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GAP作业指导书
文件编号： 受控状态： 发放编号： 编 制： 审 批： 实施日期：
标题 前言 编号 页次 GAP作业指导书 1 本作业指导书是为了保证巨野恒丰果蔬有限公司良好农业操作规范的有效运行而制定的。
公司的《作业指导书》，依据《GLOBAL GAP果蔬和水果总则 版本：3.0-2 Sep07》以及国家认证认可监督委员会技术规范《良好农业操作规范建立与实施》并结合公司的实际编写而成。
作业指导书阐述了公司的相关控制程序及操作规范，对公司体系要求作了具体描述和规定，是指导全公司实施农产品良好农业规范管理的纲领性文件和行为准则。
农产品的良好农业操作规范覆盖巨野恒丰果蔬有限公司的农产品种植、经营及管理活动。
本作业指导书由公司技术部归口管理。
标题 修订次 修改内容 页号 更改一览表 页次 编号 GAP作业指导书 2 拟制 签名： 职务： 日期： 审核 签名： 职务： 日期：
批准 签名： 职务： 日期：
标题 序号 1． 2． 3． 4． 5． 6． 7． 8． 9． 10． 11． 12． 13． 14. 15. 16. 17. 18. 19.
编号 目录 页次 页码 01 02 03 04 05-10 11-14 15-21 22-23 24-25 26-32 33 34 35 36-43 44-45 46-47 48-49 50 51 GAP作业指导书 3 文件编号 03-2010-01 03-2010-02 03-2010-03 03-2010-04 03-2010-05 03-2010-06 03-2010-07 03-2010-08 03-2010-09 03-2010-10 03-2010-11 03-2010-12 03-2010-13 03-2010-14 03-2010-15 标题 前言 更改一览表 目录 颁布令 良好农业规范操作规程 农场良好卫生规范 基地选择风险评估规程 肥料作业要求及库存管理 有害生物综合治理 农场基地农药管理规程 施药/施肥器械管理 废弃农资管理办法 产品可追溯体系管理 大蒜生产管理技术作业指导书 基地员工健康安全作业指导书 员工福利的有关规定 基地突发现场救助作业指导书 环境保护规程 生产灌溉用水技术作业指导书
标题 颁布令 页次 编号 GAP作业指导书 4 为了适应市场经济的发展，不断提高公司经营农产品的管理水平，完善市场经济条件下的生产经营机制，跨入国际惯例轨道，公司依据《GLOBAL GAP果蔬和水果总则 版本：3.0-2 Sep07》以及国家认证认可监督委员会技术规范《良好农业操作规范建立与实施》并结合公司的实际编制了《作业指导书》；该作业指导书经过公司集体审定，认可，现予以批准发布。
本作业指导书是公司开展进行良好农业操作规范工作的法规和纲领性文件，提升农业生产的标准化管理水平，保证农产品的内在品质与安全，增强消费者信心。
公司农场管理部和全体职工都必须切实严格执行本作业指导书中的各项规范，公司全体员工必须遵照执行。
本程序文件于2010年3月25日发布，并于发布之日起实施。
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