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广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法
内容介绍 页数
一、月子餐食谱一览表 ??????????????????????????1
1、顺产食谱一览表??????????????????????????1 2、剖产食谱一览表??????????????????????????5
二、广禾堂月子餐制作方法介绍 ??????????????????????9
三、月子营养配餐 ????????????????????????????26
1、坐月子，15个食补小秘诀 ?????????????????????26 2、月子里的5个饮食误区???????????????????????26 3、准妈妈产后补血食物大搜罗?????????????????????27 4、月子中妈妈最需哪些营养？?????????????????????27 5、产妇分娩后的膳食四大宝??????????????????????28 6、产妇应吃哪些水果？????????????????????????30 7、产妇适宜食用的蔬菜????????????????????????30 8、五种食物滋补妈妈产后身体?????????????????????31 四、每一阶段调配餐点功效讲解???????????????????????33
1、第一阶段：排毒与修复（1-14天）??????????????????34 2、第二段：收缩内脏周：目的是收缩子宫与骨盆腔????????????40 3、第三四段：滋补营养、调养体力，补血、理气，预防老化????????45 五、催乳食谱???????????????????????????????50 六、坐月子营养食谱????????????????????????????51
1、豆品类??????????????????????????????51 2、蛋品类??????????????????????????????53 3、牛羊类??????????????????????????????54 4、鱼虾类??????????????????????????????56 5、鸡鸭类 ??????????????????????????????60 七、炖汤??????????????????????????????????63 八、月子注意事项：?????????????????????????????65 九、执行产后瘦身四大关键 30天内迅速恢复身材 ????????????????66
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整个月子餐按照产后的不同阶段分为三部分：第一周代谢排毒阶段（调理餐）、第二周收缩内脏阶段（调理餐）、第三周和第四周相同，滋补进养阶段（调理餐）
广禾堂坐月子顺产食谱菜单一览表
第一周 代谢排毒 阶段（顺产） 日期 时间 第1天 生化汤1/3 麻油猪肝 五谷饭 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 首乌猪心 （舒心汤） 五谷饭 月悦糯米粥 生化汤1/3 晚餐 枸杞鲜鱼汤 养肝汤 晚点 红豆汤或者妇宝 坐月子饮料 第2天 生化汤1/3 麻油猪肝 黄豆糙米饭 月悦糯米粥 红豆汤 养肝汤 生化汤1/3 山药木耳排骨 黄豆糙米饭 红豆汤 生化汤1/3 当归鲜鱼汤 （润颜汤） 坐月子饮料 红豆汤或者妇宝 坐月子饮料 第3天 生化汤1/3 麻油猪肝 薏仁饭 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 竹荪链子猪心 薏仁饭 月悦糯米粥 生化汤1/3 麻油鲜鱼汤 养肝汤 红豆汤或者妇宝 坐月子饮料 第4天 生化汤1/3 麻油猪肝 黑米饭 月悦糯米粥 红豆汤 养肝汤 生化汤1/3 当归排骨 （润颜汤） 黑米饭 红豆汤 生化汤1/3 首乌炖鱼汤 （舒心汤） 坐月子饮料 月悦糯米粥 坐月子饮料 第5天 生化汤1/3 麻油猪肝 糙米饭 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 归芪猪心 （润颜汤） 糙米饭 月悦糯米粥 生化汤1/3 干贝鲜鱼汤 养肝汤 红豆汤 坐月子饮料 第6天 生化汤1/3 麻油猪肝 五谷饭 月悦糯米粥 红豆汤 养肝汤 生化汤1/3 膳食排骨 （养膳汤） 五谷饭 红豆汤 生化汤1/3 生菇鲜鱼汤 坐月子饮料 月悦糯米粥 坐月子饮料 第7天 生化汤1/3 麻油猪肝 黄豆薏仁饭 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 四神猪心 （生养汤） 黄豆薏仁饭 月悦糯米粥 生化汤1/3 十全炖鱼汤 （大全汤） 养肝汤 红豆汤 坐月子饮料 早餐 早点 午餐 午点 1、不吃猪肝可改为养肝或鸡肝 2、不吃猪心可改为羊心或鸡心；不吃猪腰可改为羊腰 3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡 4、仙杜康和妇宝可用养肝汤、坐月子饮料、鱼汤等汤水来冲泡 5、另外两包生养粥可在本周煮水喝当茶饮 2
第二周 收缩内脏 调理餐（顺产） 日期 时间 第1天 生化汤1/3 麻油腰花 早餐 五谷饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 首乌猪心 （舒心汤） 五谷饭 时令时蔬 午点 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 晚餐 枸杞鲜鱼汤 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第2天 生化汤1/3 杜仲腰花 （丽身汤） 黄豆糙米饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 山药木耳排骨 黄豆糙米饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 当归鲜鱼汤 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第3天 生化汤1/3 黑木耳腰花 薏仁饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 竹荪链子猪心（润颜汤） 薏仁饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 麻油鲜鱼汤 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第4天 生化汤1/3 麻油腰花 黑米饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 当归排骨 黑米饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 首乌炖鱼汤（舒心汤） 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第5天 生化汤1/3 杜仲腰花 （丽身汤） 