15
17、枸杞鲜鱼汤
功效：清肝明目。
材料：鱼90g、老姜5片、黑麻油40ml、月乃汤300ml，枸杞10枚。 做法：1、将材料洗净；
2、先将老姜炒至褐色不焦黑；
3、加入鱼、枸杞及月乃汤煮开，转小火，加盖，煮5分钟后熄火，即可食用。
18、丽身腰花
功效：补肾强腰壮筋骨、促进新陈代谢、可减少产妇腰酸背痛的几率，促进骨盆及子宫收缩。 材料：猪腰子一副，月乃汤200ml, 丽身汤包，黑麻油30ml，麻油爆姜4片
做法：1、将丽身汤包的材料倒出，放入月乃汤中加盖煮开，转文火炖半小时，取汁备用；
2、将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成三公分的小片； 3、黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至老姜皱褐而不焦黑； 4、转大火，放入腰花炒至变色；
5、放入1中的汤煮开，马上关火，趁热吃。
16
19、山药木耳排骨
功效：健脾补肾，改善肠胃功能和血液循环
材料：山药50g，木耳（干）1.5g，带皮老姜4片，排骨200g，黑麻油30ml，月乃汤600ml 做法：1、黑木耳先用温水浸泡1小时，以泡软为标准，然后捞出，沥干备用；
2、排骨于开水川烫，沥干备用；
3、黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至老姜皱褐而不黑焦； 4、将黑木耳、排骨，月乃汤一同煮开，转文火炖45分钟即可
20、月悦台湾油饭
功效：促进胃肠蠕动，防止内脏下垂及便秘。
材料：糯米30g、去柄香菇5g、红萝卜5g、大蒜5g、五花肉25g、虾米5g，带皮老姜4片、黑麻油适量、月乃汤50ml。 做法：1、糯米洗净沥干，于月乃汤中泡8小时，沥干，泡过的水备用；
2、香菇、虾米泡于1中留下的水，泡软后香菇切成丝； 3、老姜、五花肉、红萝卜等切成粗丝；
4、锅子加热后放入四大匙黑麻油，将老姜、大蒜放下，炒成浅褐色； 5、加入虾米、香菇、五花肉及红萝卜，炒至香味溢出；
6、锅内重新加热，放入三大匙黑麻油，糯米下锅炒至有粘性，加入5中的材料一起炒； 7、将炒好的材料装入蒸锅中，并加入泡过的虾米及香菇的月乃汤，份量盖过所有材料； 8、加入蒸笼，蒸热即可。
17
21、香菇鲜鱼汤
功效：清热解毒、降低血压、健脾利湿，止烦消渴、补益气血的功效。 材料：鱼90g、老姜5片、黑麻油40ml、月乃汤300ml，新鲜香菇200g 做法：1、将材料洗净；
2、先将老姜炒至褐色不焦黑；
3、加入鱼、香菇及月乃汤煮开，转小火，加盖，煮5分钟后熄火，即可食用。
22、黑木耳腰花
功效：补肾强腰，补充钙质，预防骨质疏松。
材料：猪腰子一副，木耳（干）1.5g，带皮老姜4片，黑麻油30ml，月乃汤200ml 做法：1、把猪腰洗净后切开两半，把里面的白色尿腺剔出，老姜刷干净，带皮切成薄片；
2、将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成三公分的小片； 3、黑麻油入锅大火加热，入老姜，转小火，爆香至老姜皱褐而不黑焦；
23、润颜猪心
功效：补脾益肾养心；调节肠胃，帮助改善睡眠
材料：猪心150g，月乃汤600ml,黑麻油30ml，麻油爆姜15g，润颜汤包 做法：1．猪心洗净切1公分厚度；老姜刷净连皮切薄片；
2. 黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑；
3. 将爆炒好的猪心，月乃汤，润颜汤包放入高压锅，煮10－15分钟 4. 熄火，开盖即食
18
24、薏仁饭
功效：促进新陈代谢，补充植物蛋白。 材料：薏仁15g，大米30g，月乃汤30ml
做法：1、将材料洗净，在月乃汤中浸泡二小时，以水超过材料1cm左右；
2、先用大火煮开，转为小火；
3、至薏米熟，香气四溢，即可食；据个人口味及食量可自行调节用量。
25、麻油鱼汤
功效：补充蛋白质和钙等营养成份，如鲫鱼、鲢鱼还有促进乳汁分泌作用。 材料：鱼90g、老姜5片、黑麻油40ml、月乃汤300ml. 做法：1、将材料洗净；
2、先将老姜炒至褐色不焦黑；
3、加入鱼及月乃汤煮开，转小火，加盖，煮5分钟后熄火，即可食用。
26、芝麻小米瘦肉粥
功效：养肝益血
材料：黑芝麻10g 小黄米30g、大米30g、瘦肉10g、黄酒少许，生姜1片、月乃汤600ml 做法：1、材料洗净备用。
2、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用黄酒腌制瘦肉。
3、小黄米、大米、加入月乃汤放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开即可。
19
27、干贝鲜鱼汤
功效：补肾助阳
材料：鱼90g、老姜5片、黑麻油40ml、月乃汤300ml、干贝10枚。 做法：1、将材料洗净；
2、先将老姜炒至褐色不焦黑；
3、加入鱼、干贝及月乃汤煮开，转小火，加盖，煮5分钟后熄火，即可食用。
28、通草枸杞鱼汤
功效：通草、鲫鱼有很好的发奶作用
材料：鲫鱼300g，通草9g，枸杞15枚，麻油爆姜15g，黑麻油30ml，月乃汤800ml 做法：1、鲫鱼洗干净；
2、黑麻油加热，放入麻油爆姜；
3、转大火，放入鱼肉、通草及月乃汤煮沸后，加入枸杞子，转文火加盖煮5分钟左右即可熄火 建议：乳房充血期不要食用，以免奶涨疼痛
29、红薯瘦肉粥
功效：补血活血暖胃
材料：新鲜红薯100g，大米50g，瘦肉10g、生姜1片、月乃汤600ml
做法：1、材料洗净备用。将红薯洗净，切成小块 2、瘦肉切成肉粒，生姜切丝。用黄酒腌制瘦肉。
3、红薯、大米、加入月乃汤放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开即可。
广禾堂坐月子食谱菜单一览表 - 图文
