毛芋地膜覆盖高产栽培技术
摘要 为了提前上市,增加经济效益,早熟毛芋利用地膜覆盖栽培示范,取得了良好的效果。从种植到收获约250d,比不盖地膜的常规栽培提前7~10d上市时间,一般产量可达22.5t/hm2,值得推广应用。
关键词 毛芋;地膜覆盖;高产;栽培技术
毛芋属天南星科,别名芋头。在我地栽培历史悠久,但均采取露地栽培为主。近年来,通过不断摸索、创新,总结出一整套地膜覆盖栽培技术,较常规栽培提早了上市时间,效益较为可观,市场前景看好。下面就其高产栽培技术简述如下。
1 选好芋田
应选择交通方便、光照充足、土层深厚、土质肥沃、保水保肥力强、便于灌水的2a以上未种芋的地块。
2 选种与催芽
2.1 母种选择
种芋应选择球茎无伤口,顶芽的芽尖保存完好,重量在50g的中等种为宜,一般用种量为2 625kg/hm2。
2.2 苗床催芽
为保证早出苗、出齐苗,一般在12月底,将毛芋紧密地摆放在苗床上(芽眼朝上),覆盖薄薄1层细土后,加盖小拱棚及大棚膜进行保温催芽。
3 定植与管理
3.1 地块选择
种植毛芋应选择肥沃、保水力强的壤土地块为宜。一般在水田、低洼地栽培较好;芋忌连作,一般实行3a以上的轮作,土壤深翻40 ~50cm,然后整好备用。
3.2 整地施基肥
芋头根系分布较深,育苗栽植前芋头地应深耕晒垡,使土壤松软透气,含热量多,基肥以充分腐熟的堆肥、厩肥、禽肥等为主,撒施或沟施45t/hm2,有利于根系及球茎生长。基肥中也可加施过磷酸钙、草木灰、硫酸钾等磷钾肥,以增加球茎淀粉含量及香气。
4 定植
一般在清明前(翌年4月初)芽长15 ~20cm时定植,此时气温开始回升,应选择在冷尾暖头时定植为宜。采取双畦定植,行距为70cm,间距为40cm,定植3.6万株/hm2左右,然后覆盖好地膜,同时破膜使苗露在外面,还要及时做好查苗补缺。
5 田间管理
5.1 合理施肥
毛芋整个生长期250d左右,需肥量较大,除施足底肥外,应适时追肥。当植株长到30 ~50cm时,结合揭膜开沟培土,施农家肥30t/hm2;在植株封行时,结合培土,施硫酸钾复合肥750kg/hm2。同时,要保持土壤湿润,做到见干见湿,以利发根和子芋膨大。
5.2 浇水
芋头叶片大,蒸腾作用强,因此喜水,忌土壤干燥;否则易发生黄叶、枯叶现象。前期气温低,生长量小,只需保持土壤湿润即可,特别是出苗期切忌浇水,以免影响发根和出苗。中后期气温高,生长量大,需水量多,要保持土壤潮湿,灌水时间宜在早晚,尤其在高温季节要避免中午浇水;否则易使叶片枯萎。采收前20d应控制浇水。
5.3 清除侧芽,及时培土
侧芽消耗养分,影响子芽生长,形成过多的小母芋,要及时摘除过多的侧芽,适时培土能抑制顶芽萌发和叶片抽生,使芋充分膨大,并促生大量不定根,增加芋从土壤中吸收营养。一般培土3次,第1次在母节球茎膨大时,结合追肥,培土平沟。第2次在第1次培土后15d左右,子芋陆续膨大时进行,即将沟间小垄上的土向两侧培至种植沟,使原来的种植沟经2次培土后成小垄,原来的小垄变成沟。培高20cm左右,并用铁锹在垄两侧拍平。再经15d左右,还需全田检查,发现有子芋萌芽抽叶的,要用小锹将其地上部切去,培土将子芋全部埋没。
5.4 破膜引苗,查苗补缺
毛芋的幼芽难以钻出地膜。当毛芋芽鞘露出地面时,要及时破膜引苗,并在芽苗周围压土盖膜,以防风揭。当大多数幼苗出土后,对极少数不出芽的进行补栽,做到苗全、苗壮。
5.5 防治病虫害
主要病害有芋软腐病、疫病和病毒病等。主要害虫有蚜虫、叶螨、斜纹夜蛾、小地老虎、蝼蛄、蛴螬,以斜纹夜蛾和地下害虫为重点。在防治上,可选用无公害农药进行防治,如苦参碱、苏云金杆菌、农抗120等生物农药;同时应科学合理地使用农药。选用高效、低毒、低残留的化学农药,且严格掌握农药品种的使用次数、使用方法和安全间隔期。
6 采收和留种
芋头应在霜降前后、叶黄根枯、球茎充分成熟时收获,但对产量影响较大。
对留种芋必须充分成熟后方能采收,采收前先割去地上部,待伤口干燥愈合后选晴天采收,晾晒1d后进行贮藏,贮藏温度以10~15℃为宜,不能受冻。种芋应挑选无病、无机械伤口、重50g左右的球茎为宜。
毛芋地膜覆盖高产栽培技术
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