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基于培养学生化学学科核心素养的教学实践
作者：明正球 周泽宇
来源：《教育实践与研究·中学课程版》2019年第02期
摘 ; 要：以“二氧化硫的性质与应用”为例，探索如何在课堂教学中通过有效的教学设计与实施培养学生的化学学科核心素养。即创设学习情境，通过问题导向、实验探究等形式，传递学科价值，引发思维碰撞，水到渠成地培养学生的科学探究与创新意识、证据推理与模型认知、科学精神与社会责任等核心素养。
关键词：化学核心素养;二氧化硫;教学设计;高中化学
中圖分类号：G633.8 ; ;文献标识码：A ; ;文章编号：1009-010X（2019）05-0061-04 《中国学生发展核心素养》一经发布，即刻受到全社会的普遍关注，高中化学学科核心素养包含“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“科学精神与社会责任”五个要素，是学生发展核心素养的重要组成部分。“全面发展学生的学科核心素养”也是普通高中化学课程标准（2017版）提出的重要课程目标，作为一线教师，必须紧跟课标要求，通过教学活动，努力尝试在教学中培养学生的核心素养，提高学生的综合能力，进而为他们的终身发展奠基。
课堂是培养学生化学学科核心素养的主阵地，本文以人教版必修一《二氧化硫的性质与应用》为例，进行了基于培养学生化学学科核心素养的教学实践。 一、教学实录 （一）情境引入 播放“问题银耳”新闻。
师：结合刚才的新闻，你能获取哪些关于SO2的信息？
设计意图：创设情境，从与生活息息相关的新闻入手，激发学习兴趣，并从新闻中提炼信息，为后续的学习埋下伏笔。
生：从该新闻中可以知道，二氧化硫具有漂白作用，并且有毒。
亮点：学生认为这还能说明二氧化硫能溶于水，因为用二氧化硫处理过的银耳始终含有二氧化硫，可能是二氧化硫溶进了银耳所含的水中。
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（二）探究二氧化硫的性质 1.物理性质
实验：（1）扇闻二氧化硫的气味。 （2）二氧化硫溶于水的实验（如图1）。 图1 ;SO2的溶解性实验
设计意图：证据推理与模型认知，了解二氧化硫的物理性质，也为探究二氧化硫的化学性质做铺垫。 2.化学性质 （1）酸性氧化物
师：在SO2溶于水的过程中有没有可能也发生了化学反应呢？如果有可能的话，可能生成什么物质呢？
生：有可能，可能生成了酸性物质。 师：为什么？
生：二氧化硫和二氧化碳组成相似，且都是非金属氧化物，二氧化碳遇水生成了碳酸，所以二氧化硫也可能与水生成酸性物质。
实验：往石蕊中加入少量吸收了二氧化硫的水，溶液变红。
师：二氧化硫的确与二氧化碳一样，是一种酸性氧化物，遇水生成了亚硫酸。 请大家根据酸性氧化物的通性，写出SO2与NaOH溶液、与CaO反应的化学方程式。 设计意图：类别观的应用，能从不同层次认识物质的多样性，并对物质进行分类，体会研究物质的一般方法，了解物质的变化是遵循一定的规律的。 （2）漂白性
师：回顾刚才的新闻，二氧化硫还有什么性质呢？ 生：漂白性。
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实验：二氧化硫漂白品红实验。
师：请同学们快速阅读课本，找到二氧化硫漂白的原理以及特点。
生：二氧化硫漂白的原理是它和某些有颜色的有机物发生反应，生成了不稳定的无色新产物。因为新产物不稳定，所以加热颜色又能恢复。 实验：给褪色的品红加热。
师：大家知道还有什么物质具有漂白性吗？ 生：过氧化氢、过氧化钠、次氯酸等也有漂白性。
师：这些物质能漂白，是因为它们有强氧化性，氧化了有机色素，该过程发生的是氧化还原反应，是不可逆的漂白。而二氧化硫的漂白没有涉及到氧化还原反应，因此过程可逆。 设计意图：宏观辨识与微观探析，挖掘二氧化硫漂白的机理与特点，并与之前所学的漂白剂比较，加深理解和认识。 （3）还原性
师：大家能否根据二氧化硫的化合价，分析二氧化硫还可能具有哪些化学性质？ 生：二氧化硫的硫是正四价的硫，是硫的中间价态，可能既具有还原性，又具有氧化性。 设计意图：能从元素角度认识物质的性质，价态观的应用。 师：怎样来证明猜想？ 生：实验探究。
师：老师给每个小组的实验筐中均准备了以下药品： KMnO4溶液、BaCl2溶液、稀盐酸、氯水、Na2S溶液、石蕊、酚酞。为了减少污染，提供的二氧化硫放在了注射器中（如图2），请小组讨论，挑选合适的药品设计实验方案证明二氧化硫是否具有还原性。 小组讨论：每4个同学一组展开讨论（历时2分钟）。 图2 ;装有SO2的注射器
设计意图：科学探究与创新意识，能从问题和假设出发，依据探究目的，设计探究方案。
基于培养学生化学学科核心素养的教学实践
