3）浸种时间的长短，应以种子的品种、沼液浓度和温度来定。总的要求以种子吸饱水为准，最低吸水量不得低于23%。瓜类种子，一般浸泡2-4h。浸好的种子，取出用清水洗净，沥去水分，摊开晾干后用于播种或常规催芽。
浅谈沼液、沼渣在温室蔬菜生产中的应用