糙米饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 归芪猪心 （润颜汤） 糙米饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 干贝鲜鱼汤 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第6天 生化汤1/3 黑木耳腰花 五谷饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 膳食排骨 （养膳汤） 五谷饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 生菇鲜鱼汤 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 第7天 生化汤1/3 麻油腰花 黄豆薏仁饭 时令时蔬 月悦糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤1/3 四神猪心 （润颜汤） 黄豆薏仁饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤1/3 十全炖鱼汤 （大全汤） 膳食饮料A 红豆汤 坐月子饮料 早点 午餐 晚点
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第三周 滋养进步一阶段 调理餐（顺产） 日期 时间 早餐 第1天 麻油鸡 五谷饭 月悦糯米粥 早点 膳食饮料B 首乌炖鸡 （舒心汤） 时令时蔬 月悦台湾油饭 午点 坐月子饮料 枸杞鲜鱼汤 晚餐 晚点 时令时蔬 五谷饭 红豆汤 坐月子饮料 第2天 麻油鸡 黄豆糙米饭 红豆汤 膳食饮料B 第3天 麻油鸡 薏仁饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 十全炖鸡 （大全汤） 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 麻油鲜鱼汤 时令时蔬 薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 第4天 麻油鸡 黑米饭 红豆汤 膳食饮料B 当归排骨 （润颜汤） 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 首乌炖鱼汤（舒心汤） 时令时蔬 黑米饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 第5天 麻油鸡 糙米饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 第6天 麻油鸡 五谷饭 红豆汤 膳食饮料B 膳食排骨 （养膳汤） 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 生菇鲜鱼汤 时令时蔬 五谷饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 第7天 麻油鸡 黄豆薏仁饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 午餐 竹荪排骨 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 当归鲜鱼汤 （润颜汤） 时令时蔬 黄豆糙米饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 山药鸡汤 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 干贝鲜鱼汤 时令时蔬 糙米饭 红豆汤 坐月子饮料 竹荪干贝鸡 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 十全炖鱼汤 （大全汤） 时令时蔬 黄豆薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 1、不吃猪肝可改为养肝或鸡肝 2、不吃猪心可改为羊心或鸡心；不吃猪腰可改为羊腰 3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡 4、仙杜康和妇宝可用养肝汤、坐月子饮料、鱼汤等汤水来冲泡
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第四周 滋养进补二阶段 调理餐（顺产） 日期 时间 早餐 第1天 麻油鸡 五谷饭 月悦糯米粥 早点 膳食饮料B 首乌炖鸡 （舒心汤） 时令时蔬 月悦台湾油饭 午点 坐月子饮料 枸杞鲜鱼汤 （十全汤） 时令时蔬 五谷饭 红豆汤 坐月子饮料 第2天 麻油鸡 黄豆糙米饭 红豆汤 膳食饮料B 第3天 麻油鸡 薏仁饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 十全炖鸡 （大全汤） 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 麻油鲜鱼汤（丽身汤） 时令时蔬 薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 第4天 麻油鸡 黑米饭 红豆汤 膳食饮料B 当归排骨 （润颜汤） 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 首乌炖鱼汤 （丽身汤） 时令时蔬 黑米饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 第5天 麻油鸡 糙米饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 第6天 麻油鸡 五谷饭 红豆汤 膳食饮料B 膳食排骨 （养膳汤） 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 生菇鲜鱼汤 时令时蔬 五谷饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 第7天 麻油鸡 黄豆薏仁饭 月悦糯米粥 膳食饮料B 午餐 竹荪排骨 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 当归鲜鱼汤 （润颜汤） 时令时蔬 黄豆糙米饭 月悦糯米粥 坐月子饮料 山药鸡汤 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 干贝鲜鱼汤 时令时蔬 糙米饭 红豆汤 坐月子饮料 竹荪干贝鸡 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 十全炖鱼汤 （大全汤） 时令时蔬 黄豆薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 晚餐 晚点 1、不吃猪肝可改为养肝或鸡肝 2、不吃猪心可改为羊心或鸡心；不吃猪腰可改为羊腰 3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡 4、仙杜康和妇宝可用养肝汤、坐月子饮料、鱼汤等汤水来冲泡
广禾堂坐月子食谱菜单一览表 - 图文
