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广禾堂坐月子剖腹产食谱菜单一览表
第一周 代谢排毒 阶段(剖产) 日期 时间 第1天 生化汤1/3 早餐 药膳猪肝 (生养粥) 五谷饭 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 首乌猪心 (舒心汤) 五谷饭 月悦糯米粥 生化汤1/3 素炖品 (豆制品) 养肝汤 红豆汤或者妇宝 坐月子饮料 第2天 生化汤1/3 药膳猪肝 (生养粥) 黄豆糙米饭 月悦糯米粥 红豆汤 养肝汤 生化汤1/3 山药木耳排骨 黄豆糙米饭 红豆汤 生化汤1/3 素炖品 (豆制品) 坐月子饮料 第3天 生化汤1/3 药膳猪肝 (生养粥) 薏仁饭 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 竹荪链子猪心 薏仁饭 月悦糯米粥 生化汤1/3 素炖品 (豆制品) 养肝汤 第4天 生化汤1/3 麻油猪肝 黑米饭 月悦糯米粥 红豆汤 养肝汤 生化汤1/3 当归排骨 (润颜汤) 黑米饭 红豆汤 生化汤1/3 首乌炖鱼汤 (舒心汤) 坐月子饮料 月悦糯米粥 坐月子饮料 第5天 生化汤1/3 麻油猪肝 糙米饭 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 归芪猪心 (润颜汤) 糙米饭 月悦糯米粥 生化汤1/3 干贝鲜鱼汤 养肝汤 红豆汤 坐月子饮料 第6天 生化汤1/3 麻油猪肝 五谷饭 月悦糯米粥 红豆汤 养肝汤 生化汤1/3 膳食排骨 (养膳汤) 五谷饭 红豆汤 生化汤1/3 生菇鲜鱼汤 坐月子饮料 月悦糯米粥 坐月子饮料 第7天 生化汤1/3 麻油猪肝 黄豆薏仁饭 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 四神猪心 (润颜汤) 黄豆薏仁饭 月悦糯米粥 生化汤1/3 十全炖鱼汤 (大全汤) 养肝汤 红豆汤 坐月子饮料 早点 午餐 午点 晚餐 晚点 红豆汤或者妇宝 红豆汤或者妇宝 坐月子饮料 坐月子饮料 1、不吃猪肝可改为养肝或鸡肝 2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰 3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡 4、仙杜康和妇宝可用养肝汤、坐月子饮料、鱼汤等汤水来冲泡
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第二周 收缩内脏 调理餐(剖产) 日期 时间 第1天 生化汤1/3 早餐 麻油腰花 五谷饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 首乌猪心 (舒心汤) 五谷饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 晚餐 枸杞鲜鱼汤 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第2天 生化汤1/3 杜仲腰花 (丽身汤) 黄豆糙米饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 山药木耳排骨 黄豆糙米饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 当归鲜鱼汤 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第3天 生化汤1/3 黑木耳腰花 薏仁饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 竹荪链子猪心(润颜汤) 薏仁饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 麻油鲜鱼汤 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第4天 生化汤1/3 麻油腰花 黑米饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 当归排骨 黑米饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 首乌炖鱼汤(舒心汤) 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第5天 生化汤1/3 杜仲腰花 (丽身汤) 糙米饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 归芪猪心 (润颜汤) 糙米饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 干贝鲜鱼汤 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第6天 生化汤1/3 黑木耳腰花 五谷饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 膳食排骨 (养膳汤) 五谷饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 生菇鲜鱼汤 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第7天 生化汤1/3 麻油腰花 黄豆薏仁饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 四神猪心 (润颜汤) 黄豆薏仁饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 十全炖鱼汤 (大全汤) 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 早点 午餐 午点 晚点
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第三周 滋养进步一阶段 调理餐(剖产) 日期 时间 早餐 第1天 麻油鸡 五谷饭 月悦糯米粥 早点 膳食饮料B 首乌炖鸡 (舒心汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 枸杞鲜鱼汤 晚餐 晚点 时令时蔬 五谷饭 红豆汤 坐月子饮料 第2天 麻油鸡 黄豆糙米饭 红豆汤 膳食饮料B 竹荪排骨 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 当归鲜鱼汤 (润颜汤) 时令时蔬 黄豆糙米饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 第3天 麻油鸡 薏仁饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 十全炖鸡 (大全汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 麻油鲜鱼汤 时令时蔬 薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 第4天 麻油鸡 黑米饭 红豆汤 膳食饮料B 当归排骨 (润颜汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 首乌炖鱼汤(舒心汤) 时令时蔬 黑米饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 第5天 麻油鸡 糙米饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 山药鸡汤 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 干贝鲜鱼汤 时令时蔬 糙米饭 红豆汤 坐月子饮料 第6天 麻油鸡 五谷饭 红豆汤 膳食饮料B 膳食排骨 (养膳汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 生菇鲜鱼汤 时令时蔬 五谷饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 第7天 麻油鸡 黄豆薏仁饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 竹荪干贝鸡 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 十全炖鱼汤 (大全汤) 时令时蔬 黄豆薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 午餐 午点 1、不吃猪肝可改为养肝或鸡肝 2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰 3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡 4、仙杜康和妇宝可用养肝汤、坐月子饮料、鱼汤等汤水来冲泡
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第四周 滋养进补二阶段 调理餐(剖产) 日期 时间 早餐 早点 午餐 第1天 麻油鸡 五谷饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 首乌炖鸡 (舒心汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 枸杞鲜鱼汤 (十全汤) 时令时蔬 五谷饭 红豆汤 坐月子饮料 第2天 麻油鸡 黄豆糙米饭 红豆汤 膳食饮料B 竹荪排骨 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 当归鲜鱼汤 (润颜汤) 时令时蔬 黄豆糙米饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 第3天 麻油鸡 薏仁饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 十全炖鸡 (大全汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 麻油鲜鱼汤 (丽身汤) 时令时蔬 薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 第4天 麻油鸡 黑米饭 红豆汤 膳食饮料B 当归排骨 (润颜汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 首乌炖鱼汤(丽身汤) 时令时蔬 黑米饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 第5天 麻油鸡 糙米饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 山药鸡汤 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 干贝鲜鱼汤 时令时蔬 糙米饭 红豆汤 坐月子饮料 第6天 麻油鸡 五谷饭 红豆汤 膳食饮料B 膳食排骨 (养膳汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 生菇鲜鱼汤 时令时蔬 五谷饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 第7天 麻油鸡 黄豆薏仁饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 竹荪干贝鸡 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 十全炖鱼汤 (大全汤) 时令时蔬 黄豆薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 午点 晚餐 晚点 1、不吃猪肝可改为养肝或鸡肝 2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰 3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡 4、仙杜康和妇宝可用养肝汤、坐月子饮料、鱼汤等汤水来冲泡
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广禾堂月子餐制作方法介绍
1、月悦糯米粥
功效:促进肠胃蠕动,防止便秘
材料:糯米30g,桂圆肉10枚,红糖适量,月乃汤400ml 做法A:1、将糯米与桂圆放入月乃汤中,加盖泡二小时;
2、将浸泡过的材料,加入月乃汤250ml以大火烧滚后改为小火加盖煮40分钟 3、再加入月乃汤150ml煮开; 4、熄火,加入适量红糖即可;
做法B:1、将糯米与桂圆放入月乃汤中,加盖泡二小时;
2、高压锅煮15分钟
3、熄火,加入适量红糖即可;
2、麻油猪肝
功效:活血化淤,排除恶露,补铁,改善贫血。
材料:猪肝150g,带皮老姜4片,黑麻油30ml,月乃汤200ml。 做法:1、猪肝洗净切1公分厚度;老姜刷净连皮切薄片;
2、黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 3、转大火,放入猪肝炒至变色; 4、放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。